- Yazarlar: R.F. Sharov
- Randevu: yemek odası
- dut rengi: Lacivert
- Damak zevki: uyumlu
- kemikler ile: Evet
- olgunlaşma dönemi: erken
- Donma direnci, ° C: -32
- Grup ağırlığı, g: 100-500
- çiçek türü: biseksüel
- demet yoğunluğu: gevşetmek
Üzüm Zagadka Sharova, 40 yılı aşkın bir süredir dona dayanıklı çeşitler arasında lider konumlardan birini elinde tutuyor. Görünüşüyle, bu termofilik bitkinin Sibirya ve Altay'ın zorlu koşullarında yetiştirilmesinde yeni bir çığır açtı. Şarap üreticileri arasındaki popülerliğine rağmen, Sharov's Riddle bölgedeki Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nden geniş destek görmedi. Çeşitlerin fideleri hala esas olarak özel ellerden satın alınmaktadır, onları resmi fidanlıklarda bulmak oldukça zordur.
üreme tarihi
1972'de Biysk'ten amatör bir yetiştirici olan R.F.Sharov tarafından yeni bir melez tanıtıldı. Çeşitliliği elde etmek için, Uzak Doğu No. 60 ana bitkileri ve erken alt türlerin bir polen karışımı (Magarach No. 352, Tukai ve diğerleri) kullanıldı. Altay yetiştiricisi, kuzey bağcılık geleneklerinin resmi olmayan kurucusu olarak kabul edilir. Sharov, bölgesel bahçecilik araştırma enstitüsünün himayesinde değil, bağımsız olarak çalıştı, bu nedenle melezleri en başından itibaren kreşleri atlayarak amatörler arasında dağıtıldı.
İlginçtir ki, bu çeşitliliğin ebeveynlerinden biri - 60 No'lu Uzak Doğu - kendisi melez kategorisine aittir. Rekor don direnci ile bilinen Amur üzümlerinin yetiştirilmesiyle elde edildi.
Dağıtım coğrafyası
Sharov'un bilmecesi Sibirya'da başarıyla geliştirildi. Tam olgunlaşması için optimum sıcaklıkların toplamı 1800-2500 santigrat derece aralığında değişir. Bu gösterge sadece Chelyabinsk, Novosibirsk, Biysk iklimi ile tutarlı değildir. Çeşitlilik, orta Rusya topraklarında başarıyla yetiştirilir, Moskova bölgesinde ek barınak olmadan kolayca kışlar. Ilık dönemlerin çok uzun olmadığı ve kışların uzun sürdüğü bölgelerde yetişmeye uygundur.
Açıklama
olgunlaşma dönemi
Sharov's Riddle, Altay'ın iklim bölgesinde Ağustos ayının başında olgunlaşan erken bir çeşittir. Tipik büyüme mevsimi 100 ila 110 gündür. Sera olgunlaşması ile bu rakam %20-30 oranında azalır. Benzer şekilde, daha sıcak iklime sahip bölgelerde hasat 3-4 hafta daha erken olgunlaşır.
demet
Zagadka Sharova çeşidinin kanatlı veya dallı, gevşek, 100-500 g ağırlığında küçük kümeleri vardır, uygun iklim koşullarında kütle artar. Bu durumda, 5 yaşındaki bir çalı üzerinde 300-600 g'lık kümeler bulabilirsiniz.
çilek
Zagadka Sharova çeşidi, içinde 2-3 tohum bulunan koyu mavi küresel meyveler ile karakterizedir. Meyvelerdeki şeker içeriği 210-220 g / dm3'e ulaşır, ağırlıkları 2.2 ila 3 gram arasında değişir. Meyveler orta büyüklüktedir, yoğun fakat oldukça ince bir cilde sahiptir. Olgun hamurları sulu ve ferahlatıcıdır. Meyveler olgunlaştıkça, belirgin beyaz bir balmumu çiçeği ile siyah-mavi bir ton alırlar.
Damak zevki
Çeşitlilik, belirgin ahududu-çilek meyve notaları ile olgunlaştıkça birbirinin yerini alan parlak, uyumlu bir tat ile karakterizedir. Çeşitlilik, inceliği ve karmaşıklığı için takdir edilmektedir. Meyve ve meyve aromaları ve tatlılık, Sharov's Riddle'ı, yemeklerin tadını olumlu yönde etkileyebilecek tatlı üzümler için mükemmel bir seçenek haline getiriyor.
Teslim olmak
Çeşit düşük ve orta verimlidir. Soğuk iklim bölgelerinde, bir çalıdan mevsim başına 10 kg'dan fazla çilek hasat edilemez.
