- Yazarlar: Rusya
- Randevu: teknik
- dut rengi: beyaz, mat
- Damak zevki: basit, uyumlu
- olgunlaşma dönemi: erken orta
- Olgunlaşma dönemi, günler: 100
- Donma direnci, ° C: -35
- İsim eş anlamlıları: Amurensis
- Grup ağırlığı, g: 800 gr'a kadar
- dut şekli: hafif oval
Üzüm, yetiştirilmesi oldukça zor bir ürün olarak kabul edilir. Ancak Amur White çeşidi için aynı şey söylenemez. Hemen hemen her iklim koşulunda kök salabilen bu çeşitlilik, uzun zamandır Rusya ve diğer ülkelerdeki bahçıvanların yazlık evlerinde sık sık "misafir" olmuştur.
üreme tarihi
Amur beyaz üzümünün atası, Asya ülkelerinde yüzyıllardır yetişen yabani bir üzüm asmasıdır. Doğu liana'nın şaşırtıcı özellikleri, Rus yetiştirici A.I. Potapenko tarafından fark edildi. Temelde, dondan korkmayan yeni bir çeşitlilik yaratıldı. İkinci adı Amurensis'tir.
Dağıtım coğrafyası
Çeşitlilik Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yaygındır. Benzer bir iklime sahip herhangi bir yerde yetiştirilebilir.
Açıklama
Amur beyaz üzümü, yaprak döken bir lianaya çok benzeyen güçlü bir bitkidir. Asma 30 metreye kadar büyür, bir sezonda büyümesi yaklaşık 2 metredir. Yapraklar yeşil, sulu ve keskin uçludur. Bir daire veya oval şekle benzerler. Sonbaharda yapraklar mor, kırmızı veya turuncu renktedir. Kültür Mayıs ayı başlarında çiçek açar. Çiçekler dikkat çekici değil, beyaz-sarı bir renge sahipler.
Bahçıvanlar, Amur beyaz üzümlerinin aşağıdaki avantajlarını belirlediler:
hastalıktan veya soğuk ısırmasından hızlı iyileşme;
soğuğa, aşırı sıcaklıklara karşı direnç;
mantar hastalıklarına karşı karşılaştırmalı direnç;
Kolay bakım;
meyvelerin yüksek tadı;
ulaşıma dayanma yeteneği;
bol hasat.
Dezavantajlar da not edilir:
çalı çok uzundur, bu nedenle tüm mahsulü hasat etmek imkansızdır;
tüm büyüme mevsimi boyunca bitkinin budamaya ihtiyacı vardır.
olgunlaşma dönemi
Amur beyazı erken orta çeşitlere aittir. Tamamen olgunlaşması için 100 güne ihtiyacı var. Kültür 6-8 yaşında meyve vermeye başlar. Mahsul sonbaharın ilk ayında çıkarılır.
demet
Amur beyaz üzümleri 800 gram ağırlığa kadar büyük salkımlar üretir. Şekilleri silindirik-koniktir, kanatları oldukça gelişmiştir. Meyveler salkımlar üzerinde gevşek bir şekilde düzenlenmiştir.
çilek
Amur White'ın meyvelerinin mat bir parlaklığa sahip beyaz bir gölgeye sahip olması bekleniyor. Hafif oval şekillidirler. Bir meyvenin ağırlığı 5 gramdır, boyutu büyük olarak kabul edilir.
İçindeki hamur oldukça sulu, açık renkli, hafif yeşilimsi bir alt tonlu. Cilt yoğun ve incedir ve çiğnenmesi çok kolaydır.
Damak zevki
Tadı sade, uyumlu, şeker miktarı 250 g/dm3, asitliği 7 g/dm3.
Teslim olmak
Amursky, yüksek verimli bir çeşit olarak kabul edilir. Bir hektardan 60 ila 80 center arası çilek çıkarılır. Sürgünler %80 meyve verir.
Büyüyen özellikler
Amur beyaz üzümlerinin bakımı çok kolaydır. Yeni başlayanlar bile bu çeşitliliğin yetiştirilmesinde ustalaşabilir. Böyle bir bitki düz veya hafif yüksek bir yerde yetiştirilir, güzel bir çit oluşturmak için bir duvarın veya çitin yanına dikebilirsiniz. Üzümler güneş tarafından aydınlatılmalıdır, ancak o zaman meyveleri lezzetli olur. Amursky meyve ağaçlarının yanına dikilmez, çünkü onları hızla örmeye başlar.
Amur White yetiştirirken, üzümlerin çok fazla oksijene ihtiyacı olduğu için toprağı zamanında gevşetmek çok önemlidir. Bu sulamadan önce yapılmalıdır. Ayrıca, çeşitliliğin kesinlikle desteğe ihtiyacı olacaktır. Meyve veren sürgünler yatay olarak bağlanır.
