- Yazarlar: Sonina T.A., VNIIViV onları. BEN VE. Potapenko, Rusya
- Randevu: yemek odası
- dut rengi: uzunlamasına kırmızı çizgiler şeklinde beyaz-pembe, olağandışı renklenme
- Damak zevki: uyumlu, hindistan cevizi ile
- olgunlaşma dönemi: çok erken
- Olgunlaşma dönemi, günler: 100-110
- Donma direnci, ° C: -22
- İsim eş anlamlıları: Agresif
- Grup ağırlığı, g: 500-800
- çiçek türü: biseksüel
İştah açıcı hindistan cevizi aroması olan üzüm çeşitleri büyük talep görmektedir. Birçok çeşit şarap yapmak için mükemmeldirler. Şaşırtıcı aroma sayesinde bahçıvanlar, çeşitliliğin bazı dezavantajlarına göz yumdu. Bugüne kadar, Tason meyve mahsulü ile karşılaştırılabilecek pek çok analog yok.
üreme tarihi
Rus yetiştiricilerinin çabaları sayesinde sofralık üzümler ortaya çıktı. Yeni bir çeşitlilik elde etmek için uzmanlar, ana bitkilerin olumlu özelliklerini birleştirerek Zoreva ve İtalya çeşitlerini birleştirdi. Çalışma onları VNIIViV tarafından gerçekleştirildi. YaI Potapenko.
Açıklama
Tason üzümü güçlü bir bitkidir. Güçlü asması ve gelişmiş kök sistemi ile tanımlanabilir. Yaprak koyu yeşil renklidir. Her yaprak beş bıçağa bölünmüştür. Ayrıca güçlü bir diseksiyon fark edebilirsiniz. Hızlı büyüme oranı nedeniyle, çalıların kalıplanması gerekir. Uzmanlar bu çeşitlilik için aşağıdaki formları önermektedir:
- yarı fan;
- fan;
- çok kollu.
Üzüm bağları güney şeridinde bulunuyorsa, çalıya bir kemer şekli verebilir veya uzun bir gövde ile büyümeyi tercih edebilirsiniz.
olgunlaşma dönemi
Tason, erken olgunlaşan çeşitlere aittir. Büyüme mevsiminin başlangıcından olgun meyvelerin toplanmasına kadar 100 ila 110 gün sürer. Kural olarak, ilk mahsul, ikinci yaz ayının 20'si kadar erken hasat edilir. Uzmanlar, meyveleri bir süre çalıların üzerinde bırakmanızı tavsiye ediyor - böylece meyveler daha tatlı olacak ve hindistan cevizi aroması mümkün olduğunca açılacak.
demet
Üzüm salkımları silindirik-konik şekillidir. Yoğunluk orta. Bir fırçanın ortalama ağırlığı 500 ila 800 gram arasında değişir, ancak bazı örnekler 1 kilogramdan fazla olabilir.
çilek
Olgun meyveler beyaza ve pembeye döner. Ayrıca kırmızı çizgiler fark edebilirsiniz. Güneş ışığına maruz kaldığında meyvenin rengi değişir. Üzümler gölgede yetişirse, meyveler beyaz kalır. İçeride 3 ila 5 tohum vardır, ancak küçük boyutlarından dolayı yeme sürecinde pratik olarak hissedilmezler.
Şeker içeriği yüzdesi 190-210 g / dm³'tür. Asitlik - 5 ila 6 g / dm³. İnce deri de yemek yerken rahatsızlığa neden olmaz. Eti gevrek ve yeterince sıkıdır. Meyveler oval şekildedir. Ağırlık - 6-7 gram. Meyveler büyüktür.
Damak zevki
Profesyonel tadımcılar bu çeşitliliğe 8,2 puan verdi. Çeşitlilik, meyvelerinin hızla tükendiği ve büyük talep gördüğü için yüksek gastronomik niteliklere sahiptir. Tadı tatlı, hindistan cevizi ve uyumlu olarak tanımlanabilir. Çileklerin özel notaları da dikkat çekiyor.
Teslim olmak
Uygun ve düzenli bakım ile çeşitlilik, zengin ve bol bir hasat sağlar. Her çekimde 2 fırça olgunlaşır. Bir yetişkin çalıdan yaklaşık 40 demet toplanır. Ortalama mahsul ağırlığı 20 ila 35 kilogramdır.
Büyüyen özellikler
Bu çeşit, kısa ve ılıman yazları olan bölgelerde ekim için tavsiye edilir. Güçlü büyümesi nedeniyle, bitkinin kalıplanması gerekir. Aksi takdirde, mahsulün kalitesi zarar görecektir. Verimli sürgün sayısı %55'tir. Bu durumda, meyve faktörü 1.0 ila 1.1 arasındadır.
