Üzüm Lokumu

Üzüm, Rusya'nın merkezindeki koşullarda yetiştirmeyi her zaman mümkün kılmayan termofilik bir kültürdür. Birçok yetiştirici yıllardır iyi çeşitler yetiştirmeye çalışıyor, ancak çoğu zaman başarılı olamıyorlar. En iyi üzümlerden biri "Lokum" olarak kabul edilir. Yüksek verimlilik oranlarına ve donma direncine sahiptir ve ayrıca mükemmel dış niteliklere sahiptir.

Üzüm "Lokum" - diğer üzüm çeşitlerini geçerek laboratuvar koşullarında yetiştirilen bir melez.

Üreme, Sovyet yetiştiricileri Ya. I. Potapenko, IA Kostrikin, AS Skripnikova tarafından VNIIViV'de gerçekleştirildi. 1960'larda Ya.I. Potapenko. Zarya Severa × Dolores formunun ve Rus Erken çeşidinin geçmesinin bir sonucu olarak zevk ortaya çıktı.

Bir bitki dikmekle ilgili ilk deneyler, XX yüzyılın 80'lerinin başında başladı. Hava koşullarındaki değişikliklere karşı dirençleri ve iyi tadı nedeniyle üzümler sevilir ve çoğu zaman diğer çeşitlerle çaprazlanır.

1992 yılında bu çeşit ülkemiz devlet siciline resmi olarak tescil edilmiş ve üretime izin verilmiştir.

Dağılım coğrafyası, doğal afetlere karşı dayanıklılığı nedeniyle oldukça geniştir. Çeşitlilik Urallarda, Uzak Doğu'da, Orta Rusya'da ve Sibirya'da yetiştirilebilir. Beyaz Rusya ve Ukrayna gibi ılıman güney iklimi olan ülkelerde, bazı bahçıvanlar mahsulü barınak olmadan kışa bırakır.

Lokumun bir dizi ayırt edici özelliği vardır - hem dış hem de tat.

Üzüm çalısı orta büyüklükte güçlü sürgünlere sahiptir. Bir yıl içinde ekim anından itibaren asma 2,6 metreye kadar büyür ve %65-85 oranında olgunlaşır. Diğer çeşitlere göre iyi bir ortalamaya sahiptir. Yapraklar orta, açık yeşil, kenarları pürüzlüdür.

Çok erken olgunlaşan bir çeşittir. Ilıman bir iklimde 110-120 gün sonra olgunlaşır.

Tomurcuklanma başlangıcından teknolojik olgunluğa kadar aktif sıcaklıkların toplamı 2035 ° C'dir.

Büyük veya çok büyük boyutlarda, orta yoğunlukta demetler konik bir şekle sahiptir. Bazen şekilsiz olabilirler, ancak bu tadı etkilemez.

Normal şartlar altında salkım ortalama 531 gram ağırlığındadır ancak bazıları 2 kilograma ulaşmaktadır.

Meyveler zeytini andıran doğru oval şekle sahiptir. Cilt orta yoğunlukta, açık yeşil renktedir. Güneşe bakan meyveler ten rengi ile beyazdır. İçinde iki kemikli sulu gevrek hamur var. Ortalama meyve ağırlığı 27x24 mm boyutlarında 6-7 gramdır.

Güzel, yumuşak ve uyumlu. Çok şeker, %19-26 ve biraz asit içerir - yaklaşık 5-9 g/l. Çeşitliliğin tadım göstergeleri 8.2-8.4 puandır.

İyi bakım ve ılımlı sulama ile Delight çeşidi yüksek verim sağlar. Hasat edilen üzüm miktarı yaklaşık 120 c/g'dir. Meyveli sürgünlerin sayısı %65-80'e ulaşır. Her sürgünün yaklaşık 1.4-1.7 demeti vardır.