İniş
Amur White'ın toprağa ekilme zamanını doğru bir şekilde belirlemek çok önemlidir. Fideler Ekim veya Nisan aylarında ekilebilir. İlkbahar ekimi, özellikle üzümleri katmanlayarak çoğaltanlar arasında popülerdir. Sonbaharda tohum ekmeye başlamak daha iyidir.
Toprak orta ila düşük asitli olmalıdır. Göstergeler ölçek dışına çıkarsa, toprağa kireç veya kül eklenir. İniş, toprağın türüne bağlı olacaktır.
Arazi kumluysa, hendeklere iniş yapılır. 20 cm derinliğinde ve 50 cm genişliğinde oluklar kazmanız gerekecektir. Olukların duvarları taş veya ahşapla güçlendirilmelidir. Daha sonra oluklara filizler ekilir.
Kil ve tınlı alanlarda sırtlara üzüm dikilmesi tavsiye edilir. Site düzleştirilir, üzerine 60 cm derinliğinde delikler açılır, altına drenaj yapılması gerekir.
tozlaşma
Amur beyaz üzümlerinin çoğu ikievciklidir, ancak nadir durumlarda biseksüel örnekler de bulunur. Erkek çiçekler dişi çiçeklerden daha erken ortaya çıkar. Tozlaşma böceklerin yardımıyla gerçekleşir ve burada rüzgar önemli bir rol oynar.
Budama
Yaşamın ilk yılında, iyi güçlenebilmesi için bitkiye dokunulmamalıdır. İkinci yılda dallar budanır ve üst kısımlar sıkıştırılır. Budama prosedürü, yalnızca çalı üzerinde antenler ve çiçek salkımları göründükten sonra gerçekleştirilir. Üzümleri alttan budamaya başlayın.
Amur beyaz deneyimli bahçıvanlar bir sap ile büyümeyi tavsiye eder. Çok yıllık dallardaki sürgünler her mevsim kaldırılır. Çiçeklenmeden birkaç gün önce üst kısmı sıkıştırın. Budama sırasında, daha sonra çoğaltma için kullanılan yeşil kesimler alabilirsiniz.
sulama
Üç yaşına kadar olan bitkilerin bol sulanması gerekir, çünkü vahşi doğada böyle bir asma genellikle açık su kaynaklarının yakınında bulunur. Sıvı doğrudan kökün altına dökülür, çalı başına yaklaşık 6 on litrelik kovaya ihtiyacınız olacaktır. Sulamadan sonra bitkiler malçlanır. Çiçeklenmeden bir hafta önce sıvı beslemesi tamamen durdurulur, aksi takdirde hasat zayıf olur.
Üst giyim
Amur beyaz üzümleri, karmaşık mineral gübrelere iyi yanıt verir. Bitki verimli topraklarda yetişiyorsa, sezon başına bir üst pansuman yeterli olacaktır.Zayıf toprak durumunda, gübre üç kez uygulanır: ilkbaharda, çiçeklenmeden önce ve sonra. Önemli: Bu çeşitlilik organik madde ile döllenmez.
Donma direnci ve barınak ihtiyacı
Ilıman iklimlerde asmalar üzümleri örtmez, zaten kar altında kendilerini iyi hissederler. İstisna, genç örneklerin yanı sıra sıcaklığın çok düştüğü durumlardır. Böyle bir durumda asma yere serilir, agrofiber ile kaplanır ve üstüne ladin dalları yerleştirilir. Sıcaklık değişikliklerinin artık beklenmediği bir zamanda böyle bir sığınağı kaldırmak gerekir.
Hastalıklar ve zararlılar
Amur beyaz üzümleri küf, oidium, gri çürüklük gibi hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bununla birlikte, yüksek nem koşullarında ve uygun olmayan tarım teknolojisi ile yine de hastalanabilir. Bunun olmasını önlemek için, bahçıvanın mahsulü düzenli olarak inceltmesi, gereksiz olanları ortadan kaldırması ve ayrıca mantar ilaçları ve böcek ilaçları ile önleyici tedaviler yapması gerekir. Çalışmalar sonbahar ve ilkbaharda yapılır.
Bir üzüm herhangi bir hastalığa veya böceğe maruz kalırsa, bu her zaman görünümünü etkiler.
Depolamak
Üzümler kendileri için yetiştirilirse, buzdolabında uzun süre saklanabilirler. Endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde, genellikle soğuk mahzenler kullanılır. Kültür içlerinde birkaç hafta kalabilir. Saklamadan önce çürük ve şımarık meyveleri seçmek önemlidir.