Zilga üzümü

Zilga üzümleri şarap yapmak için mükemmeldir. İçecek koyu koyu kırmızı bir renk olarak çıkıyor. Sofistike ve büyüleyici aroma ayrı ayrı not edilmelidir.

Zilga adı verilen çeşitlilik, geçen yüzyılın 60'lı yıllarının başında ortaya çıktı. Letonya Paul Sukatniek'ten bir yetiştirici tarafından üç çeşidi geçerek yaratılmıştır: Smuglyanka artı Dvietes zila ve Yubileiny Novgorod çeşitlerinden polen karışımı. Donmaya dayanıklı çeşitlerin kullanılması nedeniyle, yeni çeşitlilik sertliklerini ve diğer özelliklerini aldı. Ayrıca Zilga, hastalıklara karşı direnç ve hoş kokulu meyveler elde etmiştir.

Bu çeşitlilik, anavatanı Letonya'da oldukça iyi yetişir. Ayrıca Kanada, Estonya, İsveç ve Macaristan'da da yetiştirilmektedir. Sovyet sonrası alanın topraklarında, Belarus'ta ve Rusya'nın farklı bölgelerinde üzüm bağları bulunabilir.

Bu çeşitlilik, meyvelerin hem taze hem de şarap yapımında kullanılabilmesi nedeniyle evrensel olarak kabul edilir. Zengin yeşil renkte üç loblu yaprakları olan güçlü bir bitkidir. Baltık Ülkelerinde üzümler bir çit olarak ve ayrıca terasları, balkonları ve çardakları süslemek için kullanılır.

Bahçe kültürü erken olgunlaşan çeşitlere aittir. Olgunlaşma süresi 102 ila 108 gündür. Kısa büyüme mevsimi nedeniyle, sadece Moskova bölgesinde değil, Sibirya ve Leningrad bölgesinde de mahsul alabilirsiniz.

Olgun salkımlar kanatlı silindiriktir. Bazı demetler konik olabilir. Yoğunluk indeksi orta veya yüksek. Meyve ağırlığı 320 ila 400 gram arasında değişmektedir. Bir dalda en fazla 3 küme oluşturulur.

Not: Yüksek yoğunluk meyvenin korunmasını olumsuz etkiler ve çürümeye başlarlar. Ürünü korumak için aspirin içeren bir solüsyonla tedavi edilmelidir. Çalışma, meyvelerin olgunlaşması sırasında ve çiçeklenmenin başlangıcında gerçekleştirilir.

Meyveler koyu maviye döner. Asitlik indeksi 4,5 ila 5 g / dm³ arasındadır. Şeker - 180 ila 220 g / dm³. Cilt sıkıdır. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 4 gramdır. Boyut büyüktür. Pulpa sümüksü. Meyveler oval şekillidir. İçerisinde 2-3 büyük kemik vardır.

Bu çeşidin meyveleri tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Uzmanlar hafif ve hoş bir hindistan cevizi aromasına dikkat çekti, ayrıca çilek notalarını da yakalayabilirsiniz. Meyveleri daha az asidik hale getirmek için ağustos ve eylül ayları arasında toplanmaları gerekir. Birçok kişi bu tadı ünlü Isabella çeşidiyle karşılaştırır. Tadımcıların değerlendirilmesi - 7.1 puan.

Uygun bakımla, bir yetişkin çalıdan 12 kilograma kadar meyve hasat edilebilir. Meyvelerin erken olgunlaşması nedeniyle salkımlar Temmuz sonu veya Ağustos başında hasat edilebilir. Uzmanlar, hasadı bir süre dallarda bırakmanızı tavsiye ediyor - böylece daha tatlı ve daha lezzetli olacaklar. Sıcak ve kuru bir sonbaharda dallarda kalan meyveler nem kaybederek kuru üzüm haline gelir.

Bu çeşitlilik kuvvetlidir ve bir mahsul yetiştirirken bu dikkate alınmalıdır. Bahçıvanlar yüksek oranda verimli sürgünlere dikkat çekiyor - 80 ila 85 arası. Çalılarda 30 ila 40 göz bırakın. İstikrarlı bir hasat elde etmek için tüm yetiştirme gereksinimleri karşılanmalıdır.

