- Yazarlar: Bağcılık Enstitüsü "Vierul", Moldova
- Randevu: yemek odası
- dut rengi: koyu mor
- Damak zevki: basit, uyumlu
- kemikler ile: Evet
- olgunlaşma dönemi: çok erken
- Olgunlaşma dönemi, günler: 110-118
- Donma direnci, ° C: -22
- İsim eş anlamlıları: Kara büyü
- Grup ağırlığı, g: 400-600, bireysel 1500'e kadar
Codrianka üzümleri, koyu mavi renkli büyük kümelerle dikkat çekiyor. Tatlı meyveler yenir ve ayrıca çeşitli içecekler ve soslar hazırlamak için kullanılır.
üreme tarihi
Kodryanka çeşidi, Sovyet bilim adamlarının çabaları sayesinde ortaya çıktı. Çalışmaya Tarım Bakanlığı Ulusal Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü temsilcileri katıldı. Uzmanlar, aşağıdaki türlerin niteliklerini birleştirdi: Moldova ve Mareşal. Çeşitliliğin ikinci adı Kara Büyüdür. 1985 yılında ortaya çıktı.
Sofralık üzümlerin meyveleri en çok saf haliyle yenir. Ayrıca lezzetli şaraplar, meyve suları, soslar ve içecekler yaparlar.
Açıklama
Çalılar, büyük bir büyüme gücü ile karakterizedir. Asma, tüm uzunluğu boyunca iyi olgunlaşır. Büyüme mevsiminin ikinci yılında, bahçıvanlar uygun özenle zengin bir hasat toplarlar. Meyvelerin az gelişmiş olması genellikle salkımlarda bulunurken meyvenin sunumunu bozmaz ve kaliteyi etkilemez. Yeşillik rengi - üzümler için standart, koyu yeşil.
olgunlaşma dönemi
Bu gösterge, çalının yüküne ve çiçeklenmenin başlama zamanına önemli ölçüde bağlıdır. Çoğu durumda, bahçe kültürünün geri kalanıyla eşleşir. Üzümler erken olgunlaşan çeşitlerdir. Büyüme mevsimi, tomurcuklanma gününden itibaren 110 ila 118-120 gün sürer. Kural olarak, mahsul Ağustos ayı başlarında hasat edilir.
demet
Uzmanlar iki tür demete dikkat çekiyor: konik ve şekilsiz. İlk seçenek en yaygın olanıdır. Yoğunluk orta ila gevşek arasında değişir. Ortalama ağırlık 400 ila 600 gramdır. Bazı durumlarda, ağırlığı 1,5 kilograma kadar olan salkımları toplamak mümkündür. Bezelye eğilimi var. Tam olgunlaşmaları için bir çalı üzerinde en fazla 30 küme bırakılması önerilir.
çilek
Olgun meyveler yoğun, koyu mor renkte, neredeyse siyah renktedir. Şeker içeriği 180 ila 190 g / dm³ arasındadır. Asitlik indeksi 6 ila 7 g / dm³ arasındadır. Cilt incedir ve kolayca yırtılır, yenildiğinde pratik olarak hissedilmez. Şekli ovaldir. Kağıt hamuru sert ve etlidir. Bir meyvenin ağırlığı 6 ila 8 gramdır. Boyutlar (milimetre olarak) - 31x19. Her meyvenin 2-3 tohumu vardır.
Damak zevki
Üzümlerin tadı basit ama aynı zamanda uyumlu ve hoş olarak tanımlanabilir. Tatlılık orta seviyede. Muscat aroması yoktur. Uzmanlar bu çeşitliliğe 8,8 puanlık bir tatma derecesi verdi.
Teslim olmak
Uygun bakım ile zengin ve istikrarlı bir ürün hasat edilebilir. Bir hektar bağdan 53 kuruş üzüm toplanıyor. Maksimum miktar 78 c'dir. Bir yetişkin çalıdan, çalının yemeği bir ağaç dikme ise, 50 kilograma kadar meyve toplayabilirsiniz. Dikimden sonraki yıl, sinyal kümeleri görünebilir.
Büyüyen özellikler
Bu çeşitlilik ülke genelinde büyüyebilir.Dondan korkmaz (sıfırın altında 22 dereceye kadar donlara dayanabilir) ve meyveler hızla olgunlaşır. Güçlü üzümler hızla gelişir. Bir çekimde 2-3 çiçeklenme oluşur. Çalıdaki göz sayısı 40 ila 50 arasındadır.
