ametist üzümü

Teknik üzümler sofralık üzümler kadar popülerdir. Ametist üzümü teknik sınıfa aittir. Bu yazıda üreme tarihini, çeşitliliğin özelliklerini, verimi, tadı, agroteknik çalışmaları, donma direncini ve raf ömrünü ele alacağız.

Amethystovy üzümü, ebeveyn çeşitleri Tsimlyanskiy black ve Amurskiy çiftinin çaprazlanmasıyla elde edildi. Bu melezin yazarı amatör bir yetiştirici Potapenko A.I.Bu çeşitliliğe Amur Novocherkassky üzümü de denir. Bu, aynı adı taşıyan iki üzüm çeşidinin daha olması için gereklidir - Samara Ametist ve Süper Erken Ametist. Hepsi farklı ebeveyn çiftleri kullandılar ve farklı yetiştiricileri vardı. Bu, her üç türün özelliklerinin farklı olduğu anlamına gelir. Tam olarak bu çeşitliliği satın almak için bunun hatırlanması gerekir. Makale Novocherkassky Amethystovy çeşidini tartışıyor.

Çalılar orta büyüklükte, küçüktür. Asmalar iyi olgunlaşır, ancak çapları o kadar kalın değildir. Dallar yayılır ve yere eğilir, bu nedenle bir kafes sistemi yapmak gerekir. Yapraklar yeşildir, karakteristik lobları yoktur, kama şeklindedir. Küçük, donuk, hafif bir pürüzlüdürler.

Olumlu tarafta birkaç faktör var:

• Yüksek verimlilik;

• donma direnci;

• tat nitelikleri;

• taşınabilirlik.

Çeşitlilik erken olgunlaşır, bu nedenle Ağustos ayında hasat edebilirsiniz. Meyveler için olgunlaşma süresi 90 güne kadar sürer.

Salkımlar çok yoğun değildir, silindir şeklindedir. Gevşeklik yok. Ağırlık olarak, bir fırça 250 ila 300 g arasında çeker, ayrıca 0,7 kg'a kadar daha ağır kümeler vardır.

Meyveler orta-küçük, çap 9 ila 13 mm, ağırlık 3-4 g, yuvarlak şekilli. Meyvelerin rengi mordan siyaha kadar değişir. Cilt yoğun, parlak, mumsu bir kaplama var. Hamuru sulu, etlidir, hamur kabuğundan renklendirilebilir.

Tadı hoş, uyumlu, küçük hindistan cevizi notaları var. Şeker içeriği %20-25, asitliği ise 7 g/dm3'tür. Bu, meyvelerin oldukça tatlı olduğunu gösterir.

Üzüm verimi Ametist yüksekliğinde, bir çalıdan, asma üzerine 3-4 salkım yerleştirilirse, 40 ila 50 kg alınabilir. Çalılar daha küçükse, verim 20-30 kg olacaktır.

Üzüm dikimi Ametist en iyi ilkbaharda yapılır. Mayıs ayı bunun için idealdir. Bölgeye bağlı olarak, gemiden ayrılma Mayıs ayı başlarında veya sonlarında gerçekleşir. Hava sıcaklığının +15 dereceye kadar ısınması gerekir.

Işık akışını engellememeleri için diğer mahsullerden fideleri 2-3 m mesafede dikmek en iyisidir.

Toprak hafif asidik, tınlı ve gevşek olmalıdır. Ekimden önce, site gübrelerle kazılmalıdır. Seçilen alanı serbestçe dökün. Bu en iyi kar eridiğinde ve toprak çözüldüğünde yapılır.

Üzümler çok ıslak toprağı sevmez, bu nedenle bir sulama programı hazırlamak gerekir. Sezon boyunca çok miktarda yağış düşerse, kültürün ek sulamaya ihtiyacı yoktur.

Fide dikimi hazırlanan toprakta gerçekleşir. Delikler 0,5 m çapında, 0,8 m derinliğinde kazılır, deliğin dibine kırık tuğla veya çakıl dökülür, bu drenaj görevi görür. Daha sonra drenaj, küçük bir tepe ile verimli bir toprak tabakası ile kaplanır. Fide dikkatlice deliğe indirilir ve toprakla kaplanır. Çalılar bol su ile dökülür ve gerekirse hemen kafeslere bağlanır.

Melezin çiçekleri küçük, sarıdır. Pedinküller her iki cinsiyette ve tek cinsiyette bulunur. Bu nedenle satın almadan önce fidenin çiçek saplarının hangi türe ait olduğunu netleştirmek gerekir.

Bu üzümün budaması diğer mahsullerden farklı değildir. Sonbaharda asmalar 4-6 göz ile kısalır. Yan sürgünler, uzunlukları 20 cm'den fazla ise 5 cm kesilir, ilkbaharda tüm donmuş dallar ve kırılanlar kesilir.

Yaz aylarında, yanlış yönde büyümeye başlayan fazla yapraklar ve sürgünler çıkarılır.

Teknik sınıf Ametistov, donma direncine sahiptir, -35 dereceye kadar dayanabilir. Yavaş yavaş soğuğa alışırlarsa, yetişkin asmaların ek barınağa ihtiyacı yoktur.

Henüz 2-3 yaşında olan genç sürgünler sığınır. Asmanın donması, kök sistemi henüz tam olarak olgunlaşmadığından, içlerinde en sık görülür. En geç Eylül ayının son haftasına kadar agrofiber ile kaplamaya değer.

Fideyi toprağa diktikten sonraki dördüncü yılda asmaların üzerini örtmeyi bırakabilirsiniz.

Üretici, üzümlerin iyi bir bağışıklığa sahip olduğunu iddia etse de, durum hiç de öyle değil. Mantar hastalıklarına karşı zamanında ilaçlama yapmazsanız, aşağıdaki hastalıklar gelişebilir:

• gri çürük;

• küf.

Üzümlerin taşınabilirliği yüksektir ve 1 aya kadar raf ömrü vardır. Üzümleri çok uzun süre saklamaya değmez, hemen işlenmeli veya yenilmelidir.