Ainset Sidlis Üzümü

Üzüm, amatör bahçıvanlar tarafından çok uzun süredir aktif olarak yetiştirilmektedir. Yetiştiriciler her yıl yeni çeşitler geliştirmek için çalışıyor. Bilim adamları, iyileştirilmiş ve sıra dışı tatlara sahip, iklim koşullarına daha uygun mahsuller geliştiriyor. Bunlardan biri Ainset Sidlis çeşidiydi.

Amerika Birleşik Devletleri'nden bilim adamları, New York Eyaleti Tarımsal Deney İstasyonu'ndaki Cornell Üniversitesi'nde bu üzüm türü üzerinde çalıştılar. Ainset Sidlis elde etmek için Fredonia ve Kanner çeşitleri çaprazlandı (Hunitsa ve Kishmish beyaz oval).

Üzüm sadece güney bölgelerde değil, aynı zamanda soğuk bölgelerde de yaygındır.

Evrensel kullanım için yetiştirilmiş bir melez üzüm çeşididir. Hem taze hem de konserve kullanırlar ve ayrıca bu çeşidin meyvelerinde tohum bulunmadığından kuru üzüm yaparlar.

Yüksek canlılıkla yayılan çalı. Sürgünler ideal olan %85-90 olgunlaşır. Büyüme mevsiminin sonunda, asma kahverengi bir renk alır, sonra kararır.

Yaprakların boyutu büyüktür, kenarları oyulmuştur. Yeşilden koyu yeşile yeşillik rengi.

Üzümün biseksüel bir çiçek türü vardır.

Ainset Sidlis, geliştiriciler tarafından erken bir çeşit olarak sınıflandırıldı. Meyvelerin olgunlaşması 110-115 vejetatif günde gerçekleşir. Mahsul Ağustos ayının başından Eylül ayının ortasına kadar hasat edilebilir. Olgunlaşma süresi, yetiştirme koşullarına bağlıdır.

Parlak ve güzel konik demetler orta yoğunluktadır. Ağırlık 180 ila 250 g arasında değişir Salkımların kendileri çok büyük değildir, ancak asmada birçoğu vardır, bu nedenle iyi bir hasat elde edilir.

Üzümlere özel dikkat gösterilmelidir. Oval, orta boy meyvelerdir, bir ağırlığı 2 ila 3 gramdır, tohumları yoktur. Tamamen olgunlaştığında, üzümler hafif mumsu bir kaplama ile parlak kırmızı bir renk tonuna dönüşür. Meyveleri çatlamaya karşı koruyan bu plaktır.

Bu çeşitliliğin tadı ana avantajlardan biridir. Hamur, etli sulu, hafif sümüksü, çilek tadına benzeyen eşsiz bir orijinal tada sahiptir. Üzümlerdeki şeker içeriği 190 ila 210 g / dm3, asitlik ise 6.6 ila 8 g / dm3 arasındadır. Bu, meyvenin parlak ve zengin tadını haklı çıkarır.

Eicent Sidlis, iyi verim ile ayırt edilir. Fırçalar çok büyük olmasa da, asma üzerinde birçoğu var. Bir çalıdan 45 kg'a kadar olgun meyve hasat edilebilir.

Üzümler özel agroteknik koşullar gerektirmez.Kümelerin aynı anda olgunlaşması için güney tarafında yetiştirmek daha iyidir. Taslaklardan hoşlanmaz, bu yüzden iniş için rüzgarlardan kapalı bir yer seçmek daha iyidir.

Şarap yetiştiricileri bu çeşidi hem çalılar hem de çelikler olarak ekerler. İlk önce bir iniş çukuru hazırlamanız gerekir. Boyutları en az 80 cm derinliğinde ve yaklaşık olarak aynı boyutlarda olmalıdır. Çukuru sonbaharda hazırlamaya başlamanız gerekir. Bunu yapmak için çukuru kompost veya herhangi bir mineral gübre ile gübrelemeniz gerekir, iyi çürümüş gübre kullanabilirsiniz.

İlkbaharda, çalıların kökleri biraz kesilir, daha sonra bir gün suya yerleştirilir ve ancak bundan sonra hazırlanmış bir deliğe ekilir. Ekilen malzeme toprakla kaplanır ve hafifçe sıkıştırılır. Köklerin çürümemesi için çalıları az miktarda sulayın.

Daha önce de belirtildiği gibi, bu çeşidin üzümleri biseksüel çiçeklere sahiptir, bu nedenle kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptir. Ayrıca bu bitkinin nektarından hoşlanmayan böcekler tarafından tozlaştırılır.

Asmayı ilkbahar ve sonbaharda budayın. İlkbaharda, tüm kurumuş, hasarlı işlemler kaldırılır. Sonbaharda, hasarlı veya hastalıklı saplar da hasat edilir. Asma üzerinde 3-4 belirgin göz bırakılır. Toplam tomurcuk sayısı 48-50'yi geçmemelidir.

Üzümleri azar azar sulayın. Yağışlı dönemlerde ayda 2 defa yeterli, kurak dönemlerde ise sulama haftada 1 defaya kadar artırılmalıdır. Bitkinin su altında kalmaması önemlidir, aksi takdirde kökler hastalanabilir ve çürümeye başlayabilir.

Çeşitliliğin dona karşı direnci çok yüksektir. Bitki donları -27 dereceye kadar iyi tolere eder. Sıcaklığın bu rakamı geçmediği bölgelerde kış için barınak gerekli değildir.

Bu çeşidin asması, hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek bir dirence sahiptir. Küf ve külleme gibi hastalıklara karşı direnç 2 puanlık bir göstergeye eşittir. Bağcılar, üzümlerin genellikle bazı hastalıklara yakalanmadığını söylüyor - örneğin, bu kültürde bakteriyel kanser hiç görülmedi. Zararlılardan, ilkbaharda çalıları püskürtmek yeterlidir.

Hasat çok uzun bir süre saklanır - 60 ila 93 gün arasında, bu meyvelerin diğer bölgelere taşınmasına izin verir. Hafif mumsu bir çiçeklenme sayesinde, meyveler sunumlarını mükemmel bir şekilde korur.