Kabak Trombon

Bu balkabağı çeşidinin meyveleri o kadar tuhaf bir şekle sahiptir ki birçok kişinin dikkatini çeker. Rüzgarlı bir çalgı gibi uzun ve kıvrımlıdırlar. Bu nedenle adı - Trombon.

Trombon bir balkabağı türüdür. İtalya'da yetiştirildi. Anavatanındaki bu uzun ve sıra dışı kültüre "zuchetta", "tromboncino" (küçük trombon) ve "Albenga'dan trompet" (bu İtalya'da bir şehir) sevgi dolu isimler denir. Rusça konuşulan aynı ülkelerde, böyle bir bitkiye spagetti balkabağı da denir. Güney kökenli olmasına rağmen, Trombon soğuğa dayanıklı ve iddiasızdır. Bugün bu İtalyan misafir orta şeritte, Rusya'nın güney bölgelerinde, Sibirya'da, hatta Urallarda yetiştiriliyor.

Bu eşsiz balkabağı çeşidi sadece ilginç görünmekle kalmıyor. Ayrıca lezzetli. Diğer birçok kavun gibi, Trombon kabağı da yere yayılan uzun kamçılar üretir. Bazı yaz sakinleri, örneğin bir çit, bir çardak duvarı gibi herhangi bir desteğe sabitlemelerini tavsiye eder. Bu durumda meyveler yerde olmayacak, düzgün bir şekilde asılacaktır. Trombon sürgünlerinin, sulu yaprak saplarında büyüyen büyük yeşil yapraklar gibi çok güçlü olduğunu belirtmekte fayda var.

Bu sebzenin parlak turuncu eti mükemmel bir tada sahiptir. Ayrıca, balkabağı bir yıldan fazla uzun süre saklanır. Lezzetli, sıradışı, pratik bir çeşittir. Büyüme sürecinde yumurtalık, yolunda bir engelle karşılaştığında onu atlatmaya çalışır ve bunun sonucunda bir yılan gibi kıvrılır. Askıya alındığında, balkabağı dümdüz büyür.

Trombon özellikle dekoratiftir. Bu sıra dışı sebzeler hem bahçede hem de evde gerçek bir dekorasyon haline gelir. İlginç meyvelere ek olarak, kamçıları belirtmekte fayda var: isteyerek yere yayılırlar ve büyük yaprakları ile bitkinin yolda buluşacağı hemen hemen her şeyi kaplayabilirler. Bu sayede kamçıları bir çit, çit veya kafese yönlendirebilirsiniz.

Trombon balkabağının meyvesi uzundur, silindirik şekli, aynı adı taşıyan nefesli çalgıya benzeyen güçlü bir şekilde kavislidir. Yoğun kabuğun rengi turuncu, eti parlak turuncu, oldukça aromatik. Sebzelerin ortalama ağırlığı 6-8 kg'dır. Birkaç tohumlu küçük bir tohum yuvası var.

Kesinlikle tüm bahçıvanlar ve sıradan tüketiciler, Trombon'un diğer çeşitler arasında en tatlı olanlardan biri olan çok lezzetli ve tatlı bir balkabağı olduğuna dikkat çekiyor. Ve bu şaşırtıcı değil. Sonuçta, hindistan cevizi oldukça yüksek bir şeker içeriğine sahiptir. Bu nedenle, bu balkabağı çeşidinin mutfak kullanımları neredeyse sınırsızdır. Pudingler, her türlü kekler, şekerlenmiş meyveler, hamur işleri ondan mükemmel bir şekilde yapılır. Kesinlikle her türlü işleme, herhangi bir evde yemek pişirme, meyve suları, bebek maması yapmak için uygundur.

Sebze tamamen olgunlaşana kadar beklemek her zaman gerekli değildir. Kokulu genç balkabaklarını kullanmak mümkündür, kabak yerine doğrudan kabuğuyla hazırlanırlar. Bu balkabağını taze, haşlanmış, haşlanmış, pişmiş olarak yiyebilir, onunla salata yapabilirsiniz. Her şekilde tadı güzel.

Bu arada, büyük bir balkabağını tamamen kesmek hiç gerekli değil. Yemeğin hazırlanması için gerekli olduğu kadar ondan kesebilirsiniz.Kesim daha sonra sıkılacak ve sebzenin geri kalanı gövde üzerinde saklanacak ve herhangi bir buzdolabında olduğundan daha uzun süre taze kalacaktır.

Trombon, mevsim ortası bir çeşittir. Küçük hindistan cevizi sebzesinin tamamen olgunlaşması 110 gün sürecektir. Temmuz'dan Eylül'e kadar olgun mahsulü hasat edebilirsiniz.

Trombon balkabağının verimi, sebzelerin büyüklüğü ve ağırlığı göz önüne alındığında yüksek olarak not edilir.

Çeşit, fide şeklinde yetiştirildiğinde en yüksek verimi verecektir. Açık toprağa ekebilir ve tohumlayabilirsiniz. Bu özellikle güneyde geçerlidir.

Uzun bir balkabağı yetiştirmek, organik madde bakımından zengin bir toprak gerektirir. Toprağın humus ve kül ile gübrelenmesi tavsiye edilir. Trombon, diğer kabak çeşitleri gibi güneşli, açık bir alana dikilmelidir.

Sulama esas olarak sadece büyüme mevsiminin başında gereklidir. Meyveler olgunlaşmaya başladığında haftada bir kez ama bol sulamak yeterli olacaktır. Sebzelerin çoğu zaten oluştuğunda, sulamadan kaçınmak daha iyidir. Bununla birlikte, bu çeşidin balkabağı toprağı gevşetmeye müdahale etmeyecek ve ayrıca kirpik oluşumuna da ihtiyaç duyacaktır.