- Yazarlar: Macaristan
- dut rengi: yeşil-altın
- Damak zevki: uyumlu
- kemikler ile: Numara
- olgunlaşma dönemi: çok erken
- Olgunlaşma dönemi, günler: 110-115
- Donma direnci, ° C: -24
- İsim eş anlamlıları: Macar Kishmish, GF No. 342
- Grup ağırlığı, g: 300-500
- çiçek türü: biseksüel
Çocukluktan tanıdık kuru üzümleri kim sevmez - tatlı çekirdeksiz üzümler ve harika kuru üzümler, bunlar olmadan birçok çeşit hamur işi ve tatlıyı hayal etmek zordur? Üzüm Kishmish 342 en iyi kuru üzümlerden biridir.
üreme tarihi
İsim eşanlamlıları GF 342, Kishmish Macarca olan Variety Kishmish 342, nispeten yakın zamanda yetiştirildi ve Macar uzmanlar tarafından Amerikan Perlet ve Avrupa Villard blanc'ı geçerek seçim yöntemiyle elde edildi. Progenitörlerinden çeşitlilik erken olgunluk ve çekirdeksizlik, iddiasızlık ve dona dayanıklılık, iyi verim ve tatlı tadı aldı.
Dağıtım coğrafyası
Karşılaştırmalı gençliğine rağmen, harika güneşli üzümler çoğu bölgede birçok şarap üreticisinin sevgisini kazandı. Ve neyse ki, birçoğu var - canlılık ve hastalıklara karşı iyi direnç, ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde büyümesine izin verdi. Kishmish 342, Rusya'nın güney bölgelerinde - Karadeniz kıyısında, Kuban ve Kırım genişliklerinde iyi bilinmektedir. Ülkenin Avrupa kesiminde, Altay ve Urallarda, Primorye ve Uzak Doğu, Sahalin ve Sibirya'da da bilinir. Yetiştirme yöntemleri kendi aralarında farklılık gösterdiği gibi olgunlaşma süreleri de farklılık göstermektedir. Subtropikal bir iklimde özel koşullara ihtiyaç duymuyorsa, soğuk iklim bölgesinde dikkat gerektirir.
Açıklama
Kishmish 342, olgunlaşma sırasında güneş ve nektarla dolu, lezzetli altın çilek demetleri olan bir üzümdür.
olgunlaşma dönemi
Kishmish 342 çok erkenci çeşitlere aittir ve özsu akışının başlangıcından itibaren saymaya başlar - meyvenin teknik olgunluğa ulaşmasına kadar geçen süre 110-115 gündür. Bu gösterge, geniş ekim alanının faktörlerinden biri olmaya devam etmektedir.
demet
Farklı yaşlardaki çalılar, fırçaların düzensiz boyutu ile karakterize edilir. Kümeler, yaşlı asmalarda genç sürgünlerden daha büyüktür. Silindir-konik bir demetin ortalama ağırlığı 300-500 gramdır, ancak iyi bakım ve uygun tarım teknolojisi daha önemli göstergelerin elde edilmesini sağlayabilir. Fırça, fizyolojik ve teknik olgunluğa ulaştıktan sonra orta yoğunlukta ve şaşırtıcı güzellikte bir yapıya sahiptir.
çilek
Yeşil-altın yumurta şeklindeki meyve (oval, hafifçe aşağı doğru uzatılmış), üçüncü çekirdeksizlik sınıfına aittir, yani neredeyse hiç yoktur. Etli sulu hamur, 190-210 g / dm³ şeker ve 6-8 g / dm³ asit içerir. Ortalama meyve boyutu 1.5x1.7 mm'dir, ağırlık 2 ila 3.5 gramdır.
Damak zevki
Meyvelerin uyumlu bir tatlı hindistan cevizi tadı vardır.
Teslim olmak
Bunda, göstergeler tekdüzelik açısından farklılık göstermez: asma ne kadar eski olursa, verdiği verim o kadar büyük olur. Yüksek kaliteli bakım için ortalama rakam çalı başına 20-25 kilogramdır.
Büyüyen özellikler
Kishmish 342 çeşitli şekillerde yayılır:
fidanlar:
katmanlama;
kök ve aşılama yöntemi.
Yukarıdaki yöntemlerden ilki, acemi bahçıvanlar ve şarap yetiştiricileri için en basit olanıdır.
İniş
"Güneşli" üzümlerin ekim zamanı bölgeye göre seçilir. Güney iklimi, ilkbahar ve sonbaharda kesimlerin ekilmesine izin verir - uzun sonbahar, ılıman ılık kış, fidenin her durumda uyum sağlamasına izin verir. Ilıman enlemlerde iniş için durum böyle değildir. Orada, bu işlem en iyi ilkbaharda gerçekleştirilir, çünkü kışın erken başlangıcı fidenin kök salması için zaman vermeyebilir. Kışı geçirmiş olsa bile, zayıf ve aşağılık olması muhtemeldir ve bahçıvan hasadı bekleyerek 4 yılını boşa harcayabilir.
