
- Yazarlar: AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ
- İsim eş anlamlıları: Büyük Maks
- form: yuvarlak
- Ağırlık (kg: 4-6'dan 18'e
- renklendirme: pembemsi turuncu
- Hamurun rengi: turuncu
- Hamur (kıvam): yoğun, sulu, lif kırıcı
- Damak zevki: tatlı
- tat nitelikleri: iyi olanlar
- Teslim olmak: yüksek
Balkabağı çeşidi Big Max (Big Max adının eş anlamlısı), Amerika Birleşik Devletleri'nden yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Çeşit, başvuru yapıldıktan 4 yıl sonra, 2010 yılında Rusya topraklarında kullanım için onaylanan üreme başarıları siciline dahil edildi. Kültürün yaratıcısı Agrofirma Poisk LLC'dir. Sebze yetiştiricileri, sürekli yüksek verimi, mükemmel tadı ve çeşitli hastalıklara karşı iyi bağışıklığı nedeniyle Big Max balkabağına değer verir.
Çeşitliliğin tanımı
Kültür, büyük meyveli balkabağı türüne aittir. Dış mekan ekimi için tasarlanmıştır. Bolşoy Max, meyvelerin yüksek pazarlanabilirliği ile karakterize edilen, yüksek verimli bir orta olgunlaşma çeşididir. Kültür, yüksek ve düşük hava sıcaklıklarına dayanıklıdır. Rusya'nın Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde büyümek için önerilir.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Kabak Big Max bir tırmanma tesisidir. Yapraklar büyük, açık yeşil renktedir. Bu çeşidin meyveleri yuvarlak bir şekil ve pembemsi-turuncu renk ile karakterizedir. Büyükler, bir balkabağının kütlesi genellikle 4-6 ila 18 kg arasında değişiyor, bazı örnekler 40 kg'a kadar büyüyebilir. Meyveler pürüzsüz bir yüzeyle bölümlere ayrılmıştır.
Tohum yuvası orta büyüklüktedir. Tohumlar dar elips şeklindedir, çok büyük değildir. Beyaz kenarlı kahverengimsi renktedirler, pürüzlüdür, kabuğu vardır.
Amaç ve tat
Big Max balkabağının eti, ısıl işlemden sonra iyi kalan turuncu bir renk ile karakterize edilir. Kıvam olarak, hamur yoğun ve sulu, orta kalınlıkta, liflere ayrılıyor.
Meyve çok tatlı bir tada ve iyi bir tada sahiptir. Big Max çeşidi ev yemeklerinde yaygın olarak kullanılmaktadır: meyve suları, tatlılar hamurdan yapılır ve ikinci yemekler hazırlanır. Bu kültürde, artan karoten içeriği: 100 g ham madde başına 2.8-4.5 mg. Sindirimi çok kolay olduğu için sindirim problemi olan kişilerin diyet ve diyetleri için idealdir. Ayrıca meyveler 70 güne kadar mükemmel bir şekilde saklanır, ideal olarak tadı ve sunumu korur.
olgunlaşma şartları
Bu kültür olgunlaşma açısından orta geçe aittir. Çimlenmeden hasata kadar geçen süre 120-130 gündür. Toplu hasat tarihleri Ağustos - Eylül sonunda düşer.
Teslim olmak
Big Max çeşidi, yüksek verim ile karakterizedir. Ortalama değerler 7-8 kg/m2 olarak kaydedilmiştir. Mahsul oldukça verimlidir ve endüstriyel tarım için idealdir.
Büyüme ve bakım
Kabak Big Max'in yetiştirilmesi kolaydır. Fidelerde yetiştirildiğinde, tohumlar Nisan ayı sonlarında - Mayıs başlarında özel kaplarda ekilir. Genç bitkiler, Mayıs sonunda - Haziran başında 21-25 günlük bir bahçe arsasında açık toprağa ekilir. Tohumlar, Mayıs ayının sonundan önce 3-5 cm derinliğe kadar doğrudan toprağa ekilebilir, deliğe birkaç tohum yerleştirilir. 100X100 cm dikim düzeninin takip edilmesi tavsiye edilir.
Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, onları inceltmek gerekir. 3-4 yaprak göründüğünde, genç balkabakları, maceralı kökler oluşturmak için nemli toprakla kaplanır. Büyüme noktası, yumurtalıkların üzerinde 5-7 yaprak kalacak şekilde sıkıştırılır.Kötü havalarda meyve sertleşirse, suni tozlaşma yapılmalıdır. Kabakların büyümesini arttırmak için, sayılarını bitki başına 3-4 parça ile sınırlamak gerekir.
Kültürün düzenli olarak sulanması ve toprağın gevşetilmesi gerekir. Yabancı otlar zamanında çıkarılmalıdır. Özellikle zayıf toprak koşullarında karmaşık gübreleme yapılması tavsiye edilir.
Toprak ve iklim koşulları için gereklilikler
Big Max çeşidinin olumsuz hava koşullarına dayanıklı olmasına rağmen, onu yetiştirmek için güneşli bir yer seçmelisiniz. Toprak, en az + 10 ° sıcaklıkta kumlu tınlı veya hafif tınlı olmalıdır. Sonbaharda toprağa önceden kuş gübresi, kireç veya süperfosfat eklenmesi önerilir. Toprak ağırsa, ona kompost veya humus ekleyin.