domates ezmesi

Hem yataklarda hem de film seralarında yetişen yeni domates çeşitlerini sevenler için bakımı kolay olan Mashenka domatesi ilginç hale gelecek. Bu domates türü, benzer Avrupa ve Amerika domates çeşitlerine göre verim açısından birçok kat üstündür.

Bu tür itüzümü, 10 yıldan uzun bir süre önce bir grup Altay yetiştiricisi tarafından yaratılmıştır. Domates henüz Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline girilmemiş olmasına rağmen, bahçıvanlar ve çiftçiler arasında yüksek talep görmektedir. Çeşitlilik Sibirya, Urallar, Orta ve Güney bölgelerinde bölgelere ayrılmıştır.

Nightshade kültürü Mashenka, 100-120 cm yüksekliğe kadar uzanan orta büyüklükte bir belirleyici çalıdır.Çalılar, yeşil yaprakların zayıf bir kalınlaşmasına, güçlü gövdelere, gelişmiş bir kök sistemine ve basit çiçek salkımına sahiptir. İlk meyve kümesi, 4-5 taneye kadar meyvenin bağlandığı 10. yaprağın üzerinde oluşur.

Yetiştirme sırasında bitki, 1-2 sap oluşumunu, desteğe zorunlu jartiyer ve gereksiz üvey oğulların zamanında çıkarılmasını gerektirir. Domatesler evrenseldir, bu nedenle harika taze, işlenmiş ve konservedirler. Meyvelerin büyüklüğü nedeniyle domatesler tam meyve konservesi için uygun değildir.

Mashenka'nın domatesi 220-260 grama kadar büyür, ancak bazen meyveler 400-600 g kütle kazanır, meyvelerin şekli olağandışıdır - küçük bir "burun" ile kalp şeklinde ve klasik renk parlak kırmızıdır. tabanda ve görünür lekeler olmadan yeşilimsi bir benek. Olgunlaşmamış bir biçimde, domatesler açık yeşil renktedir.

Meyvelerin derisi, parlak bir yüzeye sahip, mükemmel derecede pürüzsüz, oldukça yoğundur. Kabuğun sertliğine rağmen, domateslerin tutma kalitesi düşüktür - depolama koşullarına bağlı olarak 3 haftaya kadar. Meyveler nakliyeyi iyi tolere eder ve ayrıca çatlamazlar.

Domatesler mükemmel bir tada ve baharatlı aromaya sahiptir. Sebzenin tadında, hafif şeker içeriği ile tamamlanan bir tatlılık ve ekşilik dengesi vardır. Bir domatesin eti, az miktarda tohum ile etli, orta derecede yoğundur. Bol sulu olan sebzenin sululuğu yoktur. Bir kırmızı domates bağlamında.

Çeşitlilik, itüzümün erken türlerine aittir. Sürgünlerin ortaya çıktığı andan meyve salkımlarında ilk domateslerin olgunlaşmasına kadar 3.5 aydan (96-100 gün) daha az zaman geçer. Domatesler, neredeyse aynı anda ve yeterince hızlı bir şekilde birlikte baharatlanır, bu nedenle daha fazla olgunlaşma ve meyve verme yavaş olur. Domatesler bütün meyve kümeleriyle birlikte çıkarılır. Meyve vermenin aktif aşaması Haziran - Temmuz sonunda gerçekleşir.

Çeşitliliğin yüksek verimi avantajlarından biridir. Uygun bakım, hasat için, içecek ve sosları işlemek ve taze sebze yemek için yeterli olacak mükemmel hasatları hasat etmenizi sağlayacaktır. Sezonda 1 m2'den ortalama 18-20 kg olgun çilek hasat edilebilir. Tipik olarak, seralarda verim çok daha yüksektir.

Fide ekimi Mart ayının ikinci sulamasında gerçekleştirilir ve filizler 60-65 günlükken yeni bir yere nakledilir, çalının sapı ve kökü güçlü olmalıdır. Tohum çimlenmesi 7-8 gün sürer.Sera etkisi (kutuların selofan veya camla kaplanması) filizlerin görünümünü hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

Fide yetiştirmek için toprak satın almak için uygundur - evrensel. Ana şey, uygun koşullar yaratmaktır - günde 14-15 saat yeterli aydınlatma ve odadaki hava sıcaklığı + 20-25 derece.

Birkaç gerçek yaprağın ortaya çıkması aşamasında, çalılar ayrı kaplara / kaplara daldırılabilir. Ekimden bir hafta önce bitkiler hafifçe sertleşir - kaplar her gün temiz havaya maruz bırakılır. Hava ve toprağın iyice ısındığı Mayıs ayının sonunda yeni bir yere transfer gerçekleştirilir ve ayrıca gece sıcaklık düşüşü tehdidi yoktur.

Kültürün verimliliği doğrudan fidelerin yoğunluğuna ve konumuna bağlıdır. 1 m2'ye en fazla 3 bitki dikilmesi tavsiye edilir. İniş için doğru şema 65x45 cm'dir.

Mahsul yetiştirmek için, devrilmeyen ve hava için iyi olan verimli tınlar uygundur. Alan, yabani otlardan ve diğer kalıntılardan önceden temizlenmiş ve ayrıca iyi bir şekilde kazılmıştır.

Kültür, uygun bakımla sağlanırsa, kesinlikle mükemmel bir hasat ile size teşekkür edecektir. Tarım teknolojisi, sulama, gübreleme, toprağı gevşetme, çalılar oluşturma ve bağlama, sık sıkma, alt yaprakların çıkarılması, seranın havalandırılması ile zararlılara ve virüslere karşı koruma önlemlerini içerir.

Domates çeşidi Mashenka pratikte hastalıklardan etkilenmez - tütün mozaik virüsü, siyah bakteriyel leke, fusarium solgunluğu ve geç yanıklık. Bitki zararlıların istilasından zarar görür - yaprak bitleri, thrips, örümcek akarları ve bir ayı, insektisitlerle püskürtme, ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Kültür, keskin sıcaklık sıçramalarını, uzun süreli ısıyı, kısa bir gölgeyi tolere eder, ancak nem eksikliğine olumsuz tepki verir. Uzun süreli kuraklıklar sırasında domatesler, örneğin şeker içeriği gibi yüksek tat özelliklerini kaybedebilir.

Mashenka domatesleri hem yaz sakinleri hem de çiftçiler tarafından kitlesel olarak yetiştirilmektedir. Çeşitliliğin popülaritesi avantajlarından kaynaklanmaktadır: mükemmel tat, hızlı olgunlaşma, bol hasat ve standart tarım teknolojisi. Eksikliklerden çoğu bahçıvan, tam meyveli yuvarlanmayı engelleyen kısa tutma kalitesine ve meyvelerin büyük boyutuna işaret eder.