Dikim ilkbahar veya sonbaharda yapılabilir. Bu süre zarfında bitki hava koşullarına uyum sağlayacak ve kendini rahat hissedecek. Kuzey bölgelerinde ilkbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Don nihayet geçer geçmez, üzümler kalıcı bir yere ekilir. Kuzeybatı şeridinde, çalışma Haziran ayı başlarında başlar. Sonbaharda üzüm dikme kararı verilirse, bunu don başlamadan önce yapmak gerekir.

İlkbahar mevsiminde ekim yaparken, çukur sonbaharda hazırlanır:

• en uygun yer, rüzgar ve cereyandan tamamen korunan güneşli bir alandır;

• verimli katmanın optimal derinliği 70 santimetredir;

• toprak killi veya ağır ise toprağa kum dökmek gerekir;

• çukurun ortalama derinliği 60 santimetredir, tabana bir drenaj tabakası serilir;

• çukuru bir karışımla doldurun - kompost, at gübresi ve bahçe toprağı;

• çukuru kalın ve koyu bir filmle örtün.

Dikimden önce, ekim alanından fazla toprağı çıkarmak gerekir.

Çiçeklenme döneminde bitki biseksüel çiçeklerle kaplıdır. Bu nedenle, üzümler kendi kendine tozlaşabilir. Bu çeşitten birkaç çalının yan yana dikilmesi tavsiye edilir.

Zilga üzümleri çok hızlı gelişir ve bu nedenle yoğun budama gerektirir. Cari yılın büyümelerinde demetler oluşur. Kuzey bölgelerinin sınırları içinde, bienal ve yıllık sürgünlere özel dikkat gösterilmelidir. Sonbaharda yıllık budama zorunludur. Çalışma sırasında çekimde 5 ila 7 tomurcuk bırakılır. Yazın gelmesiyle aşırı uzun dallar sıkılır. Ayrıca fazla ve hasarlı sürgünleri de çıkarın. Yaşı iki yıla kadar olan genç çalılar pratikte kesilmez.

Genç üzüm çalıları için sistematik sulama düzenlemeniz gerekir. Bu çeşitlilik, orta derecede nemli toprakta dikkat çekici şekilde büyür ve gelişir. Sıcak havalarda, toprağın kurumasını önleyerek bitkinin periyodik olarak sulanması gerekir. Yumurtalık oluştuğunda, sulama durdurulmalıdır.

Bu çeşitlilik durgun nemi tolere etmez. Çevre etrafındaki küçük oluklar fazla sudan kurtulmaya yardımcı olacaktır.

Her üç yılda bir, çalıları beslemeniz gerekir. Organik formülasyonların kullanılması tavsiye edilir. Bagajdan yarım metre uzakta, çevre çevresinde bir oluk kazmanız gerekir. İçine at veya inek gübresi konur. Bundan sonra, oluk dikkatlice toprakla serpilmelidir. İlkbaharda üzümleri gübreleyin - bir çalı için yaklaşık bir kova gübre kullanılır.

Çiçeklenme dönemi sona erdiğinde üzümler fosforla beslenir. Çalıların altına bir bardak kül getirilir. Bitkinin sonbaharda kül ile beslenmesi de tavsiye edilir. Bileşiminde bulunan potasyum, üzümlerin kışa hazırlanmasına yardımcı olacak, bir bitkiyi gübrelemek için 300 gram kül yeterli olacaktır.

Zilga çeşidi dondan korkmaz ve sıfırın altında 25 santigrat dereceye kadar donları tolere edebilir. Üzümlerin açığa çıktığı kabul edilir, ancak Leningrad Bölgesi ve Moskova Bölgesi'nde kök sisteminin korunması tavsiye edilir. Bunun için ladin dalları kullanılır ve sürgünler budanır. Kışları sert ve uzun geçen Sibirya ve diğer bölgelerde üzüm barındırırlar.

Üzümler çeşitli mantar hastalıklarına karşı iyi bir dirence sahiptir. Ne olursa olsun, akılda tutulması gereken basit önleyici tedbirler vardır. Olumsuz hava koşullarında özel bileşiklerle tedavi de gereklidir.

Hasat edilen meyveleri güneş ışığından uzakta serin bir yerde saklayın. Ahşap kasalar idealdir. Bu tür kaplar, mahsulün çürümesini önlemeye yardımcı olur. Ayrıca meyveler, uzun süreli taşımayı dikkate değer bir şekilde tolere eder. Tatlarını, kullanışlı özelliklerini ve sunumlarını korurlar.