Kardinal üzüm

Kardinal üzümü, Batı ve Doğu Avrupa ile Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygınlaşan popüler sofra çeşitlerinden biridir. Rusya'da da yüksek verimini, enfes tadını ve mükemmel sunumunu takdir ettiler. Çeşitlilik yeni olarak adlandırılamaz, zaten kendi kategorisinde en iyilerden biri olarak kendini kanıtlamıştır.

Kardinal üzümler, Amerika Birleşik Devletleri E. Snyder ve California'daki F. Harmon yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Yeni bir form elde etmek için popüler çeşitler Alphonse Lavalle ve Üzüm Bağları Kraliçesi alındı. Başlangıçta, ebeveyn türler arasında Flame Tokai'den bahsedildi. Daha sonraki bir genetik analiz, bunun yerine Üzüm Bağları Kraliçesi'nin kullanıldığını gösterdi.

Çeşitlilik, 1939'da Fresno'daki deney istasyonunda elde edildi. Bugün, popüler melezler Kardinal AZOS, K-80, K-87 ve diğerleri temelinde oluşturulmuştur. Orijinal çeşitlilik, 1958'de Fransa topraklarından SSCB'ye getirildi. 16 yıl sonra devlet siciline dahil edildi.

Çeşit çok erken. Teknolojik olgunluk durumu için gerekli sıcaklık toplamı 2308 santigrat derecedir. Ortalama yaşlanma süresi 121 gündür. Rusya'nın güneyinde bu süre 105 güne indirilebilir.

Çeşitlilik, gevşek bir fırça yapısı ile karakterizedir. Salkımların şekli, uzun yeşil bir sap ile silindirik veya koniktir. Kütle 342-510 g'a ulaşır, demetin boyutu 130-190 mm genişliğe ve 280 mm uzunluğa ulaşır.

Kardinal üzüm çeşidi için zengin bir mor-kırmızı renk karakteristiktir, kabuğun yüzeyi yoğundur, mumsu bir çiçek açar. İçinde 2 ila 4 adet arasında kemik var. Şekli küreselden ovale kadar değişir. Berry boyutu büyüktür. 7-9 g'a kadar ağırlık.

Kardinal üzümlerinin dengeli lezzet yelpazesi, hafif bir hindistan cevizi tonu ile ayırt edilir ve bal tadı izlenir. Bu çeşidin şeker içeriği, 7-8.4 g / dm3 asitlik ile 156-180 g / dm3'e ulaşır. Et gevrek, meyve suyu bakımından zengindir. Tadım değerlendirmesine göre çeşit 8-9 puan alır.

Bu göstergeye göre, Kardinal'in potansiyeli yüksek, ancak istikrarı yetersiz. Genç çalılarda salkım başına 1 kg, çalı başına 15 kg'ı geçmez. Asmalar odunlaştıkça bu göstergeler artar. 1 çalıdan 20-25 kg'a ulaşabilirler.

Kardinal çeşidi, termofilik üzüm alt türlerine aittir. Başlangıçta ılıman Kaliforniya ikliminde yetiştirildi. Endüstriyel ölçekte, ekim yalnızca ılık havaların baskın olduğu, bol güneşli günlerin olduğu bölgelerde tavsiye edilir. Alanın güney ve güneybatısındaki yamaçlara çalı dikmek mümkündür. En uygun toprak seçimi hafif kumlu tınlı ve tırtıllı, kara topraktır.

Kardinal çeşidi için en uygun çözüm kordon ekimidir. Güneş tarafından iyi ısıtılan, kuvvetli rüzgarların olmadığı, yeterli örtü ile bir alan seçmek önemlidir. Üreme, çoğunlukla soğuğa daha dayanıklı çeşitlerin yetişkin bir anacı üzerinde gerçekleştirilir. Aşılama sırasında malzeme sonbaharda hasat edilir, aşılama Nisan ayının 3. on yılında yapılır.

Toprağa iniş, toprak +10 dereceden düşük olmayan göstergelere kadar ısındığında gerçekleştirilir. Aksi takdirde, ekim malzemesi basitçe kök salmayacaktır. Kesimler köklere sahip olmalıdır. Dikim substratı organik madde, potasyum ve fosfor ile tatlandırılır. Bu, çalı oluşumunun ilk 3-4 yılında toprağı ek olarak gübrelememeye izin verecektir.

Bitki biseksüel çiçekler oluşturur. Kendi kendine tozlaşan kategorisine aittir. Olumsuz hava ve iklim koşullarında çiçekler ve yumurtalıklar parçalanır. Puflar kullanılarak ek tozlaşma önerilir.

Kardinal üzümlerin sürgün başına salkım sayısının karneye ihtiyacı vardır. Asmalar 5-6 göze budanır. Çalı üzerinde 25-30 adet arasında bırakılırlar. Formasyon hem iki kollu bir Guyot hem de yelpaze şeklinde gerçekleştirilir. Uygun bir iklimde uzun bir sap üzerinde büyümek mümkündür.

Kış için 3 tomurcuk kısa bir budama önerilir. Yedek üzüm kalmadı.

Kardinal üzümler kuraklığa dayanıklı çeşitlerdir. Toprak nemini taşma olmadan orta derecede muhafaza etmesi, çatlamaya neden olması önemlidir. Durgun su tespit edilirse, drenaja dikkat etmek gerekir. Çalı başına 10-20 litre ılık su miktarında sulama mevsiminde 3-4 kez yapılır. Çalılar ayrıca gövdeye yakın bölgeyi malçlarken de gösterilmiştir.

Kardinal çeşidinin düzenli beslenmeye ihtiyacı vardır. İlkbahar ve sonbaharda, çalının tabanındaki toprağa bir kompost tabakası eklenir ve 60-80 mm yüksekliğe serpilir. Ayrıca, sezon başına 3-4 kez bir mineral kompleksi tedarikini sağlamak gerekir. Genellikle ilk yapraklar çıktığında ve hasattan sonra, ayrıca tomurcukların açılmasından önce ve çiçeklenme sonunda yapılır.

Çeşitlilik dona dayanıklı değildir. -18 derece içinde atmosferik sıcaklıklarda bir düşüşe dayanır. Kış için barınağa ihtiyacı var. Çalıların uzun süreli korunması, düşük donma direnci nedeniyle önemli ölçüde karmaşıktır. Hasat sonunda asma demetlenmeli, bağlanmalı ve yere bükülmelidir. Barınak, kalın bir saman tabakası, sera örtüsü veya doğrudan toprakla yapılır.

Kardinal çeşidi, çeşitli mantar hastalıklarının gelişimine duyarlı üzüm çeşitlerine aittir.Düzenli muayene, çalıların küf, gri çürük, oidium, kolloidal kükürt çözeltisi ile bakteriyel kanserden mantar öldürücü tedavisine ihtiyacı var. Bileşim, yapraklara ve sürgünlere püskürtülerek uygulanır. Onun için tehlikeli zararlılar arasında, mahsulün olgunlaşma döneminde bitkilere saldıran demet yaprak solucanları, eşekarısı ve kuşları ayırt edebilirsiniz.

Kardinal çeşidinin üzümleri için yüksek pazarlanabilirlik ve taşınabilirlik göstergeleri karakteristiktir. Erken olgunlaşmaya aittir, uygun koşullarda 3 aya kadar saklanabilir. Taşıma sırasında fırçaların sıkı bir şekilde paketlenmesi önerilir.