Veles üzümleri

Veles çeşidi, verimleri ve meyvelerin enfes tadı için çok değerli olan Ukraynalı üreme melezlerine aittir. Diğer kuru üzüm türleri arasında, uçuk pembe rengi ve etkileyici salkım büyüklüğü ile öne çıkıyor. Çeşitlilik, prestijli yarışmalarda defalarca ödüller kazandı.

Veles çeşidi, Sofya ve Rusbol üzümlerini geçerek yetiştirici Vitaly Vladimirovich Zagorulko tarafından elde edildi. 2009 yılında yeni bir melezin yaratıldığı açıklandı. Genç çeşitlilik, doğurganlığın koruyucu azizi olarak kabul edilen Slav tanrı panteonunun temsilcilerinden biri olan Veles'in onuruna seçildi. Zaporozhye'den Ukraynalı bir yetiştirici, gerekli erken olgunluk, pazarlanabilirlik ve lezzet özelliklerine sahip yeni bir kuru üzüm elde etme hedefini belirledi. Oldukça başarılı oldu - yeni melez, anavatanının sınırlarının çok ötesinde popülerlik kazandı.

Çeşit çok erken. Meyvelerin olgunlaşması 95-100 günde gerçekleşir. Genellikle, soğuk iklime sahip bölgelerde, Temmuz ayının ortalarında hasat başlar - en geç Ağustos ayının ilk on yılı. Güney Rusya'da bu süre hava koşullarına bağlı olarak 2-3 hafta azalır. Olgunlaşma açısından Veles, bu göstergenin yaklaşık 125 gün olduğu ana çeşitlerden farklıdır.

Veles üzümleri, 3000 g ve daha fazla ağırlığa sahip dallı, orta boy, büyük salkımlar oluşturur. İyi tanımlanmış bir konik şekle sahip olabilirler veya şekilsiz kalabilirler. Bir salkımın ortalama uzunluğu 18-35 cm'dir.

Veles üzümlerinde, parlak pembe tonlu, oval, çekirdeksiz meyveler, çekirdeksizliğin 3. sınıfına aittir. Altında yoğun etin gizlendiği ince, güçlü bir cilde sahiptirler. Berry kütlesi 4.5-5 g, bazen 10 g'a kadar ulaşır Güneşte, ışıkta açıkça kehribar rengi bir renk alırlar.

Meyvelerin şeker içeriği yetiştirme koşullarına bağlıdır, %18-20 aralığındadır. Düşük asitlik, 9 g / l'ye kadar.

Veles üzüm çeşidi tadına göre tatlıya aittir. Belirgin bir hindistan cevizi aroması ile karakterizedir. Lezzete de notaları hakimdir. Çeşit, kıvamda marmelat anımsatan, hafif gevrek, sert bir hamur ile tatlıdır.

Çok erken Veles üzüm çeşidi, yüksek verim ile karakterizedir. İlk salkımlar Temmuz-Ağustos aylarında hasat edilmeye başlanır. Hasatın ikinci dalgası Ekim ayında hasat edilir. 1 asmadan 3-4 salkım elde edilir. Sezon boyunca, çalıdan 50 kg'a kadar çilek hasat edilebilir.

Kishmish çeşidi Veles, yeni bir yerde yetiştirme koşullarına kolayca uyum sağlar, ancak toprak hazırlama aşamasında dikkat gerektirir.Ona uygun bakım, zamanında budama sağlamak önemlidir.

Hemen hemen her toprak substratı Veles dikmek için uygundur ve bitkinin köklerine yeterli hava beslemesi sağlar. Sürgünlerini sadece bataklık alanlara ve ayrıca yeraltı suyunun yakın oluşum alanına yerleştirmek mümkün değildir. Dikim için bir yer seçerken, havanın serbest dolaşımını engelleyebilecek binalardan, yapılardan, çitlerden uzakta, iyi aydınlatılmış, güneşli alanları tercih etmelisiniz.

