Kendin yap elma presi nasıl yapılır?

Çoğu zaman, yazlıktaki hasatın büyüklüğü o kadar büyüktür ki bahçıvanın onu işlemek için gücü ve zamanı yoktur ve onu atmak üzücüdür. Bu sorunun ideal çözümü meyve püresi veya meyve suyu yapmaktır. Evde konserve yapmak için özel bir cihaza ihtiyacınız var - bir basın. Satın alınan meyve sıkacakları, türünden bağımsız olarak, katı bir meyve hasadı ile baş edemez. Bu bağlamda, çoğu bahçıvan elmalar için kendi elleriyle bahçe presi yapmayı tercih eder. Cihazı oluşturmak için özel bir bilgi ve nitelik gerekmez. Tek ihtiyacınız olan malzeme, araç ve sabır stoku yapmak.

Elmalar için bir krikonun yapısında: bir taban - bir çerçeve, bir kap, bir basınç cihazı (kriko), bir presleme elemanı. Cihazı oluşturmanın diğer yollarına da izin verilir.

İhtiyacımız olan araç ve gereçlerden:

• kaynakçı;
• elektrikli matkap;
• açılı taşlama;
• tank şeklinde bir kap (eski bir çamaşır makinesinin bir bileşeni mümkündür, ancak münhasıran sağlam, içinde kusur, talaş veya korozyon / küf olmadan) - 50 litre;
• demir kanal 10-12 milimetre - 150 milimetre;
• demir köşe 40-50 milimetre - 3200 milimetre;
• ahşap çıtalar (tercihen meşe) 40x25x400 milimetre - 50 adet;
• madde - 1 m2;
• kriko - 1 adet;
• vinç - 1 adet;
• polimerik balıkçılık 2 mm iplik - 3 metre.

Eylemlerin algoritması aşağıdaki gibidir.

• Çerçeve... Çerçeve presin en önemli bileşenlerinden biridir, güçlü bir yapıya sahip olmalıdır, çalışma sırasında tüm yük üzerine düşer. Aparatın yan elemanları 85 mm uzunluğunda bir çelik köşebentten yapılmıştır. Kasanın alt ve üst kısımları 70 cm kanaldan yapılmalıdır, köşeler ile kanal arasındaki köşebentler kaynak yapılarak ilave kasa takviyesi yapılabilir. Tüm parçalar temas bölgelerinde kaynak ile bağlanır. Çelik çerçeveye ek olarak, 5 santimetre veya daha fazla kalınlıkta ahşap levhalar uygulayabilirsiniz. Levhalar 10 veya 12 mm'lik saplamalarla birbirine bağlanır ve somunlarla sıkılır. Tahtadan pres yapmak daha kolaydır, sadece yapı ağır yüklere dayanamaz, küçük bir hasat için bu nispeten uygun bir seçenektir. Üretilen çerçeve dikkatli bir şekilde zımparalanmalı ve metal yüzeyler için özel bir boya ile kaplanmalıdır.

• Cihaz için kapasite. Sunulan tasarım, 50 litrelik paslanmaz çelik sindirici kullanır. Tankın alt kısmına bir delik açılır, paslanmaz çelik bir musluk takılır. Tank yerine, gerekli hacimde sıradan bir tava kullanabilirsiniz. Kabın içine meşe çıtalarından yapılmış bir kafes yerleştirilir. Parçalar masif bir meşe tahtasından kesilir (bir parke tahtası kullanabilirsiniz), uzunlukları tankın yüksekliğine karşılık gelir. Ormanların veya aşındırıcı olmayan tellerin geçirildiği rayların kenarlarında uçlarında 2-3 milimetre delikler açılır. Tüm rafları birleştirerek sepet gibi bir şey elde ederiz. Meyve suyunun akacağı çıtalar arasında 2-3 milimetre boşluk olmalıdır.

Rayları galvaniz çemberlerle birleştirerek ve konteyneri sıkılan sıvının birikeceği bir palet üzerine yerleştirerek tamamen tanksız yapabilirsiniz. Bir palet rolünde, çiçekler veya paslanmaz bir mutfak lavabosu için büyük bir ekiciden plastik bir stand uygulayabilirsiniz. Elma presleme mekanizmasının bir çerçeve mekanizması olduğu, içinde sepet olmadığı, elma posası malzemeye birkaç sıra drenaj ızgaraları arasına yerleştirildiği ve sıkıldığı tasarımlar vardır.

• Piston... Aparatın pistonu, meşe kalas kalıntılarından yapılmalı, çapraz olarak yerleştirilmeli, bir pusula kullanılmalı, gerekli yarıçapta bir daire çizilmeli ve bir dekupaj testeresi ile kesilmelidir. Çıtaları kendinden kılavuzlu paslanmaz çelik vidalarla bağlayın veya paslanmaz çelik veya bakır tel ile bağlayın. Evde bir kütük varsa, gerekli çap ve kalınlıkta yuvarlak bir gözleme kesebilirsiniz.

• Aktüatör. Bir elma presinde basınç cihazı olarak bir kriko kullanılır. Meyve suyu sıkma ünitesi için 3 tonluk hidrolik araç asansörü yeterlidir. Daha fazla güven için, 3 tondan daha fazla kuvvet sağlayan bir kriko alabilirsiniz.Sıkma işlemi sırasında krikonun altına kaydırmak için küçük tahta plakalar görmeniz gerekir.