İniş
Sadece sağlıklı kesimler zarar görmeden ekilebilir. Kökleri dikkatlice inceleyin, yeterince güçlü ve sağlam olmalıdırlar. Dikim sonbahar veya ilkbaharda yapılabilir. İniş alanının önceden hazırlanması tavsiye edilir. Bahçıvanlar ilkbaharda üzüm dikmeye karar verirse, toprak sonbaharda hazırlanır.
tozlaşma
Bitki, çalının ek tozlaşma olmadan yaptığı biseksüel çiçeklerle kaplıdır.
Budama
Budama işlemi, bitkiye istenilen şekli vermek ve ayrıca üzümleri fazla yaprak ve asmalardan arındırmak için gerçekleştirilir. Aşırı yoğunluk, güneş ışınlarının geçmesine izin vermez ve havalandırma da bozulur. Üzümlerin bağışıklık sistemi zayıflar. Baharın gelmesiyle birlikte donmuş veya mekanik olarak zarar görmüş dalları çıkarmak gerekir. Yeşil budama kalınlaşmayı normalleştirmek için yaz aylarında yapılır.
Ana budama prosedürü, yapraklar tamamen düştükten sonra sonbaharda yapılır. Çeşitliliğin ağır bir yüke dayanabilmesine rağmen, burcun aşırı yüklenmemesi önerilir. Optimum sürgün sayısı 30 ila 40 arasındadır.
sulama
Hava kuru ve sıcak ise, ekimden sonra ilk kez hemen hemen her gün bitki sulanır.
Sezon boyunca, bitki 4 kez sulanır:
- çiçeklenme bitiminden sonra;
- meyve oluşumu sürecinde;
- meyveleri topladıktan sonra;
- üzümler bitkinin barınağından önce son kez sulanır.
Kuru dönemlerde, sulama sıklığı arttırılabilir. Güneş ışınlarının yapraklar üzerinde yanık bırakmaması için akşamları sulanması tavsiye edilir.
Üst giyim
Yetişkin bitkilerin periyodik olarak döllenmesi gerekir. Çiçeklenme sırasında ve salkım oluştururken, deneyimli bahçıvanlar organik madde kullanımını tavsiye eder. Potasyum içeren bileşimler, üzümler kışa saklanmadan önce kullanılır. Yaprak pansuman için fosfor, azot ve potasyum içeren gübreler kullanılır.
Donma direnci ve barınak ihtiyacı
Hibrit çeşidi iyi bir don direncine sahiptir, sıfırın altında 22 santigrat dereceye kadar soğuğa dayanıklıdır. Ilıman bir iklimde üzümler kendilerini rahat hissederler ve dikkat çekici bir şekilde meyve verirler.Sibirya topraklarında ve Rusya'nın merkezi bölgesinde, bu bölgelerde sıcaklık genellikle 22 derecenin altına düştüğünden, bitki kış için örtülmelidir.
Yeşillik tamamen düştükten sonra, barınak sürecine sonbaharda başlayabilirsiniz. Ayrıca bitkinin budanması ve beslenmesi tavsiye edilir. Bundan sonra, asma dikkatlice çıkarılmalı, bağlanmalı ve yere serilmelidir.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu çeşitlilik, yaygın mantar hastalıklarına karşı dayanıklı değildir. Tarım tekniklerini doğru bir şekilde uygularsanız ve önleyici tedaviye zaman ayırırsanız, bitkiyi enfeksiyonlardan güvenilir bir şekilde koruyabilirsiniz. Uzmanlar Topaz, Horus ve Quadris kompozisyonlarının kullanılmasını tavsiye ediyor. Arıtma süreci genellikle sulama prosedürü ile birleştirilir.
Tatlı ve aromatik meyveleri kuşların ilgisini çeker. Bu durumda, özel korkuluklar kullanabilirsiniz, ancak kısa süreli bir etki sağlarlar. Mekanik bir bariyer olan yoğun sentetik ağ en iyi sonucu verir.
Bir üzüm herhangi bir hastalığa veya böceğe maruz kalırsa, bu her zaman görünümünü etkiler.
Depolamak
Meyveler 2 aya kadar asma üzerinde bırakılabilir. Bu süre zarfında meyveler tatlarını kaybetmezler. Meyveler Temmuz sonunda olgunlaşırsa, salkımlar genellikle erken sonbahara kadar asılı kalır. Bu onlara daha zengin bir hindistan cevizi aroması ve aroması verecektir. Kesilen salkımlar buzdolabında veya serin bir yerde bir aya kadar saklanır. Askıya alınmış durumda, meyveler sunumlarını ve gastronomik niteliklerini çok daha uzun süre korur.