Veles üzümlerinin dikimi, sap akışı dönemi dışında, erken ilkbaharda veya sonbaharın sonlarında gerçekleştirilir. Bitkiler, birbirinden en az 1,5 metre mesafede sıralar halinde yerleştirilir. 0,8 × 0,8 × 0,8 m boyutlarında bir çukur kazılır, altta bir drenaj tabakası, organik gübreler bulunur. Toprakla dolgu, ana toprak tabakasının altında 30-40 cm yapılır, fidelerin kök bölgesi malçla kaplanır.

Veles melezi kendi kendine tozlaşan bir türdür. Sürgünlerde her iki cinsiyetten çiçekler oluşur - dişi ve erkek. Verimi artırmak için ek yapay tozlaşmaya başvurabilirsiniz.

Veles çeşidi için bu bakım aşaması gereklidir. İlkbaharda, meyve sularının hareketi başlamadan önce budama yapılır, tüm kurumuş veya hasarlı sürgünler, hastalık belirtileri olan asmalar çıkarılır. Bitkinin sağlıklı kısımları 6-8 göz ile kısaltılır. Uzun budama, tüm çalı için 30-40 tomurcuk korunarak periyodik olarak yapılır. Bundan verim düşmeyecektir.

Ayrıca çiçek salkımının tayınlanması da gereklidir. Salkım oluşumu sırasında kalınlaşmayı önlemek için toplam miktarının 1/3'ünün çıkarılması önerilir. İlk hasat dalgasından sonra, üvey oğullar çimdikler veya tamamen çıkarırlar. Kışa hazırlanırken, çalı kesilir ve her iki tarafta 3 verimli asma bırakılır.

Veles üzümü, -21 santigrat dereceye kadar düşen atmosferik sıcaklıklardaki düşüşe dayanabilir ve barınmaya ihtiyaç duyar. Çeşitlilik kısa süreli donları tolere edebilir, ancak soğukla ​​uzun süreli temasta ölebilir. Orta şeritte örtülmelidir, güneyde sarmaşıklar ek koruma önlemleri almadan kışlayabilir.

Çeşitlilik, hastalıklara karşı zayıf dirençlidir, gri çürüklük, antraknoz ve diğer tipik üzüm problemlerinin gelişmesine yatkındır. Küf ve külleme direnci - 3.5 puan. Halihazırda ortaya çıkan hasar belirtileriyle mücadele etmek için asmalara mantar öldürücü çözeltiler, kolloidal kükürt püskürtülür. Ayrıca önleyici tedavide kullanılırlar.Hasarlı meyvelerin çıkarılması,% 7 soda çözeltisi ile muamele gri çürümeye karşı yardımcı olur.

Phyloxera, örümcek akarları, yaprak merdaneleri Veles üzümlerinde parazit yapabilir. Görünümlerine karşı önleyici bir önlem olarak, "DNOC" ilacı ile sürgünlerin bahar püskürtmesi kullanılır. Filoksera zarar görürse, çalıların yakılması gerekecektir.

Asmalar üzerindeki salkımlar kuru havalarda 1-1.5 ay saklanabilir. Bu, meyvelerin lezzet ve aroma özelliklerini artıracaktır. Hasat yaparken, sapı yaklaşık 10 cm uzunluğunda tutmak çok önemlidir Kesimden sonra depolama sadece askıya alınmış durumda veya havalandırmalı kutularda 1 kat serilerek, +5 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta ve 85 ila nem oranında gerçekleştirilir. %. Tüm koşullara bağlı olarak, meyveler 6 ay sonra bile şeklini, sıkılığını ve tadını koruyacaktır.

Veles üzüm çeşidi çok sayıda olumlu eleştiri aldı. Enfes tadı ve parlak aroması, tohum eksikliği nedeniyle çok değerlidir. İnce cildin meyveleri çiğnerken rahatsızlığa neden olmadığı belirtilmektedir. Ayrıca mal sahipleri olgunlaşmanın düzensizliğine dikkat çekiyor - alt kümeler üst kümelerden daha geç ulaşır, uzun süre çalı üzerinde bırakılmaları gerekir. Dezavantajlar ayrıca bitkinin hastalıklara karşı duyarlılığını da içerir - amatör asma yetiştiricileri önleyici ilaçlamanın ihmal edilmesini önermezler.