- Yazarlar: VNIIViV onları. BEN VE. Potapenko, Rusya
- Randevu: yemek odası
- dut rengi: kırmızı-kızıl
- Damak zevki: uyumlu, hindistan cevizi
- olgunlaşma dönemi: erken
- Olgunlaşma dönemi, günler: 115-120
- Donma direnci, ° C: -27
- İsim eş anlamlıları: yanlışlıkla Uehara
- Grup ağırlığı, g: 500-700
- çiçek türü: işlevsel olarak dişi
Victoria üzüm çeşidi, yetiştiriciler için eşsiz üzümler yaratmada gerçek bir zaferdir. Bu çeşitliliği kişisel bir arsaya dikmek, yetiştiriciye minimum maliyetle cömert bir hasat vaat ediyor. Ayrıca aromalı ve sulu meyveleri tatmanın gerçek bir zevki.
üreme tarihi
Victoria, Save Villar 12-304'ün dahil edilmesiyle Vitis Vinifera ve Vitis Amurenzis çeşitlerini geçmek için yapılan özenli çalışmanın meyvesidir. Ana mahsullerin bu karmaşık kombinasyonunun bir sonucu olarak, dona dayanıklı bir melez doğdu. Victoria ve Uehara'nın özdeş ürünler olarak karşılaştırıldığı görüşü bilimsel olarak doğrulanmamıştır. Victoria, her iki türün meyvelerinin benzerliğinden dolayı Uehara olarak adlandırıldı. Daha sonra, yeni Rus melezine kendi kalıcı adı verildi.
Dağıtım coğrafyası
Yüksek don direnci ve sürgünlerin iyi olgunlaşması nedeniyle, Victoria çeşidinin Orta Volga bölgesinde ve Moskova bölgesinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ayrıca bitki Urallar ve Sibirya'da tamamen gelişebilir.
Açıklama
Açık tüylü, koyu yeşil renkli, orta büyüklükte yapraklar.
olgunlaşma dönemi
Victoria erken olgunlaşan üzümlere aittir. Büyüme mevsiminin süresi 115-120 gündür. Rusya'nın merkezinde, hasat ağustos ortasında veya bu ayın sonuna doğru başlar.
demet
Konik şekil. Yoğunluk orta, daha az sıklıkla gevşek. Oldukça büyürler, 500 ila 700 g'a ulaşırlar.
çilek
Meyvenin rengi kırmızı-kırmızıdır. Hamur, içinde 1-3 tohum bulunan etli ve sulu. Şekli oval-ovaldir. Bir meyvenin ağırlığı 6-7.5 g'dır.
Damak zevki
Yoğun, gevrek dut uyumlu, göze batmayan bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. Şeker içeriği 170-190 g / dm3. Asitlik 5-6 g / dm3.
Teslim olmak
Yüksek verimli çeşitlilik. Bir Victoria çalısından genellikle 40-60 kg mahsulün çıkarılması mümkündür. Ekimden sonra ilk hasat 2-3. yılda beklenebilir.
Büyüyen özellikler
İniş
Çeşitlilik ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Her dönemin kendine has avantajları vardır: bir bahar fidesi yaz boyunca mükemmel bir şekilde köklenmeyi başarır, bir sonbahar ise büyümesinin ilk kışında sertleşir ve dayanıklı hale gelir. Her mevsimin eksilerinden, yaz aylarında kuraklıktan, kışın - şiddetli donlardan kırılgan bir çalının ölme olasılığı vardır. Victoria çeşidinin sonbahar ekiminin yapılması tercih edilir. Dikim için en iyi zaman Ekim ortasıdır.
Yeni bir üzüm çalısı için doğru yer seçimi, mükemmel verime katkıda bulunur.
Fide, yüksek binalar veya yoğun ağaç taçları ile örtülmemeli, ışıkta büyümelidir. Asma özellikle destek görevi gören bir duvara dikilecekse, güney konumunda olmalıdır.Dikim alanı, çiçeklenme aşamasında verimi önemli ölçüde azaltabilecek taslaklardan arındırılmış olmalıdır.
Yararlı bileşenlerle zenginleştirilmiş verimli bir toprağa ihtiyaç vardır. İyi bir potansiyel verim için, fidelerin chernozem toprağına veya balçıkta dikilmesi tavsiye edilir. Aksi takdirde, toprağı "yetiştirmek" gerekir: Belirli bir ekim tarihinden 1-2 yıl önce, bir arsa organik madde ve mineral gübrelerle doyurulur.
tozlaşma
Çiçek türü işlevsel olarak dişidir. Bu, aynı cinsiyetten Victoria'yı tozlaştırabilen yakındaki diğer üzüm çeşitlerinin dikilmesi şartıyla, çeşitliliğin yeterli verimi anlamına gelir.