Büyüyen özellikler
Zagadka Sharova çeşidinin üzümlerinin yetiştirilmesi fazla sorun yaratmaz. Dikkate alınması gereken tek şey, yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu bölgelerde yetiştirilemeyeceğidir. Toprak yüzeyine yakın oldukları yerde, asma yüksek bir olasılıkla ölecektir. Rüzgardan korunan iyi aydınlatılmış alanları seçin. Asma 3 metre yüksekliğe kadar büyüdüğü için önceden güvenilir destekler oluşturmaya özen göstermelisiniz.
Çeşitliliği yetiştirmenin özellikleri, onu bir anaç olarak kullanma olasılığını, basit kesimlerle çoğaltmayı içerir. Bir sap ve bir çalı ile yetiştirme mümkündür. Üzümler, bu özel melezin özelliği olan asmanın kısa budamasıyla bile meyve verir.
İniş
Bu çeşidi yetiştirmek için en iyi koşulların, güney taraflarında binaların yanında duvar kültürüne dikilmesi olarak kabul edilir. Herhangi bir toprak uygundur, ancak oldukça kuru, iyi drene edilmiştir. Çeşitlilik, kumlu, kayalık alanlarda başarıyla yetiştirilmektedir. 30 cm derinliğinde ve 0,5 metre genişliğe kadar bir kaplama hendeğini korurken, hendek şeklinde inilmesi tavsiye edilir.
Dikim açmasının kendisi bölümlere ayrılmıştır. Her fidan altına 75-90 cm derinliğinde bir çukur yapılır, dikim yapılırken stok en az 70 mm seviyesinde yerden yukarıda bırakılır. 5 yıl boyunca, bu melezin kök sistemi 10 mm derinliğe kadar büyür ve en olumsuz koşullarda bile besin alabilir.
Fide ekimden önce hazırlanır. Kökler 100 mm uzunluğunda kesilir, 2 tomurcuk ile 3-5 cm uzunluğunda 1 sürgün bırakılır. Kışın fide odunlaşacak, ekimden sonraki yıl hasat verecek.
tozlaşma
Çeşitlilik kendi kendine tozlaşır. Asmalarda biseksüel çiçekler var, her çekimde 2-3. Tomurcuklara ek olarak, desteği ören antenler oluşur.
Budama
Riddle Sharova çeşidinin düzenli önleyici budama ihtiyacı vardır. Yaşamın ilk yılının bir bitkisinde, en gelişmiş ve en güçlü olan tek bir çekim bırakarak sonbaharda gerçekleştirilir. Yeşillik belirtisi olmayan kahverengi bir dış kaplamanın varlığı ile tanımlanabilir.
Yetişkin bir bitkinin standart sonbahar budaması, sürgünlerin 5-6 göze kısaltılmasını içerir. İlkbaharda yeniden düzenleme yapılır. Kirpikte 2-4'ten fazla göz kalmaz. Yaz aylarında, çalı, canlılığını meyvelerin oluşumuna ve olgunlaşmasına yönlendirmek için üvey evlattır. Fazla yapraklar da çıkarılır.
Yetişkin çalılarda yük ayarlanır. Bu durumda en uygun fırça sayısı ayrı ayrı ayarlanır. Kaçmak için 3'ten fazla bırakılması önerilmez.
Donma direnci ve barınak ihtiyacı
Sharov'un bilmecesi dona dayanıklı melezlere aittir. Bitkiler -32 dereceye kadar donlara dayanabilir. Karlı kışlarda ek barınak gerekli değildir. Şiddetli yağış olmadığında, sürgünleri yere bükerken asmaların toprak veya iğnelerle kaplanması gerekir. Zagadka Sharova çeşidi kök donmasından iyi korunur, atmosferik sıcaklıklarda önemli bir düşüş olsa bile canlılığını kaybetmez.
Hastalıklar ve zararlılar
Hibrit hastalığa karşı oldukça dirençli değildir. Küf tarafından yenilmeye karşı hassastır, oidiumdan muzdariptir. Antifungal ajanlarla önleyici tedavi, mevsim başlangıcından önce ve büyüme mevsimi boyunca yapılmalıdır. Üzümlere bulaşan zararlılar arasında, Sharov's Riddle, yük taşıyan bir broşür öne çıkıyor. Ayrıca bitki kaşıntıdan muzdarip, phylloxera.
Diğer tehlike kaynaklarını unutmayınız. Tatlı ve sulu meyveler eşekarısı ve kuşları çeker. Mahsulün güvenliğini sağlamaya özen göstermek zorunludur.
Bir üzüm herhangi bir hastalığa veya böceğe maruz kalırsa, bu her zaman görünümünü etkiler.
Depolamak
Üzüm Riddle Sharov'un raf ömrü 3 aya ulaşıyor. Taşımayı iyi tolere eder, yoğun derisi nedeniyle taşıma sırasında zarar görmez. Toplanan salkımlar genellikle ahşap kutulara konur. Depolama sırasında, fırçaların üzerindeki beyaz mum kaplamayı bozmamak için odayı serin tutmak önemlidir.