İniş
Güney bölgelerinin topraklarında, Codreanka ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Kuzey bölgelerinde dikim sadece ilkbaharda yapılabilir. Bu süre zarfında, çalının sadece kök salmak için değil, aynı zamanda yaklaşan soğuk havaya hazırlanmak için de zamanı olacak. Çalılar, zeminin artı işaretiyle 16 santigrat dereceye kadar ısındığı Nisan ve Mayıs ayları arasında ekilir.
Sonbaharda üzüm dikme kararı verilirse, ilk dondan yaklaşık 3 hafta önce Ekim ayı en uygunudur. Bu durumda fideler bir örtü ile korunmalıdır.
tozlaşma
Biseksüel çiçekler sayesinde bitki kendi kendine tozlaşabilir.
Budama
Çalıların ilk iki yıl budanması önerilmez. Yapılabilecek en fazla şey olgunlaşmamış veya kuru sürgünlerden kurtulmaktır.
Büyüyen çalılar için Codryanka çeşitli budama türleri seçer.
Sürgün sayısını düzenlemek için rasyon yapılır. En uygun miktar, çalı başına 10 ila 17 daldır. Çalışmalar Mart ayı başlarında yapılır.
Şekillendirme yaz aylarında gerçekleştirilir. Sıcak mevsimde, çalı, salkımları kaplayan yapraklardan çıkarılır. Ayrıca ekstra üvey çocukları da kaldırın.
Biçimlendirici budama sonbaharda yapılır. Uzmanlar, asmanın 7-9 sürgüne kısaltılmasını tavsiye ediyor.
Sıhhi budama yardımı ile üzümler hasarlı ve hastalıklı dallardan arındırılır.
sulama
Çalıların tamamen gelişmesi ve istikrarlı bir hasat vermesi için düzenli olarak sulamanız gerekir. Bir yetişkin çalı için yaklaşık 6-7 kova kullanılır, genç bitkiler için 2-3 kova yeterli olacaktır. Sulama sıklığı hava koşullarına bağlıdır. Üst tabakanın kurumasını önlemek gerekir. Üzümleri 7 günde 1 kez sulayın.
Tomurcuklar ve meyveler oluşurken üzümlerin sulanması önerilmez, aksi takdirde parçalanmaya başlayabilirler. Optimal bir toprak nemi seviyesini korumak için malç kullanılır. Ancak sadece sonbahar veya ilkbaharda kullanılabilir, yaz aylarında malç tabakası kaldırılır.
Üst giyim
Bu çeşitlilik bol beslenmeye ihtiyaç duymaz. Ancak lezzetli ve zengin bir hasat elde etmek için, hem halk ilaçları hem de organik madde ile geleneksel şemaya göre gübrelerin uygulanması zorunludur.
Ayrıca hazır formülasyonları da kullanabilirsiniz: "Aquarin", "Novofert" ve "Plantafola". Bunlar sadece akşamları kullanılan yaprak gübreleridir.
Donma direnci ve barınak ihtiyacı
Uzmanlar, çeşitliliğin yüksek oranda donma direncine dikkat çekiyor. Ayrıca erken ilkbahar donlarını kolayca tolere eder. Bağlar kuzey bölgelerde yer alıyorsa, bitki kış için örtülmelidir. Yetişkin çalıların donları genç bitkilerden çok daha kolay tolere ettiği unutulmamalıdır.
Barınmadan önce, çalıların uygun şekilde hazırlanması gerekir.Başlamak için budama yapılır, daha sonra hastalıklar ve tehlikeli böcekler için tedavi yapılır. Dallar çözülür ve tahtalara veya arduvazlara serilir. Üzümlerin üzeri saman veya ladin dallarıyla kaplıdır. Sağlam bir film kullanın.
Hastalıklar ve zararlılar
Codryanka, gri küflenmeye karşı orta derecede dayanıklıdır. Ve ayrıca çeşitlilik pratik olarak küflenmez. Yaban arıları çeşitlilik için büyük bir sorun olarak kabul edilir. Bazen bitki üzüm yaprak kurdu tarafından saldırıya uğrar. Bezelye oluşumunu önlemek için asma giberellin ile tedavi edilmelidir.
Bir üzüm herhangi bir hastalığa veya böceğe maruz kalırsa, bu her zaman görünümünü etkiler.
Depolamak
Meyveler sunumlarını ve lezzetlerini 4 ay boyunca koruyabilirler. Salkımlar serin ve karanlık bir yerde tek kat olarak saklanmalıdır.