Budama
Orta budama 5-8, kısa - 2-4'te gerçekleştirilir. Çalı başına göz normu 25-30'dur. Fan şeklinde çalı oluşumu tercih edilir. Mahsulün rasyonlanması gerekir. Önerilen demet sayısı, çekim başına ortalama 1.8'dir.
Güzel bir salkım elde etmek için meyve gelişiminin başlangıcında taranır. Zayıf ve hasarlı yumurtalıklar bir boya fırçası ile çıkarılır ve tam teşekküllü meyvelerin gelişmesine yer açılır.
sulama
Victoria çeşidinin meyveleri çatlamaya meyillidir, bu nedenle aşırı nem hasadı mahvedebilir. Sezon boyunca, çalılar üç kez sulanır. Hasattan bir ay önce, doğal yağışları saymayan herhangi bir toprak nemi kontrendikedir. Yağmurlu bir yaz aylarında, çalıların üzerine neme dayanıklı malzeme germek veya başka bir kanopinin donatılması tavsiye edilir.
Üst giyim
Hibrit çeşitlilik, organik madde ve mineral gübrelerle beslenmeye iyi yanıt verir. İlkbaharda, çiçeklenmeden önce odun külü ve azot bileşikleri tanıtılır. Yumurtalık oluşumu döneminde fosforlu ve potasyumlu gübrelerle gübreleme gösterilir.
Donma direnci ve barınak ihtiyacı
Asma -27 dereceye kadar dayanabildiğinden çeşitlilik dona dayanıklıdır. Ilıman veya sert iklime sahip bölgelerde asma örtülür ve güneyde bu dikim bakımı yapılmaz. Kaplama işlemi standart bir şekilde gerçekleştirilir. Kirpikler destekten çıkarılır, yere serilir, bağlanır ve agrofiber, kuru yapraklar (toprak höyüğü) ile kaplanır.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu çeşitlilik, küf, oidium ve gri çürümeye karşı yüksek direnç ile karakterizedir. Ancak önleyici tedavi uygulamak gereksiz olmayacaktır. Hazır mantar öldürücüler bunun için uygundur. Ayrıca çalının fan oluşumu, mantar enfeksiyonlarının gelişmesini önlemeye yardımcı olur. Salkım ve sürgünlere havalandırma imkanı verilir. Düşen yaprakların ve yabani otların zamanında temizlenmesi çürümeye karşı önleyici bir önlem olarak kabul edilir.
Üzüm akarları ve yaban arıları mahsul için bir tehdit oluşturuyor.Kene ile mücadele etmek için, etkilenen çalıların insektisitler ve kolloidal kükürt ile muamele edilmesi, hasattan 3 hafta önce belirtilir. Salkımlar, özel file torbalar, ot ekimi, % 0,5 klorofos ilaveli tatlı ikramlı tuzaklar ile yaban arılarından korunacaktır.
Bir üzüm herhangi bir hastalığa veya böceğe maruz kalırsa, bu her zaman görünümünü etkiler.
Depolamak
Victoria üzümünün ince kabuklu meyveleri mekanik hasara dayanamaz. Bu bakımdan düşük taşınabilirlik özelliklerine sahiptirler. Meyvelerin buzdolabında veya mahzende +5 derece sıcaklıkta saklanması tavsiye edilir. Bu tavsiyelere bağlı kalarak, meyveleri pazarlanabilir bir formda tutmak yaklaşık bir ay sürecektir.
İncelemeye genel bakış
Victoria meyvelerinin zengin kimyasal bileşimi nedeniyle, onları yemenin bir bütün olarak vücut ve bireysel yaşam destek sistemleri üzerinde bir takım olumlu etkileri vardır.
Victoria çeşidi, 100 g ürün için en tatlı, 69 kcal'den biri değildir.
Meyveler taze tüketime ve evde konserve, özellikle kompostoların bileşenleri olarak uygundur. En az bir yıl dinlendirilmesi gereken bu üzümlerden ev yapımı şarap yapılır.
Çeşit, endüstriyel ekimden ziyade özel üzüm bağları için daha uygundur.