domates Yusupovsky

Bu aile domates kültürünün meyveleri lezzetli tadı, eti, sululuğu ve büyüklüğü ile şaşırtıyor. Büyüme süreci aşırı zaman alıcı değildir.

Çeşitlilik, yaklaşık 50 yıl önce Özbekistan'daki Sebze ve Kavun Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nün deneysel arazilerinde yetiştirildi. Yetiştirme sürecinde hem ekili hem de yabani türler kullanılmıştır, bu nedenle Yusupov (Özbek) domateslerinin hastalıklarına karşı direnç seviyesi normalden çok daha yüksektir. Çeşitlilik Devlet Siciline dahil değildir.

Kültür, bol yeşillik ve güçlü gövdeleri olan uzun, güçlü ve hızlı büyüyen bir çalıdır (150-170 cm). Çalılar Haziran - Ağustos aylarında çiçek açar. Çiçek salkımları, her biri 6-8 meyve içeren bir fırçada oluşur ve 1 sapta 8'e kadar fırça görünür. Yapraklar koyu yeşildir. Kültür, mükemmel meyve tutumuna ve tüm yumurtalıkların verimli bir şekilde dolmasına sahiptir. Bu belirsiz bitki çok soğuğa kadar meyve verebilir.

Kültürün önemli bir özelliği, meyvelerinin çok yönlülüğü ve yetiştirme yöntemleridir (açık ve kapalı topraklarda ve ayrıca seralarda). Kalıplama sırasında genellikle 2 sap bırakılır.

Yusupov domateslerinin avantajlarından şunları not ediyoruz:

• büyük meyveli;

• meyvelerin mükemmel tadı ve aroması;

• ince bir cilde sahip, hafif çizgiler olmadan yoğun ve tatlı hamurun varlığı;

• uzun süreli meyve verme dönemi (sera meyveleri sonbahar ortasına kadar olgunlaşır);

• iddiasızlık ve gözle görülür sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnç;

• geri dönüşüm sürecinde düşük seviyede atık;

• bir mahsulün yetiştirilmesi için kendi hasatlarından elde edilen tohumların uygunluğu;

• farklı iklim bölgelerinde ekim imkanı;

• çoğu hastalığa karşı kararlı bağışıklık koruması.

Çeşitliliğin eksileri:

• yetersiz verimlilik derecesi;

• yüksek nem seviyesinde meyveler çatlamaya maruz kalır;

• domateslerin çatlama ve düşük tutma kalitesi olasılığı;

• düşük depolama ve taşınabilirlik seviyesi.

Kültürün ana avantajları arasında, gevşek ve şeker hamurunun mükemmel tadı öne çıkıyor. Tat açısından, kültürün meyveleri, Rusya'nın orta enlemlerinde yetiştirilen ilk domateslerden biri oldu.

Konfigürasyonda, meyveler yuvarlak yassı, büyük, hafif nervürlü, sapların yanında sarımsı çizgiler ve sert diplidir. Olgun domatesin rengi ahududu kırmızısıdır. Kabuk incedir, aşırı nemle kolayca çatlar. Meyve ağırlığı 400-600 (1000'e kadar) gr Etli kıvamda (ahududu tonları), "biftek" tipi, şekerli, az çekirdekli. Olgunlaştığında, yüksek kaliteli bir karpuzu andıran şeker tanecikli hale gelir.

Meyveler, olağandışı tat özelliklerini tamamen alır ve yalnızca dalda olgunlaşır. Nem seviyelerindeki değişiklikler, genellikle çatlayan meyvenin kalitesini olumsuz etkiler. Kullanımda, meyveler evrenseldir.

Meyvenin tadı yoğun, tatlı, ekşisiz, kalıcı bir domates aroması ile. Yusupov kültürünün meyvelerine genellikle "aşçının rüyası" denir, çünkü genellikle efsanevi Özbek salatası "achik-chuchuk" da kullanılırlar.Bu, pembe domateslerin en lezzetli büyük meyveli ürünlerinden biridir. Kuru madde içeriği %5-6, şeker oranı %5'tir.

Kültür, Ağustos ayının başından Eylül ayının ikinci on yılına kadar uzun vadeli bir meyve türü ile 120-130 günlük bir olgunlaşma süresi ile geç olgunlaşır.

Mahsul verimi 10-12 kg/m², 6-8 adet seviyesinde. /çalı.

Fideler 70 günlükken toprağa ekilir.

Standart dikim deseni 40x60 cm'dir ve dikim yoğunluğu 1 m²'de 3 bitkiden fazla değildir.

Bir mahsul ekerken, toprak gevşek, nötr veya hafif asitli (tınlı, kumlu tınlı) olmalıdır. Bakımın özelliği, çalıların 1-2 sürgün halinde kalıplanması, üvey çocukların ortadan kaldırılması, jartiyer uygulanmasıdır.

