Aisar üzümü

Sofralık üzüm çeşitleri verimleri ile ayırt edilir. Bahçıvanların en çok değer verdiği şey budur. Aisar üzüm çeşidi tam da bu. Bu yazıda çeşit, olgunlaşma süresi, verim, tat, dona dayanıklılık ve depolama süresinin özelliklerini ele alacağız.

Aisar üzüm çeşidi nispeten gençtir; A. Novocherkassk şehrinde Potapenko. Ebeveyn çifti için Richelieu ve Talisman üzüm çeşitleri alınmıştır.

Aisar üzümlerinin çalıları küçük, orta boyludur. Asma, yarı yayılarak 4 m'ye kadar büyür. Asmanın rengi altta koyu kahverengi, sürgünler açık yeşildir. Yapraklar büyük, 3 loblu, aynı zamanda kama şeklindedir. Düz kesim ve büyük tırtıklı kenarlar mevcuttur. Yaprağın ön yüzeyi parlak, arka yüzeyi mat, zar zor algılanan tüylenme ile.

Asma iyi olgunlaşır. Birçok bahçıvan, Aisar üzümlerinin kesimlerle iyi bir şekilde paylaştığını not eder.

Olgunlaşma açısından çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir. Meyvelerin tam olgunlaşması Ağustos başında gerçekleşir. Kuzey bölgelerde ise dönem Eylül ayının ilk günlerine kadar uzar.

Salkımlar büyük ve ağır olgunlaşır, ortalama 598 g, şekli konik, uzamıştır. Salkımlardaki meyveler birbirine sıkıca yerleştirilmiştir. Peeling yok.

Meyveler oval, hafif dikdörtgen, büyüktür. Ağırlık olarak 10-12 gr, bazıları olgunlaşır ve 20 gr.Renk olarak, meyveler hafif pembe bir çiçek ile beyazdan altın rengine kadar değişir. Kağıt hamuru sulu, sert ve gevrektir. Kabuğu incedir, kullanıldığında hiç hissedilmez.

Tat nitelikleri mükemmeldir, artan tatlılık not edilir. Şeker oranı 232 g/dm3, asitlik 4 g/dm3'tür. Bu gösterge meyvelerde kesinlikle ekşilik olmadığını gösterir.

Olgun çalılardan 40 kg'a kadar üzüm alınabilir. Rakam, uygun çalı tımarının yanı sıra hava koşullarına göre değişir.

Üzüm çok nemli toprağı sevmez. Meyveler fazla sudan çatlamasa da, yine de kök sistemini etkileyebilir. Bu nedenle, gevşek, tınlı bir toprak ve su kütlelerinden uzak bir yer seçmek gerekir. Daha fazla güven için ekim sırasında drenaj sistemi yapılır.

Aisar üzümleri hem kök yöntemiyle hem de çeliklerle çoğaltılabilir. Her iki yöntem de yeni fidelerin iyi bir hayatta kalma oranını garanti eder.

Sulama ve besleme rejimini gözlemlemeye değer.

Fidan dikmeden önce kafes sistemi ve dikim yöntemi üzerinde düşünmek gerekir. Bu bir hendek veya bir delik olabilir.

Fidanlar hem ilkbahar hem de sonbaharda dikilebilir. Önce zemini hazırlayın. Önceden kazılıp gübrelenebilir.Bu yöntem hendek açma için uygundur. Deliklere dikilirse, seçilen alanı kazmaya değmez.

0,8 m derinliğinde ve 0,5 m genişliğinde delikler kazmak gerekir, bu sırada yol boyunca bir kafes sistemi kurulur. Çukurun dibine çakıl veya kırık tuğla dökülür, bu drenaj görevi görür. Daha sonra azot içeren minerallerle birlikte bir verimli toprak tabakası dökülür. Fide indirildikten sonra. Dal yavaş yavaş örtülür, etrafındaki toprak sıkıştırılır. Daha sonra bol su ile dökülür.

Aisar üzümlerinin her iki cinsiyetten çiçekleri vardır, bu nedenle ek tozlaşmaya gerek yoktur.

Budama birkaç aşamada gerçekleştirilir. İlkbaharda kuru ve kırık dallar kesilir, ayrıca kıştan sonra ayrılmayanlar da kesilir. Yaz aylarında, asmalar biraz budanır, yanlış yönde büyümeye başlayan dallar çıkarılır ve meyve vermeyen sürgünler alınır. Ayrıca özellikle salkımları çok fazla kapatan yapraklar altta ve üstte kesilir.

Sonbaharda, 3 yıldan fazla meyve veren ve hastalıktan zarar görmüş asmaları kesin. Meyveli asmalar 5-7 göz ile kısalır. Sonbahar budaması ürün hasat edildikten sonra ve ilk dondan önce yapılır.

Üzümlerin donma direnci iyidir - 23 derece. Ancak bahçıvanlara göre, asma bu kadar düşük sıcaklıklara dayanmaz. Bu nedenle, çalılar kış için örtülmelidir. Dallar kafeslerden çıkarılır, dikkatlice bükülür ve tahtaya indirilir. Yerle temasına izin vermeyin. Asmalar kuru bir toprak tabakası ile kaplanabilir veya ladin dalları ile kaplanabilir, daha sonra her şey agrofiber veya çatı malzemesi ile kaplanır.

Üzüm mantar hastalığı oidiuma karşı hassastır, hastalığın yayılmasını önlemek için çalılar mevsiminde 3 kez püskürtülmelidir. Mantar ilaçları içeren müstahzarlar uygundur.

İlk kez kar eridikten sonra, büyüme mevsimi boyunca ve kümeler oluştuğunda ve meyvenin renkle dolmaya başladığı 3 kez ilaçlamaya değer.

Birçok bahçıvan, Aisar üzümlerinin eşekarısı saldırılarına karşı duyarlı olmadığını not eder.

Üzümlerin raf ömrü iyidir - 1,5 aydan itibaren.