Zolotce üzümleri

Şarap üreticileri, kuru üzüm çeşitlerine giderek daha fazla ilgi gösteriyor. Bu türlerin hepsinin çekirdeksiz olmadığını bilmek önemlidir. Kishmishnye çeşitleri tohum büyüklük ve sayısına göre 4 kategoriye ayrılır. Zolotce üzümü, kesinlikle tohum içermeyen üçüncü kategorinin temsilcilerinden biridir.

Zolotse üzümleri, VNIIViV çalışanlarının çalışmaları sayesinde elde edildi. YaI Potapenko. A.L. Maistrenko, A.N. Maistrenko, N.A. Çeşit, üreme için alınan ZOS-1 (Delight x Original) ve 13-3-5pk [1-15-31 (SV-12-375 x Delight) x Romulus] çeşitleri sayesinde ortaya çıktı.

Zolotse çeşidinin dağıtım alanı oldukça geniştir. Bu üzümün ekimi, sadece güneyde değil, aynı zamanda kuzey bölgelerinde de şarap yetiştiricileri tarafından gerçekleştirilir. Çeşitlilik özellikle Fransa sakinlerine düşkündü.

Üzüm Zolotce, çok erken olgunlaşma dönemine ait bir kuru üzüm çeşididir. Erken olgunlaşan, iyi gelişmiş güçlü bir asmadaki diğer çeşitlerden farklıdır. Asmanın uzunluğu 1.5-2.5 metre uzunluğundadır. Verimli bir asma üzerinde, kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip birkaç çiçeklenme oluşur. Bu üzüm çeşidinin çiçekleri biseksüeldir. Yapraklar büyük, koyu yeşil renklidir. Yaprakların kenarları oyulmuştur. Bir çalıda, meyve veren sürgünlerin% 67'si, meyve katsayıları 0,8 ila 1,2 arasındadır.

Çok erken bir Zolotse çeşidinin meyveleri, vejetatif büyümenin başlamasından 100-105 gün sonra olgunlaşmaya başlar.

300 ila 400 g ağırlığındaki büyük kümeler Demet şekli - silindirik-konik. Çoğu zaman orta yoğunluktadırlar, ancak iyi mahsul bakımıyla, meyveleri olan çok yoğun kümeler de bulunur. Olgunlaştıktan sonra onları sürgünden koparmak için acele etmeye gerek yoktur. Asma üzerinde iyi dururlar.

Olgunlaşma anında üzümler eşsiz bir kehribar rengi kazanır. Meyvenin boyutu küçüktür, boyutu 18.4x16.4 mm'dir. Büyük örnekler de var, ancak bu çok nadiren oluyor. Berry ağırlığı 2,5 ila 3 g arasında değişmektedir, yuvarlak bir şekle sahiptir. Gevrek ve etli eti orta bir cilt ile korunur. Berry, üçüncü sınıf kuru üzümlere aittir ve hiç tohumu yoktur. Hafif bir meyve-çilek aroması, bu çeşidin meyvesine benzersizlik verir.

Üzümlerin uyumlu tadı, tüketildikten sonra uzun süre hafif hindistan cevizi tadı bırakır. Olgunlaştıktan sonra asma üzerinde bulunan meyveler daha da fazla şeker içeriği kazanıyor. Şeker içeriği 170-250 g / dm3 aralığında, asitlik 5 ila 7 g / dm3 arasındadır. Tadım puanına göre ise 8,4 puan alıyor.

Zolotetler, yüksek verimli bir üzüm çeşidi olarak sınıflandırılabilir. Yetiştiriciler, bir çalıdan hektar başına 150 centere kadar çilek toplar.

Bu üzüm çeşidinin yetiştirilmesi bir takım özelliklere sahiptir. Bir meyve çekiminde 2-3'ten fazla çiçek salkımının kalmaması gerektiğini bilmek önemlidir. Aksi takdirde olgunlaşma zamanı ileri bir zamana kaydırılır ve meyvenin tadı da zarar görebilir. Bölgenin iklim koşullarına çok iyi uyum sağlar, bu nedenle bu üzüm çeşidinin yetiştirilmesi zor değildir. Dikim için rüzgar ve cereyan esmeyen güneşli bir alan seçmelisiniz.

Deneyimli yetiştiriciler, bir kafes üzerinde üzüm yetiştirmeyi önerir. Dikim için 7-8 tomurcuklu bir sap kullanılır. Sahada küçük bir set yapılır ve dikim için oraya malzeme dikilir. Gelecekte gelecekteki çalılara iyi bir kök sistemi verecek olan yerde 3-4 tomurcuk olmalıdır. Dikilen kesimler için gerekli nemin korunacağı küçük bir sera yapılır. Dikimden önce ekim materyali Kornevin solüsyonunda 12 saat bekletilmelidir. Çelikler birbirinden 1 metre mesafeye yerleştirilir.

Zolotse çeşidinin çiçekleri biseksüeldir, bu nedenle kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptirler. Böcekler de bu süreçte aktif rol alır. Kokulu salkımlar sadece arıların ve yaban arılarının değil, diğer böceklerin de dikkatini çeker.

Asmalar ilkbahar ve sonbaharda budanır. Sonbaharda, hasta ve hasarlı sürgünler çıkarılır. Bir asma üzerinde 7 ila 9 tomurcuk bırakılması tavsiye edilir. Ortalama olarak, çalı üzerindeki yük 35-40 gözü geçmemelidir. İlkbaharda, tüm şımarık sürgünlerin budaması tekrar yapılır.

Üzümler ılımlı sulama gerektirir. Sıcak kuru havalarda, haftada bir sulanır. Yağışlı mevsimde, sulama iki haftada 1 defaya düşürülür. Bir çalı için 2 kova su hesaplanır.

Bu çeşidin üzümleri için iyi bir beslenme ısırgan otu infüzyonu olacaktır. Yarım kova yeşil kütle bir kova su ile doldurulur. 3 gün sonra çalıları infüzyonla sulayabilirsiniz. Üst pansuman olarak "Plantafol" ve Diammofoska kullanmak iyidir.

Zolotetler –24 ° C'ye kadar donlara dayanabilir. Güney bölgelerinde, kış için çalı barınağı gerekli değildir. Kuzey bölgelerinin bağcıları çalıları çuvalla sarar.

Çeşitlilik hastalıklara karşı oldukça dirençlidir, ancak sezonda 2 kez önleyici tedavi gerektirir. Mantar hastalıkları için Quadris ve diğerleri ile tedavi edilirler. Çalıların alt kısmının agrotex ile zararlılardan kaplanması tavsiye edilir. Yetiştiriciler, külleme direncini 2 noktada, küflenmeye karşı - 1,5 puan olarak tahmin ediyor.

Meyvelerin serin bir yerde saklanması tavsiye edilir. Yoğun hamur sayesinde meyveler sunumlarını uzun süre korur.