İniş teknolojisi klasik olandan farklı değil. Geleneksel olarak rüzgarlardan ve cereyanlardan korunan güneşli yerlere ihtiyacı var. Yaklaşık bir metre uzakta, örneğin bir yapının duvarı gibi sabit bir destek olmalıdır. Bu endüstriyel ölçekte bir bağ ise, güçlü kafesler kurulur.
Toprak daha az önemli değildir, verimli toprak, ideal olarak siyah toprak olmalıdır. Gelecekte bahçıvan güçlü çalılar alacağından, aralarındaki mesafe en az 3 metre ve tercihen dörttür. Çukurlar büyük, 70 cm derinliğinde ve en az 80 cm çapında kazılır, çukura drenaj yapılır ve hafriyat toprağı humus ve odun külü ile karıştırılır, fide dikimden sonra 2 tomurcuk kısaltılır.
tozlaşma
Kishmish 342 biseksüel çiçeklerle çiçek açar, bu nedenle insan yardımı olmadan tozlaşma ile mükemmel bir şekilde baş eder.
Budama
Budama kesinlikle gereklidir - ikinci yıldan itibaren uygulamaya başlarlar. En güçlü sürgün seçilir ve üzerinde iki tomurcuk bırakılır ve bir sonraki yıl iki sürgüne hayat verilir. Her biri ayrıca 2 tomurcuk olacak şekilde budanır. Böylece 4 yılda dört kollu bir fan burcu oluşacaktır. Daha sonra yıllık ortalama budama 6-8 göz, uzun 8-10 göz ile yapılır.
sulama
Yaz aylarında yağmur yağarsa, üzümlerin sulamaya ihtiyacı yoktur - sadece kuraklık sırasında gerçekleştirilir. Her yağmur veya sulamadan sonra çalıların etrafındaki toprağı gevşetmeyi unutmamak önemlidir. Gevşeme, bahçıvanların hayatını büyük ölçüde kolaylaştıran talaş, çimen, turba ile malçlama ile değiştirilir.
Üst giyim
Asmanın gücü, yetiştiriciyi organik madde ve mineral gübrelerle beslemeye zorlar. İlkbaharda, yeşil kütlenin büyümesini teşvik etmek için azot gerekir. Yaz aylarında potasyum-fosforlu gübrelerle beslenirler. Böyle bir önlem, mükemmel bir tada sahip büyük bir meyve elde etmenizi sağlayacaktır. Sonbaharda sıra organik. Humus, odun külü, kuş pisliği, kompost kullanılır. Aynı zamanda, kuş pisliğinin gücünü hatırlamak önemlidir - büyük miktarlarda temas ettiği her şeyi yakabilir.
Donma direnci ve barınak ihtiyacı
-24 dereceye kadar beyan edilen donma direncine rağmen, iklimsel olarak soğuk bölgelerde, güvenli oynamak ve kış için çalıları örtmek daha iyidir. Asmanın sağlam bir esnekliği olduğu için bunu yapmak kolay değil, ama denemek zorundasın.
Gövdeye yakın kısım dökülmeli, üst kısım destekten kurtarılmalı, yere bükülmeli ve talaş, toprak serpilmeli, ladin dalları, düşen yapraklar ve üstü agrofiber ile kaplanmalıdır. Kışın, rüzgârla oluşan kar yığını şeklinde ek bir barınak inşa edilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Puanlarda hastalık direnci:
küf - 2.5;
mantar formları - 2.5–3;
oidium -3, yani hoşgörülü;
gri çürük - 1 puan, bu da yüksek direnç anlamına gelir.
Bu tür göstergelerle, özellikle uzun süreli yağışlar sırasında önleme gereksiz olmayacaktır. Çalılar mantar ilaçları, bakır sülfat veya Bordo sıvısı ile işlenir. Ek olarak, asma saldırıya uğrayabilir: örümcek akarları, yaprak merdaneleri, Mayıs böcekleri yumurta bırakır ve larvalar yapraklara ciddi şekilde zarar verir. Böcek öldürücüler kurtarmaya gelir, ayrıca mahsulde ciddi, bazen onarılamaz hasara neden olan eşekarısı ile mücadelede de yardımcı olurlar.
Bir üzüm herhangi bir hastalığa veya böceğe maruz kalırsa, bu her zaman görünümünü etkiler.
Depolamak
Sıcaklığı +5 dereceden yüksek olmayan soğuk bir odada, meyveler% 90-95 hava neminde 3 ila 6 hafta saklanabilir. Meyvenin ince kabuğu, Kishmish 342'nin uzun mesafelerde taşınmasına izin vermez - meyve kesinlikle "yaralanacaktır".
İncelemeye genel bakış
Genel olarak, incelemelere bakılırsa Kishmish 342, erken olgunluğu ve tatlılığı nedeniyle bahçıvanlardan yüksek puan aldı. İnsanlar, büyüyen asmalar, hava koşullarına dayanıklılık ve iyi don toleransı ile ilgili sorunların olmadığını belirtmekten mutluluk duyarlar. Eksiler konusunda özellikle seçici olanlar, basit bir tat ve küçük bir meyve içerir.