Galante üzümü

Galant bir sofralık üzüm çeşididir. Rusya'da henüz geniş bir popülerlik kazanmadı, ancak bu çeşitliliği yetiştirmeye çalışan bahçıvanlar, yüksek kaliteli hasat ve tarım teknolojisinin basitliği ile hoş bir sürpriz olmaya devam ediyor.

Galant, Alman Devlet Bağcılık Enstitüsü'nde yetiştirildi. Çeşitlilik, Solaris ve Muscat Blau üzümlerini geçmenin sonucudur.

Asma kuvvetlidir, ortalama sayıda üvey çocuk oluşturur, iyi olgunlaşır. Yapraklar büyük, disseke, üç loblu, plaka dalgalı, yaprak sapı açık, çiçeklenme erken gerçekleşir.

Galant, erken olgunlaşma dönemine sahip çeşitlere aittir: ilk meyveler çiçeklenmeden 120-130 gün sonra yenebilir.

Demetler silindirik veya dallıdır, yoğunluğu gevşektir.

Meyvenin rengi kırmızıdan mavi-siyaha kadar değişir, meyvelerin büyüklüğü büyüktür, şekli genellikle yuvarlak, geniş-ovaldir.

Tat özellikleri hoş, küçük hindistan cevizi ile uyumlu hassas bir tat var. Şeker içeriği - %23-25, asit - %5-7. Meyvenin eti yoğun ve gevrektir. Düşük meyve suyu verimi yüzdesine rağmen, Galant çeşidinden çok kaliteli bir şarap elde edilir. İçecek koyu renkli ve tanen bakımından zengindir. Bunu yaparken, cilt şarabın tadını bozabileceğinden, hamurun üzerindeki wort'u aşırı maruz bırakmamak önemlidir.

Galant, yüksek verimli çeşitlere aittir.

Galant çeşidi, toprağı gevşetme, sulama, budama, jartiyer, gübrelemeyi içeren klasik bakıma ihtiyaç duyar. Tüm gerekliliklere uyulmaması, bitkinin kalınlaşmasına, tükenmesine ve verimin düşmesine neden olabilir. Bu, yeni başlayan şarap yetiştiricileri yetiştirmek için uygun, erken olgunlaşan dona dayanıklı bir çeşittir.

Galant çeşidi güneşli ve rüzgardan korunan bir alanda iyi büyüyecektir. Güney duvarının veya çitin yakınında uygun bir yer bulunabilir. Bir eğim varsa, ağacın hafif bir eğime dikilmesi tavsiye edilir. Toprak iyi drene edilmelidir.

Dikim yöntemi genellikle toprağın türüne bağlıdır. Örneğin, kumlu toprakta, hendeklere bir çalı dikmek gelenekseldir ve yeraltı suyunun yakın olduğu bir alanda, sırtlara üzüm dikmek daha iyidir.

Galant çeşidinin biseksüel çiçekleri vardır, bu da ağacın ek tozlaşma çeşitlerine ihtiyaç duymadığı anlamına gelir.

Bu, mahsul yetiştirmenin en önemli aşamalarından biridir. Bu nedenle, kışa hazırlanırken, küçük bir kütük bırakarak asmayı kesmeniz gerekir. Birkaç budama kuralı daha var:

• mantarlara karşı korumak için kesiği antiseptik veya bahçe verniği ile tedavi edin;
• meyve vermeyen sürgünleri tamamen çıkarmaktan korkmayın: böyle bir ağaç normal bir hasat veremez;
• Galant çeşidinin 10-13 göze kesilmesi önerilir (daha fazla sayıda küçük meyveler ve gevşek demetler alma riski vardır);
• daha az travma için kesimi bitkiye çevirin;
• rezerv sürgünler sonbaharda kalırsa, ilkbaharda fazlalığı ortadan kaldırmak daha iyidir.

Asmanın kışın hayatta kalmasına yardımcı olmak için, ona güç verecek besinlerle beslemeniz gerekir. Ek olarak, gübreler mahsulün olgunlaşmasını hızlandıracaktır. Ağustos sonunda veya Eylül başında, ağaç 2: 1 oranlarında süperfosfat ve potasyum tuzu ile beslenebilir. Daha sonra, yeniden besleme gerekir, ancak 1: 1 oranında.

Bu, orta tomurcuğa zarar vermeden -22 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilen oldukça dona dayanıklı bir çeşittir.

Üzümlerin ana düşmanları küf, oidium, gri çürüklük gibi hastalıklardır. Galant çeşidi, tüm bu türlere karşı yüksek bir dirence sahiptir. Hasarı tamamen önlemek için yukarıdaki tarım teknolojisi kurallarına uyulmalıdır.

Sunulan çeşitlilik, uzun bir raf ömrü ile karakterize edilir, ayrıca salkımlar nakliyeyi iyi tolere eder. Bu çeşitlilik çürümeye tabi değildir, çalılarda kuru üzüm yetiştirebilir. Aynı zamanda, elde edilen kuru üzümler, kuru eriği andıran iyi tat özelliklerine sahiptir.