• Filtrasyon malzemesi... Elma suyunu süzmek için sıvıyı geçirebilen güçlü bir beze ihtiyacınız var. En kolay seçenek bir poliamid şeker torbası kullanmaktır. Polyester, propilen, lavsan veya güçlü bir pamuklu veya kalın keten kumaş, basıncın kırılmaması için filtreleme için eşit derecede uygundur.

• Bir diğer önemli bileşen ise kriko desteğidir. Kural olarak, tahtadan yapılır: çıtaları bir araya getirmek ve ortaya çıkan kalkandan çalışma gövdesinden biraz daha küçük çaplı bir daire kesmek gerekir. Paslanmaz çelik sacdan bir desteği kesmek için açılı taşlama kullanabilirsiniz.

Hızlı serbest bırakma mekanizmasına sahip bir pres yapmak mümkündür, o zaman kasıtlı olarak bir kriko satın almanıza gerek kalmaz, ancak görevli memuru araba bagajında ​​​​uygulayabilirsiniz. Her durumda, elma verimi her yıl iyi değildir.

Kriko preslerin aksine, vida tertibatları, bu mekanizmanın üretkenliğini azaltan büyük manuel kuvvetlerin kullanılmasını gerektirir.

Ana bileşenler:

• yatak;
• vücut (içine kağıt hamuru yerleştirilir);
• sacdan yapılmış bir kase veya stand, ahşap tahtaları bir araya getirdi;
• çalışma düğümü;
• 2 demir boru;
• bir krank vidası için bir daire;
• piston;
• ahşap kafesler.

Adım adım rehber.

• Gelecekteki presin boyutuna göre, gerekli uzunluktaki çelik boruların yanı sıra "P" harfi şeklinde birbirine kaynaklanmış metal profiller seçilir.

• Profilin sonunda, içinden dişli bir vida başının geçmesi gereken bir delik açılır. Kaynak ile sabitlenmelidir.

• Borulara bir destek yapısı veya bir kelepçe kaynaklanmalıdır.

• Vidanın dibinde, hamur haznesinin boyutundan 0,5 - 1 santimetre daha küçük bir çapa sahip bir daire (çelik veya ahşap) şeklinde bir vurgu yapılır. Üstte vidanın döneceği bir tutamak sabitlenmiştir.

• Kasanın üretimi için 3-5 santimetre genişliğinde ve 0,5 santimetre yüksekliğe kadar ahşaptan çıtalar alırlar. Eşit büyüklükte 20-30 elemana kesilirler ve uçlarında zımpara kağıdı ile temizlenirler, bu da filtre malzemesinin tanka daha serbestçe yerleştirilmesini mümkün kılar.

• Çelik levhadan, tankın çevresine eşit genişlikte ve uzunlukta 3-5 santimetrelik 4 şerit kesilir. Dış daire için yaklaşık 6 santimetre ve iç daire için 5-5,3 santimetre mesafede cıvata delikleri açılır. Çıtalar ayrıca alt ve üstte eşit yükseklikte delinmelidir.

• Her bir ray çifter çifter üst ve alt plakalara sabitlenerek gövde montajı yapılır. Atık elmaları çıkarmanın rahatlığı için bir "kapı" yapmanız gerekir. Bunun için çevrenin dördüncü kısmı ayrı plakalara sabitlenir ve menteşeler veya diğer özel elemanlar vasıtasıyla gövdeye bağlanır.

• Palet, kenarları yaklaşık 7-10 cm olan bir metal levhadan veya içinde bir delik açılmış plastik bir kaseden yapılmıştır.

Ev yapımı bir aparatın oluşturulması komplikasyonlara neden olmaz. Her ne kadar cihazın kusursuz çalışabilmesi ve uzun süre dayanabilmesi için bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor. Aşağıdaki önerileri hatırlamanız ve bunlara uymanız önerilir:

• aparatın etkili bir şekilde çalışması için, suyu filtrelemek için güçlü ve yoğun malzemeler uygulamak gerekir (keten, polyester, naylon en uygunudur);

• cihazın kararlı olması için, ana olanın yeterince büyük ve geniş olması gerekir - farklı bir olay gelişimi ile ürünü kullanmak zor olacaktır;

• çalışmaya başlarken, tüm suyu hemen sıkmaya çalışmamalısınız, çünkü aşırı güç bir filtre yırtılması veya çerçeve kırılması için bir durum haline gelebilir;

• ev yapımı paletin kenarları yeterince yüksek olmalıdır - en az 10-15 cm, aksi takdirde meyve suyu dökülür;

• yapı üzerindeki yükü en aza indirmek için, elmalar sıradan bir bıçak veya özel bir parçalayıcı kullanılarak önceden birkaç parçaya kesilmelidir (cihaz satın alınabilir, ancak kural olarak kendi başına da yapılır ve yapılır presleme ünitesine);

• meyve suyu kabı - büyük bir tencereye veya tanka pratik yapabilir ve aşağıdan boşaltmak için bir musluk takabilirsiniz;

• ahşap bir fıçı kullanıldığında, parke plakalarından yapılmalıdır;

• çamaşır makinesinin tamburu kullanıldığında, korozyon ve mantar içermeyen temiz ve su geçirmez olmalıdır;

• ünitenin gövdesi, en ustaca seçenek - ahşap kafeslerden yapılmış piramit şeklinde.

Ardından, kendi ellerinizle elma presi yapma konusunda bir ana sınıfa bakın.