Taldun üzümleri

Taldun, bahçıvanlar tarafından herhangi bir amaç için kullanılan popüler üzüm çeşitlerinden biridir. Hem yeni başlayanlar hem de profesyoneller için önerilir, çünkü çalıların bakımı fazla deneyim ve özel beceri gerektirmez.

Köydeki üzüm bağlarını test edin. Zaporozhye bölgesinde bulunan Primorskoe, seçkin bir modern damızlık için ana deney üssü haline geldi. Tarımsal ürünlerin gelişimi yönündeki ilginç çalışmaları ile tanınan onurlu şarap yetiştiricisi Mikhail Grechko'dur. Kakhovskoe rezervuar bölgesi, Orta Doğu Avrupa'da daha fazla dağıtılması amaçlanan üzüm çeşitlerinin yetiştirilmesi için toprak bileşimi ve iklim açısından mükemmeldir. Taldun adında bir melez, adını ebeveyn türlerinin ilk hecelerinden alan Talisman ve Dunav olmak üzere iki çeşidi geçerek elde edildi.

Taldun melez üzüm çeşidi, dona karşı dayanıklıdır, bu da esas olarak orta iklim bölgesinde yetiştirilmesine izin verir. Büyük konik kümeler Ağustos ayı başlarında olgunlaşır. Çalılar hızla yeni bir yerde kök salır ve güçlü sürgünlerin güçlü büyümesi ile ayırt edilir. Nispeten ince bir cilde rağmen, meyveler özellikle yağışlı mevsimlerde çatlamaz. Üzümlerin rengi orijinal Dunav çeşidine benzer - meyveleri mavimsi bir renk tonu ile aynı zengin kırmızı renktedir. Meyvelerin özü hoş bir tatlı tada sahiptir ve hem meyve tatlısı olarak hem de meyve suyu şeklinde ve çeşitli alkollü içeceklerin hazırlanmasında kullanım için mükemmeldir.

Taldun üzümü, en kuzey bölgelerinde yetiştirilmesi için önemli olan erken olgunlaşan bir çeşittir. Tam olgunlaşma süresi 100 ila 110 gün arasında değişmektedir. Temel olarak, hasatın sonbahardan önce olgunlaşma zamanı vardır ve yaz sonunda hasat edilir.

Çalıların üzerinde salkım Taldun üzümleri yoğun olarak bulunur. Genellikle ana orta gövdenin kenarlarına yapışan orta yoğunlukta meyve dolgulu koni şeklindedirler. Çalı yaşına ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak bir demetin ağırlığı 0,5 ila 1,2 kg arasında olabilir.

Melez çeşidin meyveleri büyüktür ve uzun, konik veya elmas şeklindedir. Kırmızı et, güneşte güzelce parlayan açık mor bir deri ile kaplıdır, böylece koyulaşma en kalın alanlarda görülür.

Üzümler, ısırıldığında biraz çıtırdayan yoğun, etli bir hamura sahiptir. Meyvelerin nispeten ince kabuğuna rağmen, yeterince güçlüdür ve hasat edilen ürünleri taşırken sorun yaratmaz. Taldun meyvelerinin tat özellikleri, taze asitliğin hoş tatlılıkla uyumlu birleşimi nedeniyle övgüyü hak ediyor.

Yeni çeşit, testleri geçerken, Ukrayna'nın güneyindeki koşullarda yüksek verim gösterdi. Oradaki olgun salkımların hasadı, hektar başına 130 ila 140 sent arasındaydı. Üç yaşındaki sürgünlerde bile 0,5 kg ağırlığındaki iki küme büyür. Çalı 4-5 daldan oluşuyorsa, bir genç bitkinin verimi 5 kg'a ulaşabilir.

Arsalara üzüm dikmek için, tercihen evin güney tarafında ve diğer binalarda daha sıcak yerler seçerler. Güneşin bir sıra halinde bulunan ekimi iyi aydınlatacağı yerel bölgenin güney çiti boyunca çalılar dikmek daha iyidir. Zeminin düz bir yüzeyinde fazla suyu tahliye etmek için drenaj olukları yapmak iyi bir fikirdir.

Bir veya iki yaşında tomurcuklu fidanlar, toprağı ısıttıktan sonra ilkbaharda ekilir. Güney bölgelerinde - Mayıs başında ve kuzey bölgelerinde - geçen bahar ayının sonunda. Dikim çukurları önceden hazırlanır - 2-3 hafta önceden turba, kompost, potasyum klorür ve süperfosfat ilavesiyle humus eklenir. Fideye hazırlanan toprak serpildikten sonra bol sulama yapılır.

Melez bir çeşit çiçek açtığında, çiçekleri kendi kendine tozlaşır. Ancak, yapay çeşitlilikteki meyvelerle salkımların iyi bir şekilde doldurulmasını sağlamak için, farklı çalıların çiçeklenme alanlarından gerçekleştirilen bir puf yardımıyla ek tozlaşma yapmak fena değildir. Çiçeklenme 10-12 gün devam eder ve bu süre zarfında iki kez suni tozlaşma yapılmalıdır.

Üzüm çalısının kontrolsüz büyümesi, meyvelerin nem, güneş, ısı ve besin tüketimini azalttığı için çok sayıda sürgünün ortaya çıkmasına neden olur. Yüksek verimi korumak için, bahar budaması yapılır, bunun sonucunda her birinde üç tomurcuk bulunan 2 ila 5 arasında belirli sayıda sürgün kalır. Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumundan sonra, çalıları aşırı yeşil kütle ile aşırı yüklememek için yaz başında sıkışan yeni dalların aktif büyümesi başlar.

Hibrit çeşidi, özellikle düşük kış sıcaklıklarına sahip bölgeler için yetiştirilmiştir ve sürgünlerin donması olmadan -23 dereceye kadar soğuk sıcaklıklara dayanabilir. Daha büyük don tehlikesi varsa, çalı kafeslerden çözülebilir ve sürgünler biraz kazılabilir, bu da ek kar örtüsü ile kışı iyi tolere eder.

Melez kökeni nedeniyle, Taldun çeşidi, asmanın birçok karakteristik hastalığına karşı doğuştan gelen bir bağışıklık kazandı. Ancak uygun olmayan tarım teknolojisi ve zamanında budama olmaması nedeniyle üzümler gri çürüme, yapraklarda külleme veya mantar antraknozuyla hastalanabilir.Kültür, bakır sülfat ve kireç çözeltisi ile muamele edilmelidir.

Üzümler iyi teknik niteliklere sahiptir ve mahzende veya üretim deposunda düşük sıcaklıklarda uzun süre saklanabilir. Ahşap kasalarda iyi taşınabilirler.

Taldun üzümleri mükemmel tadı, yüksek verimi, nakliye ve depolama koşullarına karşı iddiasızlığı nedeniyle, pazar amaçlı yetiştirmek için gerekli tüm niteliklere sahiptir.