Siyah Livadia Üzümü

Livadiysky Siyah üzüm, şarap endüstrisinde kullanılmak üzere tasarlanmıştır, teknik bir amacı vardır. Ulusal pazarda dağıtım açısından liderlerden biri olarak kabul edilir. Ondan elde edilen hammaddelerin yüksek kalitede olduğu kabul edilir ve bitmiş şaraplar, tadımcılardan yüksek notlar almıştır.

Çeşitlilik, Ukrayna'daki yasadışı silahlı grup "Ampelos" dan uzmanlar tarafından Megru Vagaas ve Magarach 124-66-26'yı geçerek elde edildi. Çalışma, bilim adamı P. Ya. Golodriga'nın rehberliğinde gerçekleştirildi.

Orta boy çeşitlilik mükemmel asma olgunlaşmasına sahiptir. Genç sürgünlerin üst kısmı biraz açık, dorsal taraftaki boğum arası karakteristik kırmızı bir renk tonuna sahiptir. 1 işlem başına ardışık anten sayısı 2'yi geçmez. Genç üzümlerin yaprakları sarı-yeşildir, şekilleri beş loblu, zayıf dissekedir.

Gelişmiş bir bitkide sürgünler sarı-kahverengi bir renk alır. Yaprak plakası, üstte sığ, zayıf bir şekilde ifade edilen pul pul çentiklerle kalp şeklinde olur. Yaprak sapında, bıçaklar açık kalır. Bitkinin maksimum yüksekliği 3-4 yaşlarında elde edilir, bu noktada sürgünlerin% 75-85'i zaten meyve verir.

Livadiyskiy Black, olgunlaşma süresi 132-140 gün olan erken orta çeşitlere aittir.

Silindirik, daha az sıklıkla silindirik-konik, kanatlı. Yoğunluk açısından ortadırlar ve 250 g ağırlığa ulaşırlar.

Livadiyskiy Black, yoğun bir kuru erik ile yoğun, zengin bir çilek rengi ile karakterizedir. İçinde tohumlu yumuşak hamur, dışarıda ince, güçlü bir cilt var. Meyveleri orta büyüklükte, yuvarlak, siyahtır.

Livadiyskiy Black, hindistan cevizi tadı ile karakterizedir. Çeşit, 7-8 g/dm3, şeker içeriği 210-260 g/dm3 aralığında asitlik değerlerine sahiptir. Tadım değerlendirmesine göre 8 puan kazanıyor.

Endüstriyel ekim ile ortalama toplama oranları 110-150 c/ha'ya ulaşmaktadır. Bir çalıdan verim 6.4-30 kg'a ulaşır.

Livadiyskiy Black, iddiasız bir üzüm çeşididir. Yeterli sıcaklığa ve güneşe ihtiyacı var. Bu gibi koşullarda, iyi bir büyüme kazanıyor. Desteklerin zorunlu kullanımı, mineral katkılarla toprak zenginleştirme.

Çeşitlilik, kara toprağa ekildiğinde en iyi özelliklerini gösterir. Kök sistemi oldukça gelişmiştir, 1,5 m derinliğe kadar iner. Yeraltı suyunun yakın bir konumu ile dikim çukurunun ön drenajı gerekli olacaktır. Hazırlanan sürgünler, kül, nitroammophoska ve humus karışımı ile doldurulmuş deliklere yerleştirilir. Fidenin topuğu toprak seviyesinden 30 cm yüksekliğe gömülür, toprakla örtülür, sıkıştırılır ve bol sulanır.

Livadia Black'in biseksüel çiçekleri vardır. Bu nedenle, tozlaşma önlemleri gerekli değildir.

Asma 2-3 göze kısaltılır. Çalıda 30'dan fazla kalmaz Çalışma, erken ilkbaharda, tomurcukların aktif gagalanması başlamadan önce ve ayrıca sonbaharda 5-6 göz bırakarak yapılır. Yaz aylarında, sadece kuru sürgünleri ve yaprakları çıkarmak için kısaltma gereklidir. Temmuz sonunda, tüm kısır sürgünleri kaldırarak manuel sıkıştırma yapılır.

Çalı budaması 2 yıllık ekimden başlar. Yardımı ile 6-8 manşon oluşturulur ve bunları kafesin üzerine yerleştirir. Konum çok yönlü olmalıdır. Her kol için 5-6 asma vardır.

Üzümler -25 dereceye kadar donlara dayanabilir. Orta şeritte bile barınak gereklidir.

Çeşitlerde küf, gri çürüklük ve külleme direnci 2 puan düzeyindedir. Livadia Kara Üzüm için tehlikeli hastalıklar arasında, kuru yaprakların zamansız hasat edilmesiyle kendini gösteren külleme ayırt edilebilir. Ayrıca apopleksi ve beyaz çürümeye eğilimlidir.

Bir bitkiye yapılan böcek saldırıları da oldukça sık görülen bir fenomen olarak adlandırılabilir. Bu çeşidin üzümleri, böceklerden, solucanlardan, yaprak bitlerinden etkilenir. Sürgünlerin böcek öldürücü müstahzarlarla düzenli önleyici tedavisini unutmamanız önerilir.

Asma üzerindeki salkımların olgunlaştıktan sonra fazla maruz bırakılması önerilmez. Bu durumda, meyveler karakteristik tatlarını ve şeker içeriğini kaybederler. Toplamadan sonra, birkaç hafta saklama mümkündür. Kontrollü bir atmosfere sahip bir buzdolabında, meyveler altı aya kadar saklanabilir.

Amatör şarap yetiştiricilerine göre Livadiyskiy Black, hem endüstriyel hem de özel şarap yapımı için mükemmeldir. Bu çeşit üzümlerden elde edilen hammaddeler, fıçılarda yıllandırıldığında kendilerini iyi gösterir. Birçoğu, 10 yıldan fazla bir süredir, değiştirmeyi düşünmeden çalı yetiştiriyor. Ancak, kışa dayanıklılığın kararsız göstergelerinin yanı sıra, yağışlı havalarda meyvelerin az miktarda antosiyanin kazandığı gerçeğini gösteren incelemeler de var. Çoğu zaman, bu çeşidin üzümleri, daha fazla kuru şarap üretimi için ekilir.