Yusupov çeşidi soğuğa karşı son derece hassastır - bunun için 8 ° C'nin altındaki bir sıcaklık düşüşü ölümcüldür. Toprağa bir mahsul dikmek, yalnızca tekrarlayan soğuk algınlığı ve toprağın 10-12 ° C seviyesine kadar ısınması olasılığının olmadığı durumlarda yapılmalıdır.

Rusya'nın orta bölgelerinde, bu genellikle Haziran ayının 1 on yılıdır. Bu tarihten itibaren fideler için ekim tohumlarının geri sayımı yapılmalıdır, yani ekim zamanına kadar fideler 65-70 günlük olmalıdır.

En yüksek verimi elde etmek için tohumlar Şubat ayı sonlarında ve Mart ayı başlarında ekilmelidir.

En kolay seçenek, fide üretimi için satın alınan toprağı satın almaktır. Toprağı hazırlamanın bir başka yolu da, organik madde ve NPK mineral gübreleme (azot, fosfor, potasyum) ile dolu bahçe toprağının 1 çay kaşığı toprak kovası oranında kullanılmasıdır. Ağrılı mikrofloranın nüfuz etme olasılığını dışlamak için, her iki toprak da fırında kalsine edilir veya bir antiseptik ile muamele edilir (1 litre suya 2 damla parlak yeşil). Tohumlar pembemsi bir manganez solüsyonunda işlenir, ardından 8 saat bir büyüme uyarıcısına batırılır.

Daha sonra hazırlanan toprağa 0.8-1.0 cm gömülü kaplara ekilir. Üstlerine elenmiş toprak serpilir, sera etkisi yaratmak için polietilen ile kaplanır ve sıcak bir odaya yerleştirilir. Tohumlar 22-25 ° C toprak sıcaklığında ve hava sıcaklığında - 20-23 ° C'de çimlenmeye başlar.

Fideler sağlandığında uygulanabilir:

• minimum miktarda nitrojen ile potasyum ve fosfor içeren dengeli bir diyet;

• fitolampli düzenleyici aydınlatma;

• rahat toprak ve hava sıcaklığı 20-25 ° С, nem - %50-60.

3 gerçek yaprağın ortaya çıkmasının ardından, fideler en az 8 cm çapında saksılara aktarılır, toprağa bir süperfosfat çözeltisi (1 litre suya 1 çay kaşığı) dökülür. Toplamadan yaklaşık 9-10 gün sonra bitkiler humat ile beslenmelidir.

Çalıların yüksek kalitede hayatta kalması için 2 kurala uyulmalıdır:

• yaşları 65-70 gündür;

• toprak sıcaklığı - + 12 ° C'den az değil.

Yusupov kültürünü yetiştirirken, Özbekistan iklimine mümkün olduğunca yakın koşulların oluşturulması arzu edilir. Kültür, tüm erdemlerini işte böyle koşullarda ortaya çıkarır.

Gerekli:

• maksimum aydınlatma derecesi;

• gündüz hava sıcaklığı 25-29 ° С ve geceleri 21-25 ° С;

• nem -% 60'tan fazla değil;

• bitki besleme dengesi.

Kültür kesinlikle hafif bir kuraklığa bile dayanamaz, çünkü nem eksikliği meyvelerin kalitesini hemen etkiler. Bu nedenle, sulama düzenli olarak (4-5 günde bir) ve bol miktarda - çalı başına yaklaşık 10 litre yapılır. Bitkiler yüksek nemi sevmediği için sadece kökten sulanır. Toprak malçlama prosedürü tavsiye edilir.

Tükenmiş topraklarda, kültür altına gübre veya kompost uygulanmalıdır - yaklaşık 3 kg / m². İnek gübresi burada tercih edilir.

Çalılar 1-2 sürgünde oluşur. Büyüme mevsimi boyunca 6-8 bırakırlar ve Ağustos ayının 1. on yılında tepeyi sıkıştırırlar.

Kültür, her 5-7 günde bir ortadan kaldırılması gereken, 5 cm'den fazla gerilmelerini önleyen yoğun bir şekilde üvey çocuklar oluşturabilir, Burçlara ve desteklere (mandallar, kafesler) ihtiyaç vardır.

Yusupov kültürü fusarium ve cladosporiosis'e karşı dayanıklıdır, genellikle apikal çürük ve siyah bacak ile hastalanmaz. Ancak, geç yanıklığa karşı bağışıklığı yoktur. Bu nedenle, seralarda optimal sıcaklık parametreleri önemlidir ve çalıların% 1'lik bir Bordeaux sıvısı çözeltisi ile profesyonel olarak işlenmesi önemlidir. Böcek öldürücüler zararlıları kovmada yardımcı olacaktır.