Maskat Üzümleri Pembe

Muscat Pink, Beyaz Muscat çeşidi olan bir üzüm çeşididir. Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Red Muscat, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Piros Muscotay, Rother Frontignac olarak da bilinir. Çeşitliliğin temel amacı, meyve suyu, şarap ve tatlılarda işlemek için tekniktir.

Çeşitliliğin kökeni ve üreme tarihi kesin olarak bilinmemektedir. Antik çağlardan beri Roma ve Yunan şairlerinin eserlerinde adı geçmektedir. Bazı kaynaklar Orta Doğu'daki kökenine işaret ederken, diğerleri sadece birkaç yüzyıl önce Avrupa'nın güneybatı kesiminde bağımsız bir tür olarak geliştirildiğine ve belirlendiğine inanıyor.

Muscat Pink, Rusya, Ukrayna, İtalya, Fransa, Özbekistan, Kazakistan, Portekiz'de, hava koşullarının ekimine ve olgunlaşmasına uygun olduğu bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir.

Muscat Pink orta geç bir üzüm çeşididir. Yapraklar büyük, yoğun, üstte parlak, arka tarafında hafif bir tüylenme var. Burçlar orta büyüklükte, yuvarlaktır. Bu çeşitlilik, ikincil sürgünlerin yavaş büyümesi ile karakterizedir.

Muscat Pink orta geç bir çeşittir. Meyvelerin olgunlaşması ağustos başında başlar ve eylül sonunda biter. Meyveler 140 gün olgunlaşır. Tomurcuklanma başlangıcından teknolojik olgunluğa kadar aktif sıcaklıkların toplamı 2900 ° 'dir.

Muscat Pembe üzüm salkımları yoğun, silindirik-konik veya silindir şeklindedir. Olgun bir demetin ağırlığı 100 ila 200 g arasındadır.

Muscat Rose'un meyveleri yuvarlak bir şekle, orta büyüklükte, 18X17 mm'ye kadar. Olgun meyveler koyu kırmızıya döner. Kemik içerirler, sayıları 2 ila 4 parça olabilir. Muscat Pink'in sulu, narin meyveleri ince bir cilde sahiptir ve mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır.

Üzümler oldukça yüksek şeker içeriğine sahiptir: 170 ila 240 g / dm3, asitlik 4.8–9.1 g / dm3. Olgunlaşma döneminde sıcaklık ne kadar yüksek olursa, şeker içeriği yüzdesi o kadar yüksek olur.

Tamamen olgunlaştığında, meyveler belirgin bir hindistan cevizi tadı ve aroması kazanır.

Muscat Pink orta verimli çeşitlere aittir. Orta derecede nem ve 29-30° aralığındaki sıcaklıklar gibi uygun hava koşullarında verim 60-80.3 c/ha'dır.

Büyüyen Maskat Pembesi kolay değil. Çeşitlilik, sıcağa ve soğuğa, neme ve dona dayanıklı, ancak kuraklığa dayanıklı değildir.Kararlı meyve verme ile karakterizedir. Kafeslerde ve kemerlerde iyi sonuç verir.

Üzüm dikimi 2 şekilde yapılabilir: fideler ve kesimler. Fide dikerken, 80X80X80 cm boyutunda bir delik açılır, deliğe gelecekteki çalıyı destekleyecek bir dübel takılır. Deliğin dibinde, kırma taş veya çakıldan drenaj yapılır, daha sonra yerden bir yumru dökülür.

Üstüne bir fide konur ve kökler hafifçe düzleştirilir ve toprakla kaplanır. Etrafındaki gövde 2-3 cm turba ile kaplanır ve geç sonbaharda bir fide dikilmesi durumunda turba veya humus tabakasının kalınlığı 5-10 cm'ye çıkarılmalıdır. sıralar, kesimler 1 ila 1.5 m mesafede ekilir. Her sap toprağa biraz daha derine iner ve bir fide gibi bir çiviye bağlanır.

Toprağa dikim materyali ekimi, nisan ayının ortasından sonuna kadar gerçekleştirilir. Sonbahar inişi Eylül ayının ikinci yarısından Ekim ayının başlarına kadar sürer. Dikim bittikten sonra fideler ve çelikler sulanır. Nemin buharlaşmasını azaltmak için doğaçlama malzemelerle kaplanırlar: plastik şişeler veya kutular. Dikimden sonraki ilk 4 yılda, kök sistemine oksijen erişimi sağlamak için çalının yakınındaki arazi gevşetilmelidir.

Muscat Rose'un çiçekleri biseksüeldir ve kendi kendine tozlaşma onlar için normaldir. Bazı yetiştiriciler yumurtalıkları artırmak için çiçeklerin tozlaşmasını yaparlar. Bunu yapmak için, kuru yumuşak bir sünger alın, onun yardımıyla tüm çalılardan polenleri temiz bir kaseye toplayın, ardından karıştırın ve uygun bir fırça veya süngerle çiçekli fırçalara aktarın.

Muscat gül asmasının budaması, erken ilkbaharda, özsu akışı başlamadan önce veya bitki uyku durumuna girdiğinde sonbaharın sonlarında yapılmalıdır. Yeni asma yavaş yavaş güçlendiği için çok dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir. Bu, bu çeşitliliğin bir özelliğidir.

Muscat Rosovy için yılda dört kez sulama yeterlidir. Kademeli bir su akışı sağlayacak damla sulama kullanılması tavsiye edilir.

Organik ve mineral gübrelerin uygulaması, sulama ile aynı anda yılda 4 kez gerçekleştirilir. Suya büyüme uyarıcıları eklenebilir, ancak minimum dozlarda.

Muscat Pink dona dayanıklıdır, hem ilkbahar hem de sonbahar donlarına karşı çok hassastır. Kışın 18 ° 'ye kadar dona dayanabilir. Sonbaharda, üzüm çalılarının altındaki toprağı kuru yapraklarla örtün. Bu, üzüm tomurcuklarının erken çiçeklenmesini önleyecek ve onları geç donlardan koruyacaktır.

Çeşitlilik, küf, oidium, filoksera ve salkım gibi mantar hastalıklarına karşı hassastır. İyi bakım, önleme ve zamanında tedavi, iyi bir hasat sağlayacaktır.

Üzümlerin daha iyi ve uzun süreli saklanması için salkımların küçük bir asma parçası (10 cm) ile birlikte kesilmesi gerekir. Üzümleri kuru ve daha iyi bulutlu havalarda hasat etmeniz gerekir. Meyvelerin üzerindeki balmumu kaplamayı bozmamak için ellerinizle onlara dokunmamaya çalışın. Üzüm salkımları kağıt serili kutulara tek sıra halinde dizilir. Üzümlerin depolama sıcaklığı 6-8 °.