İyi bir verim için, "Lokum" çeşidinin güney veya güneybatı tarafında yetiştirilmesi önerilir. Yakınlarda güçlü gölge oluşturan yüksek binalar veya gölgelikler olmamalıdır. Üzüm ekiminden 2-3 yıl önce toprak sistematik olarak faydalı organik gübrelerle gübrelenmelidir.

Üzümler, ortalama nem seviyesine sahip tınlı chernozem topraklarını sever. Artan toprak nemi ile kök sistemi çürümeye başlar.

Bir mahsulü sonbaharda veya ilkbaharda ekebilirsiniz. Sadece deneyimli bahçıvanlar sonbaharda eker. Bitki, barınak varlığında donları iyi tolere eder ve ısının başlamasıyla aktif olarak büyümeye başlar.

İlkbaharda ekilen üzümler, yeni bir yerin koşullarına uzun süre alışma yeteneğine sahiptir, bu da kültürün adapte olmasını sağlar. Ancak ilkbahar ekiminde üzümler daha fazla bakım ve bol sulama gerektirir.

Tozlaşma biseksüeldir, bu da bir dizi başka çeşidin ekilmesini gereksiz kılar.

Üzüm çeşidi "Delight" kuvvetlidir. Çoğunlukla kısa yol kullanılır. Asma, birçok kök çeşidinde olduğu gibi daha düşük meyve verir.

Bir asma çalısındaki standart yük 35-45 göz iken, meyve asmalarının budama uzunluğu 6-10 göz için hesaplanır. Sürgünlerin tabanındaki gözlerin verimi yüksektir, bu nedenle onları 2-4 göz ile kısa kesebilirsiniz.

Lokum üzümleri sık sulama gerektirmez. Hava koşullarına odaklanmaya değer. Sulama sıklığı hava koşullarına ve büyüme mevsimlerine bağlıdır.

Üst giyim

Aktif besleme, çeşidin ömrünün 2 yılı boyunca yapılmalıdır. İlkbaharda azotlu gübreler uygulanmalı ve meyvelerin aktif olgunlaşması ile karmaşık gübreler kullanılmalıdır.

Hasattan sonra, Lokum potasyum-fosforlu gübrelerle beslenmelidir: böyle bir prosedür, kültürün kışa iyi dayanmasına yardımcı olacaktır.

Kültür dona dayanıklı olarak kabul edilir ve -25 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Sıcak iklimlerde üzüm barınmaz.

Düşük sıcaklıklı şiddetli kışlarda, bitkinin güvenliği için mahsulün barınağı gereklidir.

Bu çeşit, hastalık ve zararlılara orta derecede dayanıklıdır, ancak kök ve yaprak filokseralarına karşı dayanıklı değildir. Küf ve gri küflenmeye karşı dayanıklıdır.

Yetiştirme bölgesine bağlı olarak, solüsyona külleme preparatları ilave edilerek küfe karşı 1-2 ilaçlama yapılmalıdır.

Oidium ile çalı etkilenen yapraklardan uzaklaştırılmalı ve kültüre yüksek hava geçirgenliği sağlanmalıdır. Külleme (toz halinde küf) özellikle sıcak dönemlerde tehlikelidir.

Çeşitlilik çekici görünüyor ve raflarda iyi görünüyor.

Çalıların üzerindeki salkımların ortalama korunma süresi 30-45 gündür. Tazeliğini uzun süre korur, ancak uzun süre saklamada kahverengi noktaların ortaya çıkma riski vardır. Tadı aynı kalır, ancak pazarlanabilirlik azalır. Üzümleri buzdolabında 1,5 aya kadar saklayabilirsiniz.

Bahçıvanlar bu çeşitliliğin kalitesini takdir ediyor. Birçoğu onu yıllardır büyütüyor. Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, "Lokum" mükemmel tadı kaybetmeden her türlü hava koşuluna dayanabilir. Soğuk kışlar boyunca, Lokum korunur ve sevilir, ancak donarsa, eski durumuna geri dönmek çok zor olacaktır ve riske atmamak daha iyidir.