Üzüm İlk Doğan Aşk Tanrısı

Üzümler geleneksel olarak güney kültürüne aittir, olgunluğu ve şeker içeriği olgunlaşma sırasında alınan güneş ışığının miktarına bağlıdır. Şiddetli kışlarda, birçok üzüm çeşidi donar ve sürgünlerin gömülmesini gerektirir. Ancak bu kültürün sevenler, daha önce iyi hasat vermediği ve soğuk mevsimi kötü bir şekilde tolere etmediği yerlerde onu yetiştirmeye meyillidir. Sert iklime adapte olan çeşit, Amur'un İlk Doğanı'dır.

Yeni bir çeşidin yaratılması, Amur çeşidine ve diğer kışa dayanıklı yabani üzüm çeşitlerine dayanmaktadır. Seçimi ile ilgili çalışma, 1983-86'da Potapenko bilim adamları ailesi tarafından gerçekleştirildi. Nizhnevolzhsk Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde bu yetiştiriciler tarafından olumlu sonuçlar elde edildi ve 1991'de kültür testi başladı. Pervenets Amura çeşidinin yetiştirilmesi için ana bölge Kuzey Kafkasya'dır, ancak daha kuzey bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Üzüm çalıları güçlü bir asma ile kuvvetli büyür ve özellikle önemli don sıcaklıklarına karşı dayanıklıdır. Amur'un ilk doğanları, ortalama olgunlaşma meyveleri olan türlere aittir. Yapraklar üç loblu, alt kısımda hafif tüylüdür, mevsimin başında kırmızımsı bir renk tonu vardır, daha sonra yoğun yeşil olur. Karakteristik şarap çeşidi, Eylül sonunda hasat için hazır olan küçük, yoğun salkımlar üretir. Siyah, orta boy meyveler biraz uzamış bir şekle sahiptir.

Sezon ortasında bir çeşit, Mayıs ayı sonlarında - Haziran başlarında çiçeklenmeye başlar ve ilk sonbahar ayının sonunda teknik olgunluğa ulaşır ve hasat için hazırdır.

Güçlü sarmaşık biçimli sürgünlerde, 170-200 gram ağırlığında orta büyüklükte konik kümeler büyür.

Üzümler teknik amaçlar için nispeten küçük, parlak, siyahtır. Meyveler yuvarlak, hafif uzundur ve küçük tohumlar içerir.

Üzüm suyunun tadı basittir, ancak ondan hazırlanan şaraplar hoş bir aromaya sahiptir ve birçok faydalı madde içerir. Firstborn Cupid'den elde edilen ev yapımı şarapta bulunan vitaminler ve antioksidanlar, kan kolesterolünü düşürmeye ve normal kan basıncı seviyelerini korumaya yardımcı olur. Bitkinin meyve suyunda sitrik, malik ve süksinik olmak üzere birçok organik asit vardır. Aynı zamanda çok miktarda mineral içerir - demir, potasyum, kobalt ve kalsiyum.

Taze üzüm ve meyvelerinden elde edilen işlenmiş meyve suyu ile yapılan tedavi, astım, idrar yolu hastalıklarının yanı sıra sindirim süreçleri ve iştah bozuklukları için başarıyla kullanılmaktadır.

Firstborn Cupid'in dik veya kıvırcık sarmaşıkları yüksek verimlilik ile ayırt edilir. Güçlü sürgünlerde birçok küme oluşur ve yapraklar fitocidler açısından daha az zengin değildir ve ayrıca yenir.

Gösterişsizliği nedeniyle, Firstborn of Amur hibrit çeşidi, özel bakım gerektirmediği için acemi amatör bahçıvanlar için uygundur. Genç fideler nakli iyi tolere eder ve yeni bir yerde hızla kök salır. Güçlü bir çalı, yüksek sürgün oluşumu oranı nedeniyle hızla kütle kazanır. Kıvırcık çeşitlilikte, bitişik destekleri yüksek hızda örer. Sadece bir yıl içinde asmalar 2 metre uzunluğa kadar büyüyebilir.

Üzüm fideleri dikmek için delikler genellikle 60x60 cm boyutlarında hazırlanır, bitki ekşi reaksiyonlu gevşek bir toprak türünü tercih ettiğinden, her birine 200 gram kül ve ekşi turba içeren bir humus tabakası yerleştirilir. Çelikler, Eylül sonunda hasattan sonra ekildiğinde iyi kök salmaktadır. Firstborn Cupid üzümlerinin ağaçların yanına dikilmesi önerilmez. Onun için güneşli ve kuzey rüzgarlarından korunan alanlar uygundur. Bu, evin güney tarafı veya sağlam çitlerin yanı sıra engebeli arazide güney yamaçları olabilir.

Amur'un İlk Doğan Üzümü, kendi kendine tozlaşan bitki türlerine aittir ve ek tozlaşma çeşitleri ile ekilmesine gerek yoktur.

Bitkinin budaması ve sönümleme sürgünlerinin çıkarılması, şiddetli donların azaldığı ilkbaharda gerçekleştirilir, ancak dallarda aktif özsu akışı henüz başlamamıştır. Genç sürgünlerde 3 tomurcuk bırakın ve kuru, hasarlı ve çok kalınlaşmış alanları çıkarın. Gövde üzerindeki büyük kesiklerin yerleri bahçe sahası ile muamele edilmelidir.

Amur çeşidinin yetiştirildiği bölge ne kadar kuzeyde olursa, bahçıvanların bu konudaki yorumları o kadar iyi olur. Bunun nedeni, üzümlerin ılık bir kışı -40 dereceye kadar donlardan daha kötü tolere etmesidir. Ayrıca, kök sisteminin hala zayıf olduğu ilk yıl dışında barınak gerektirmez.

İlkbahar mevsiminin başında, üzümleri bakır sülfat ilavesiyle kireç çözeltisiyle tedavi etmek faydalıdır. Bu, bitkiyi sadece tipik hastalıklardan korumakla kalmaz, aynı zamanda kabuğundan kalsiyum ile besler. Genel olarak, melez bu kültürün birçok yaygın hastalığına karşı dirençlidir.

Hasat edilen üzüm salkımları genellikle uzun süre saklanmaz ve hemen işlenmek üzere gönderilir. Vitamin suları veya kompostolar, şeker ilave edilerek hazırlanır ve ayrıca, ölçülü olarak sağlığa çok faydalı olan şarap içecekleri şeklinde saklanır.