- Yazarlar: Gürcistan
- Randevu: teknik
- dut rengi: koyu mavi, neredeyse siyah
- kemikler ile: Evet
- olgunlaşma dönemi: geç
- Olgunlaşma dönemi, günler: 176-203
- İsim eş anlamlıları: Azhkachich, Kajij, Kachichi
- Teslim olmak: 80-90c/ha
- çiçek türü: biseksüel
- demet yoğunluğu: gevşetmek
Meyve bitkilerinin birçok çeşidi vardır. Ancak genel arka plana karşı bile, Kacic üzümleri en dikkatli değerlendirmeyi hak ediyor. Özellikleri çoğu bahçıvanın ilgisini çekecektir.
üreme tarihi
Kacic üzümü çok eski bir çeşittir. 1939'da ekonomik dolaşıma girdi. Seçim geliştirme Gürcistan'da gerçekleştirildi. Adın resmi eş anlamlıları Azhkachich, Kachichi, Kajij'dir. Kacic teknik yetiştirme için tasarlanmıştır. Bazı uzmanlara göre, bunun en eski çeşitlerden biri olması ve yirminci yüzyılda basitçe yeniden inşa edilmesi ilginçtir.
Açıklama
olgunlaşma dönemi
Kaciç üzümü oldukça geç meyveleri ile insanı sevindirir. Dikimden sonra, meyveler nihayet 176-203. günde oluşur. Tomurcukların salınması ile teknik açıdan uygun üzümlerin oluşumu arasındaki toplam aktif sıcaklık miktarı 3500 derecedir. Bu durum, çeşidi Karadeniz kıyıları dışında herhangi bir yerde açık ekim için uygun değildir. İklimlendirme, orta şeritte bile büyük zorluklarla karşılaşıyor.
demet
Kacic'in fırçaları koni şeklindedir. Kürek tipindedirler. Bir salkımdaki meyveler çok az konsantredir, kendisi gevrektir. Silindirik kümeler bazen bulunur. Uygun koşullar altında, ortalama bir yoğunluğa ulaşırlar.
çilek
Üzümler koyu mavi renklidir, siyahtan neredeyse belli belirsiz farklıdır. İçlerinde kemik bulunur. Çileklerin kabuğu çok incedir. Kağıt hamuru çok sulu değildir ve yayılır. Üzümlerin büyüklüğü: genişlik 4-16 mm, uzunluk 15-17 mm.
Damak zevki
Bu anlamda Kacic özel bir sürpriz sunmuyor. Basit tadı, diğer çeşitlere kıyasla aşırı derecede etkileyici değildir. Ancak, esas olarak şarap üretimi için kullanılır, bu nedenle tadı çok önemli değildir.
Teslim olmak
1 hektarda en az 80 center (centner) meyve vardır. Uygun koşullarda bu rakam 90 centlere çıkıyor. Modern standartlara göre, tipik bir orta verimli üzümdür. Ancak, uzun geçmişi göz önüne alındığında, sonuç oldukça iyidir. Meyveler genellikle Ekim ayının ikinci yarısında hasat edilir.
Büyüyen özellikler
İniş
Bitki, yüksek toprak nemini nispeten iyi tolere eder. Ondan ve önemli miktarda yağıştan korkmuyor. Bu bakımdan Kacic, Riesling veya Aligote'den daha iyidir. Herhangi bir arazide iyi ekim gelişimi mümkündür. İstisna tuzlu ve su dolu alanlardır.
Ancak en iyi seçenek şu olacaktır:
orta iskelet kırmızı toprak;
sarı toprak;
karbonatlardan oluşan yamaçlardır.
Kacic mümkün olduğunca erken ekilmelidir. Katı güneş ışığı bu kültür için çok önemlidir.Soğuk rüzgarlardan korunmalıdır. Besleme önlemleri teknik üzüm çeşitleri için tipiktir.
tozlaşma
Kültür, biseksüel çiçeklerle ayırt edilir. Bu nedenle, tozlaşmayı etkinleştirmek için özel çabalar gerekli olmayacaktır. Arıları bağa çekmek için alınan önlemler her zamanki gibi. Havanın iyi olduğu mevsimlerde endişelenecek bir şey yoktur.
Budama
Kacic, güçlü büyüme ile ayırt edilir. Bu nedenle normalleştirilmesi gerekir. Şifa budaması gerektiği gibi yapılır. Bakım, hemen hemen her bahçıvan için basit ve ekonomiktir. Tabii ki, budama sırasında enfeksiyonun girmesini önlemek için önlemlere ihtiyaç vardır.
Donma direnci ve barınak ihtiyacı
Bu üzüm çeşidi, Karadeniz bölgesinin güneyi için en uygun şekilde uyarlanmıştır. Bu koşullar altında, sıradan bir ılıman kış mevsiminde barınak olmadan hayatta kalabilir. Sezonun iklim ortalamasından daha sert olması durumunda, kaplama işleri ihtiyacı ortaya çıkar. Bununla birlikte, Abhazya'da ve Krasnodar Bölgesi'nin güneyinde bitkinin gerçek kışa dayanıklılığını değerlendirmek imkansızdır. Bu yerlerin dışında imarlı değildir.
Hastalıklar ve zararlılar
Kacic üzümleri külleme etkilerini iyi tolere eder. Ayrıca gri küften etkilenmesi de olası değildir. Ancak bu, önleyici tedavilere olan ihtiyacı ortadan kaldırmaz. Kendinizi diğer enfeksiyonlardan ve zararlı böceklerden korumak zorunludur. Küf yaralanması olasılığı düşüktür.
Bir üzüm herhangi bir hastalığa veya böceğe maruz kalırsa, bu her zaman görünümünü etkiler.
Depolamak
Meyvenin ince kabuğu ve nispeten vasat tadı, depolama olanaklarını ciddi şekilde sınırlar. Kacic üzümlerinin hasatını sadece soğutulmuş odalarda saklayabilirsiniz. Ancak pratikte saklanmaz. Ana kullanım yönü, kırmızı şaraplara işlenmektir. Yumuşaktırlar ve tuhaf bir buketleri vardır.