- Yazarlar: Krainov V.N.
- Randevu: yemek odası
- dut rengi: koyu pembe
- Damak zevki: hindistan cevizi, uyumlu
- olgunlaşma dönemi: erken orta
- Olgunlaşma dönemi, günler: 116-125
- Donma direnci, ° C: -23
- Grup ağırlığı, g: 600-800
- çiçek türü: biseksüel
- eşekarısı tarafından hasar: zayıf
Ruby Jubilee üzümleri, yüksek verimleri, enfes tadı ve mükemmel dış verileri nedeniyle bahçıvanlar arasında popülerdir. Ayrıca, bu çeşitlilik çeşitli hastalıklara karşı çok dayanıklıdır.
üreme tarihi
Ruby Jubilee üzüm çeşidi, Novocherkassk - Viktor Nikolaevich Krainov şehrinden ünlü yetiştirici tarafından yetiştirildi. Bir melez elde etmek için Talisman ve Kishmish Radiant çeşitlerini kullandı. Yeni çeşidin adı tesadüfen verilmedi, şarap üreticisi onu karısına ve birlikte yaşamlarının kırkıncı yıldönümüne adadı. Folklorda bu tarihe genellikle yakut düğünü denir.
Açıklama
Ruby Jubilee, orta boy çalıları olan hibrit bir sofralık üzümdür. Yapraklar yuvarlak, koyu yeşil, orta dissekedir. Bu çeşidin çiçekleri biseksüeldir. Yaprak sapları orta uzunlukta, yeşil renktedir. Olgun sürgünler kahverengi bir renk tonu ile karakterize edilir, üzerlerinde kırmızı düğümler bulunur.
olgunlaşma dönemi
Bu çeşitlilik olgunlaşmasında erken-ortadır. Tam olgunlaşma 116-125 gün içinde, genellikle Ağustos ayının sonunda gerçekleşir. Ancak uzmanlar acele etmemenizi ve Eylül ortasına yakın hasat yapmamanızı tavsiye ediyor. Gerçek şu ki, Ruby Jubilee'nin meyveleri, fırçalar tamamen olgunlaşmadan önce olgun bir renk kazanıyor. Olgun meyveler, tatlarını koruyarak uzun süre çalılara asılabilir.
demet
Ruby Jubilee, ortalama ağırlığı 600-800 g olan büyük kümelerle karakterizedir, orta derecede yoğun, silindirik-konik bir şekle sahiptirler. Çok nadiren bezelye eğilimli. Bu, salkımdaki üzümlerin aynı büyüklükte olduğu anlamına gelir.
çilek
Ruby Jubilee çeşidinin meyveleri, dumanlı mumsu bir kaplama ile kaplanmış yakut renk tonu ile koyu pembedir. Oval-silindir şeklindedirler ve güçlü sapları vardır. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 10-12 g, boyutu 32x24 mm'dir. Etli sulu hamur, 2-3 tohum içerir, ortalama yoğunluğa sahiptir ve yeme işlemi sırasında egzersiz yapar. Yenilebilir kabuk orta kalınlıktadır, yemek sırasında neredeyse hissedilmez.
Damak zevki
Bu çeşidin meyveleri, pembe ve çilek notaları ile hindistan cevizi uyumlu bir tada sahiptir. Hoş bir bal tadına ve belirgin bir hindistan cevizi aromasına sahiptirler. Meyveler hem taze hem de kırmızı sofra ve tatlı şarap buketlerinde kullanılır. Ayrıca meyve suları, kompostolar yapabilir ve onlardan reçel yapabilirsiniz. Ruby Jubilee, zamanımızın en lezzetli melez çeşitlerinden biri olarak kabul edilir.
Teslim olmak
Yüksek verimli üzüm çeşitlerini ifade eder. Sonuç olarak, gözleri ve sürgünleri rasyonlamak gerekir. Ruby Jubilee, büyümenin tüm uzunluğu boyunca olgunlaşır. İdeal hava koşullarında olgun bir yetişkin çalıdan verim 15-20 kg'a kadardır.
Büyüyen özellikler
Ruby Jubilee, ekimde iddiasız bir üzüm çeşididir. Ancak Ukrayna ve Krasnodar Bölgesi'nin daha ılıman iklimine odaklandığını bilmelisiniz. Rusya'nın merkezinde, şiddetli donlara tahammül etmediği ve özel barınak gerektirdiği için daha az yaygındır.
İniş
Bu melezin çelikleri Nisan ayı başlarında veya ortasında ekilir. İyi köklenme ile karakterize edilirler, dikim deliklerinin derinliği 70-80 cm olmalıdır, bu çeşidin ekiminin, güçlü cereyanların olmadığı, sitenin güneşli güney veya güneybatı kesimlerinde yapılması tavsiye edilir. Verimli toprak, yüksek verimin anahtarıdır. Soğuk bölgelerde, Ruby Jubilee gövdesiz oluşturulur, böylece kış için sürgünleri örtmek daha kolaydır.
tozlaşma
Bu çeşidin çiçekleri biseksüeldir, kendi polenleriyle tozlaşırlar. Çiçeklenme sırasında yağmur yağarsa Ruby Jubilee çiçek saplarının parçalanabileceğini bilmelisiniz. Bu nedenle tozlaşma bozulur ve daha sonra gevşek fırçalar oluşur.
Budama
6-8 göz için asmaların bahar budaması tavsiye edilir. Ortalama olarak, çalı başına yaklaşık 35 göz olmalıdır. Çiçeklenme sırasında fırçaları inceltmek imkansızdır, çünkü çeşitlilik çiçek dökmeye meyilli olduğundan, bu prosedürü çiçeklenmeden önce yapmak daha iyidir. Sonbaharda, tüm zayıf ve kuru sürgünleri bir budayıcı ile kesmek zorunludur.
Donma direnci ve barınak ihtiyacı
Ruby Jubilee üzümleri kış donlarına -23 dereceye kadar dayanabilir. Bu nedenle, Rusya'nın orta bölgelerinde kış için zorunlu bir barınağa ihtiyacı var. Bu amaçla genellikle talaş, saman, iğne yapraklı ladin dalları kullanılır.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu melez külleme ve çeşitli çürüme türlerinden etkilenmez, ancak eşekarısı tarafından hafifçe zarar görür. Bu böceklerden korunmak için asma üzerindeki salkımlar ince bir ağ ile özel torbalarda paketlenebilir. Sürgünlere destek olarak kullanılıyorsa, içi boş borulardaki delikler de onarılmalıdır. Yaban arıları yuvalarını bu tür deliklere yapmayı sever.
Bir üzüm herhangi bir hastalığa veya böceğe maruz kalırsa, bu her zaman görünümünü etkiler.
Depolamak
Ruby Jubilee çeşidinin meyveleri iyi saklanır. Son derece taşınabilirler. Fırçalar, çekici şekillerini ve enfes tatlarını kaybetmeden uzun mesafeli nakliyeye dayanabilir.