Vintage domates

Bugüne kadar, Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilecek çok çeşitli domates çeşitleri yetiştirilmiştir. Türlerin her birinin bir takım özel özellikleri vardır ve bunlara dayanarak bahçıvanlar bir veya başka bir çeşit lehine bir seçim yapar.

Şaşırtıcı adı Vintage olan bir domates hala çok az kişi tarafından biliniyor, ancak bazı yaz sakinleri şimdiden onun beğenisini kazandı. Meyvenin ana ayırt edici özelliği, iki zıt rengi birleştiren sıra dışı bir renk olarak kabul edilir.

Çalılar, uzun kabul edildikleri için 160-180 santimetreye kadar büyür. Bazen bu işaretin üstünde veya altında bitkiler vardır. Büyüme tipi belirsizdir. Çoğu zaman, meyveler işlenmeden taze yenir. Hem film seralarda hem de açık alanda yetiştirildiğinde kaliteli bir ürün elde edebilirsiniz.

Standart yeşil renkte, orta uzunlukta yapraklar. Bitki kütlesi çok yoğun değildir. Kısa internodlarla yapraklı. Yaprakların şekli bir patates fidesini andırır. İlk meyve salkımı 6 veya 7 yaprak üzerinde oluşur. Gerisi her 2-3 yaprakta bir serilir. Çiçek salkımları basittir.

Olgunlaşmamış domatesler koyu yeşil çizgili açık yeşildir. Olgunlaşma sürecinde renk değiştirirler ve kırmızı bir renk tonu ile parlak turuncu olurlar. Çizgiler de renk değiştirir ve sarıya döner. Meyve ağırlığı - 280 gram. Bazen daha küçük örnekler vardır, yaklaşık 150-250 gram. Şekil yuvarlatılmış, hafifçe düzleştirilmiştir. Nervür orta düzeydedir. Aynı anda bir fırçada 3 ila 7 domates büyür.

Egzotik renk sadece kabuğunda değil, aynı zamanda sebzeleri keserken de fark edilir. Kağıt hamuru etlidir, ancak yumuşaktır. Yoğunluk orta. Meyveler sadece salata ve atıştırmalık yapmak için değil, aynı zamanda konserve yapmak için de kullanılır. Kış için hasat yaparken kesilirler.

Vintage domateslerin tadı olumludur. O hoş ve uyumludur. Sulu ve sağlıklı sebzeler, çocuklar veya diyet menüleri için mükemmeldir. Meyveler çürümeye karşı dayanıklıdır. Bazıları domatesleri meyve suyu, makarna veya sos haline getirir.

Bu sebze mahsulü orta erkenci olarak kabul edilir. Domateslerin olgunlaşma süresi 100-105 gündür. Soğuk iklimlerde, domatesler ilk sürgünlerin görülmesinden 110-120 gün sonra son olgunluğuna ulaşır. Çeşitliliğin meyve vermesi uzun vadelidir. Yazdan sonbahara kadar (Temmuz-Eylül) hasat edilir.

Vintage domateslerin verimi yüksek olarak not edilir ve yetiştirme koşullarına bağlıdır. Açık yataklarda tarlanın bir metrekaresinden 15 ila 17 kilogram meyve hasat edilir. Korunan zemin koşullarında verim göstergesi daha yüksektir ve 17 ila 20 kilogram sebzeye sahiptir.

Not: Olgun meyveler yaklaşık iki hafta saklanır. Bunları karanlık ve serin bir yerde saklamanız tavsiye edilir. Deneyimli bahçıvanlar meyveleri saklamamanızı, hemen yemenizi veya işlemenizi önerir.

Birçok bahçıvan kendi başına fide yetiştirir. Bu sadece hazır fide satın almak için harcanabilecek paradan tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda çeşitliliğin saflığından ve bitkilerin sağlığından da emin olabilirsiniz.Fide ekimi erken ilkbaharda yapılır ve çalıların açık veya kapalı toprağa ekimi mayıstan hazirana kadar yapılır.

Kesin tarihler, her bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak değişebilir. Kural olarak, fidelerin seraya veya sahaya aktarılmasından 65 gün önce tohumlar ekilmelidir. Genç bitkiler sıcaklığa karşı çok hassastır, bu nedenle sıcaklık dalgalanmaları olmadan rahat bir iç ortam ortamı sağlamanız gerekir.

İlk beş gün boyunca, optimum sıcaklık 15 ila 17 santigrat derecedir. Bundan sonra, bu gösterge 22-22 dereceye yükseltilir. Ayrıca gündüz saatlerini günde en az 14-16 saat düzenlemeniz gerekiyor. Doğal güneş ışığı yeterli olmayacak, bu nedenle ek ışık kaynakları stoklamalısınız.

Fide yetiştirirken toplama önemli bir süreçtir. Çalışma, ikinci tam sayfa göründüğünde gerçekleştirilir. Genel kaptan, fideler ayrı kaplara oturtulur. Kırılgan sürgünlere zarar vermemek için iş dikkatlice yapılmalıdır.

Çalıları bir seraya veya başka bir kalıcı ekim alanına aktarırken, desteklerin önceden varlığını sağlamak gerekir. Sürgünler büyüdükçe bağlanır, böylece birbirlerine karışmazlar ve mahsulün ağırlığı altında yere eğilmezler.

Önerilen dikim deseni metrekareye maksimum 2-3 bitkidir. Dikimi kalınlaştırırsanız, bu sebzelerin meyvesini ve tadını olumsuz yönde etkileyecektir.

Eski domateslerin bakımı, diğer sebze mahsulleri ile hemen hemen aynıdır. Çalıların oluşumu zorunludur. Oluşum sırasındaki sap sayısı 2 ila 3 arasındadır. Ayrıca bitkinin enerjisini ekstra sürgünlerin oluşumuna değil, sebzelerin döşenmesine harcaması için sıkıştırma yapılır.

Çalılar ısıyı sever ve ani sıcaklık değişikliklerine tolerans göstermez. Siteyi döşerken, soğuk rüzgarlardan ve cereyanlardan korunan iyi aydınlatılmış bir alan seçmelisiniz.

Sezon boyunca, üst pansuman gereklidir. Domatesler sezonda üç kez döllenir. Besinlerin ilk kısmı, bitkiler toprağa nakledildikten 1-2 hafta sonra kullanılır. İkinci kez ekim çiçeklenme sırasında döllenir. Son kez yumurtalıklar göründüğünde yere üst pansuman yapılır.

Vintage, tehlikeli böcekler ve yaygın hastalıklar tarafından saldırıya uğrayabilir. Seralarda yetiştirilen çalılar özel bakım gerektirir. Nemin durgunluğuna izin verilmemelidir, bu nedenle oda düzenli olarak havalandırılır.

Plantasyonun kontaminasyon riski aşağıdaki kurallara uyularak azaltılabilir:

• yabani otların ve bitki artıklarının uzaklaştırılması;

• çalıların koruyucu müstahzarlarla işlenmesi, hem hazır müstahzarlar hem de halk ilaçları uygundur;

• kuru ve hastalıklı yaprakların çıkarılması;

• toprağın üst katmanlarını gevşetmek.