Somerset Siddles Üzüm

Somerset Siddles üzümü, lezzetli ve sulu meyveleri nedeniyle yaygın olarak dağıtılmaktadır. Meyveler taze yenebilir veya içecek yapmak için kullanılabilir.

Bu çeşitlilik, karmaşık bir üreme süreci ile ortaya çıktı. ABD'li uzman Elmer Swenson, farklı türdeki bahçe bitkilerini geçerek yeni bir tür yarattı. Somerset Siddles üzümü, ana bitkilerin tüm olumlu özelliklerini emmiştir. Sonuç, yüksek estetik ve gastronomik niteliklere sahip bir çeşittir.

Güçlü çalılar, güçlü destekleyici yapılara ihtiyaç duyar. Deneyimli bahçıvanlar, kafes sistemlerini kullanmanızı önerir. Bir bitki oluştururken, seçeneklerden herhangi birini seçebilirsiniz: çalıyı alçak veya yüksek yapın. Bu çeşidin asması uzun ve incedir. Demetler, tüm uzunluğu boyunca eşit olarak kaplar.

Bu üzüm çeşidi çok erken bir olgunlaşma dönemine sahiptir. Uygun hava koşullarında ilk meyveler yazın son ayında veya sonbaharın başlarında hasat edilebilir.

Demetlerin ortalama ağırlığı yaklaşık 200 gramdır. Çoğu zaman, ağırlık 180 ila 450 gram arasında değişir. Meyveler orta büyüklükte, düzgündür. Orta ila yüksek yoğunluklu. En yaygın olanı konik şekildir.

Olgun meyveler zengin bir pembe renk kazanır. Yuvarlak şekilli meyvelerin çekirdeği yoktur. Boyutlar, uygun yetiştirme koşullarında bile küçüktür. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 2 gramdır. Sulu hamur, yenildiğinde hissedilmeyen yoğun bir deri ile kaplıdır.

Uzmanlar meyvenin tadını hoş ve uyumlu olarak tanımlıyor. Ağızda kalan tatta çilek notaları bulabilirsiniz. Ayrı olarak, kuşları ve böcekleri çeken ağız sulandıran aromayı da belirtmekte fayda var. Şeker içeriği %20'nin üzerindedir. Yüksek gastronomik nitelikleri nedeniyle meyveler genellikle taze yenir.

Somerset Siddles üzümleri ortalama verim sağlar, ancak bitkinin uygun bakımıyla meyveler düzenli olarak hasat edilebilir. Sezon boyunca, bir çalıdan 5 ila 8 kilogram arasında toplanır.

Yüksek don direnci nedeniyle bu meyve mahsulü çeşidi, sert kışları olan kuzey bölgeleri için idealdir. Ayrıca meyvelerin mümkün olduğu kadar büyük olması ve bitkinin rahat hissetmesi için periyodik olarak budama yapmanız gerekir.

Yetkili yetiştirme kurallarından biri, zil sesinin doğru uygulanmasıdır. Prosedür meyveleri büyütecek ve yumurtalık oluşumunu hızlandıracaktır.

Işıklı alanlar ekim için mükemmeldir. Üzüm, toprağın bileşimine özellikle tuhaf değildir, ancak verimli bir toprak seçmek en iyisidir. Fide seçerken, onları hastalık ve hasar açısından dikkatlice inceleyin. Sadece sağlıklı bitkiler ekin.

Çiçeklenme döneminde üzümler biseksüel çiçeklerle kaplıdır. Bu özellik onun kendi kendine tozlaşmasını sağlar.

Uzmanlar iki kalıplama seçeneği sunar: düşük veya yüksek. Biçimlendirici budama, yalnızca asmalar aşırı yüklendiğinde veya meyveler dallara eşit olmayan şekilde dağıldığında gereklidir. Dinamik büyüme nedeniyle, burçlar ağır yüklere sorunsuz bir şekilde dayanabilir. Kırpma 5-10 göz için yapılır, artık yok. Profesyonel bahçıvanlar üzümlere 45 göz bırakmayı tavsiye ediyor.

Ayrıca yapraklara da dikkat etmeniz gerekiyor. Bitkiye gerekli oksijen sirkülasyonunu sağlamak için periyodik olarak inceltilir. Hacimli yeşil kütle, meyveleri güneş ışınlarından engelleyebilir ve bu da onların düzgün olgunlaşmasını engelleyecektir. Büyüme mevsimi boyunca sinüslerdeki fazla sürgünler alınır. Burç üzerindeki toplam yükü azaltmak için çalışmalar yapılmaktadır. Bu prosedürün demetlerin boyutu üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Çeşitlilik, sıfırın altında 34 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Bu özellik, özellikle üzüm bağları ülkenin güney kesiminde yer alıyorsa, kültürün kış için örtülmemesine izin verir. Gerekirse, kesimleri hafif bir örtü ile koruyabilirsiniz.

Somerset Siddles üzümü, bitkiyi mantar enfeksiyonlarından koruyacak güçlü bir doğuştan gelen bağışıklığa sahiptir. Ayrıca bitki küften korkmaz (yaygın ve tehlikeli bir hastalık). Bitki gri küf, külleme ve diğer enfeksiyonlara karşı yüksek direnç gösterir. Bu özelliklere rağmen, asmanın hastalık açısından periyodik olarak kontrol edilmesi tavsiye edilir. Hasarlı sürgünler derhal çıkarılır.

Olgun meyveler çalılar üzerinde dikkat çekici bir şekilde korunur, kabuk bozulmadan kalır. Mahsul, yoğun derisi nedeniyle oldukça taşınabilir. Toplanan meyveler ahşap kutularda saklanır.