- Kategori: Seviye
- Büyüme şekli: yarı belirleyici
- Randevu: taze tüketim, dekapaj ve konserve için
- olgunlaşma dönemi: orta erken
- Olgunlaşma zamanı, günler: 90-120
- Büyüyen koşullar: açık zemin için, film seraları için
- çalı boyutu: orta boy
- Çalı yüksekliği, cm: 140-150
- olgun meyve rengi: kremsi beyaz
- Meyve şekli: düz yuvarlak
Creme brulee çeşidi, meyvenin egzotik rengiyle hemen cezbeder. Beyaz, kremalı, kremsi sarı domatesli domates grubu giderek daha popüler hale geliyor, bugün en az 2 düzine çeşidi var. Creme brulee çeşidi, 2017 yılında Devlet Siciline dahil edilen Rusya'da yetiştirildi.
Çeşitliliğin tanımı
Domates Creme brulee yarı belirli bir çeşittir. Bu çeşit kategorisi bahçıvanlar arasında en popüler olanıdır. Bu çeşitler süresiz olarak büyüme yeteneğine sahiptir ve aynı zamanda oldukça kompakt olabilir. Bir domatesin verim potansiyelini gerçekleştirmesi için 2 metrenin altında yetiştirmenize gerek yok.
Creme brulee domates bitkileri 140-150 cm'ye kadar büyür, yeşillik orta büyüklüktedir. Meyveler 3 ila 5 adet arasında küçük kümeler halinde toplanır.
Meyvenin ana özellikleri
Alışılmadık bir renkteki meyveler - hafif vanilya, gerçekten de krem brulee dondurmasına benziyor. Boyut oldukça büyük - 160-250 gram, şekil masif, düz yuvarlak, hafif nervürlü. Meyvenin içinde meyve suyu bulunan birçok küçük oda vardır. Domatesin ana kısmı, domates bağlamında egzotik bir meyveyi andıran yumuşak bir limon gölgesinin sulu bir özüdür. Cilt ince, yarı saydam görünüyor, ancak yoğun, orta derecede parlak, elastik, çatlamaya meyilli değil. Meyveler iyi durur, uzun süre bozulmaz ve taşınması kolaydır.
tat özellikleri
Tadı narin, narin, meyvemsi, yumuşak kavun notaları hissedilir. Creme brulee domatesleri taze yemekler için uygundur: mezeler, salatalar, kokteyller, tatlılar. Masa dekorasyonu için mükemmel, sıradışı ve dekoratif görünüyorlar. Boşluklarda, kesiklerde ve hatta bütünlerde çok iyidirler.
Beyaz meyveli domateslerin özel besin değeri dikkate alınmalıdır. Onlara özel hassasiyet sağlayan oksalik asit içermezler. Ayrıca, alerjiye yatkın insanlar için harika bir haber olan antosiyanin ve likopen pigmentleri. Aynı zamanda, beyaz domatesler, tatlarını tatlı ve sıradışı kılan çok fazla şeker içerir. Bu tür domatesler, çeşitli gastrointestinal hastalıkları olan kişiler için önerilir. Ayrıca kan damarlarını, bağışıklığı ve sinir sistemini güçlendirirler. Bebek ve diyet mamalarında çok iyidirler.
Olgunlaşma ve meyve verme
Orta vadede olgunlaşır. Ancak ilk hasat Mayıs ayında alınabilir. Fideler için ekim tohumlarının zamanlamasına bağlıdır. Ortalama olarak, verim Haziran-Temmuz aylarında düşer. Beyaz meyveli domatesleri zamanında hasat etmek gerekir, meyve güneşte ne kadar uzun süre kalırsa o kadar sarı olur. Şüpheniz varsa, domatesler biraz olgunlaşmamış olarak toplanır, bu tür domatesler tabanda hafif yeşilimsidir.
Teslim olmak
Domates verimi ortalama - 1 metrekare başına 8-9 kg. m Bu rakam film seralarında elde edilmiştir.
Fidan dikim ve toprağa dikim zamanlaması
Fideler standart tarihlerde ekilir: bölgeye bağlı olarak Mart'tan Nisan'a kadar. Daha erken bir hasat elde etmek için ek aydınlatma ile erken ekim önerilir. Fideler 2-3 gerçek yaprak aşamasında dalarlar, bitki kalıcı bir yere dikilene kadar çiçeklerin yokluğunu dikkatlice izleyin. Görünürlerse, kesilirler. Sibirya ve Uzak Doğu için Mayıs veya Haziran aylarında toprağa ekilirler.
Büyüyen domates fideleri son derece önemli bir süreçtir, çünkü büyük ölçüde bahçıvanın hasat edip edemeyeceğine bağlıdır. Tohum yatağının hazırlanmasından toprağa ekime kadar tüm hususlar dikkate alınmalıdır.
İniş şeması
Crème brulee çeşidinin çalısı orta büyüklüktedir, bu nedenle bitkiler arasında 60 cm'lik koridorlarda tutulur - 40 cm.
Büyüme ve bakım
Çeşitlilik evrenseldir, hem seralarda hem de açık alanda yetişmeye uygundur.
Zorunlu jartiyer ve üvey oğulların çıkarılması. 2 sap haline getirin. Bitkinin geri kalanı iddiasız ve dayanıklıdır, herhangi bir domates için olağan bakıma ihtiyaç duyar: yaz çok kuru ise zamanında sulama, ancak toprağın sulamalar arasında zorunlu olarak kurutulması, daha iyi verim ve meyve kalitesi için üst pansuman.
Bir bitki, büyümenin her aşamasında farklı mikro besinlere ihtiyaç duyar. Tüm gübreler iki gruba ayrılabilir: mineral ve organik. Halk ilaçları sıklıkla kullanılır: iyot, maya, kuş pisliği, yumurta kabuğu.
Beslenme oranını ve süresini gözlemlemek önemlidir. Bu aynı zamanda halk ilaçları ve organik gübreler için de geçerlidir.
İncelemeye genel bakış
Çeşitlilik hakkında çok az yorum var. Kafa karıştırıcı, çikolatalı kahverengi meyvelere sahip Aelita-Agro şirketinden aynı isimdeki Creme brulee çeşidinin varlığıdır. Beyaz meyveli Creme brulee, Gavrish tarafından üretilmiştir. Sadece olumlu işaretleri hak ediyordu: çok lezzetli ve iddiasız, kararsız bir yaz aylarında bile kendini gösterir, bağlar ve meyve verir. Domates sıcaklık dalgalanmalarına duyarlı bir kültür olmasına rağmen, ısı ve soğuğu değiştirirken hastalanmaz. Ancak bu çeşitlilik, üreticinin vaadini tam olarak yerine getiriyor.Sıra dışı hazırlıkları, egzotik salataları seven, yemek pişirmede yaratıcı olan ve misafirlerini etkilemek isteyenler arasında domates popülerdir. Çeşit çok verimli değildir, bu nedenle dikimlerde oldukça verimli görünmesine rağmen ticari ekime uygun değildir. Klasik domates sevenler, çeşitliliği solgun, örtük rengi ve çok hassas ayırt edilemez tadı nedeniyle eleştirir. Beyaz meyveli domateslere karşı da önyargılar var: olgunlaşmamış ve tatsız görünüyorlar, bu yüzden dikkatle deneniyorlar. Canlı bir tatmadan sonra, muhafazakar bahçıvanlar fikir değiştirir: tipik olarak domates olmasa da tadı hoştur, canlandırıcıdır, sert asit içermez.