
- İsim eş anlamlıları: Gargamel
- Kategori: Seviye
- Büyüme şekli: belirsiz
- Randevu: taze tüketim, bütün meyve muhafazası için
- olgunlaşma dönemi: ultra erken
- Olgunlaşma zamanı, günler: 70-75
- Büyüyen koşullar: açık zemin için, film seraları için
- çalı boyutu: orta boy
- Çalı yüksekliği, cm: 150'ye kadar
- çalı karakteristiği: güçlü
Gargamel adlı olağandışı bir domates, arsalarında olağanüstü bir renkle sebze yetiştirmeyi tercih eden bahçıvanların kesinlikle dikkatini çekecektir. Yüksek dekoratif özellikleri göz önüne alındığında, bir siteyi süslemek için genellikle egzotik bir çeşitlilik kullanılır. Gargamel ayrıca başka olumlu niteliklere de sahiptir.
Çeşitliliğin tanımı
Yoğun yeşil kütleye sahip güçlü çalılar bir buçuk metre yüksekliğe ulaşır. Orta boy bir çeşidin büyüme tipi belirsizdir. Yapraklar standart koyu yeşil renkte, küçük ve incedir. Yaprak plakaları hafif tüylüdür ve ince kırışıklıklarla kaplıdır. Sapları mor. Çiçekler basit. Domatesler bütün meyve konservesi için harikadır. Ayrıca salatalarda ve atıştırmalıklarda kullanılarak taze olarak tüketilebilirler.
Domatesler, açık alanda ve seralarda kendilerini harika hissediyorlar, bu nedenle çeşitlilik, farklı iklimlere sahip ülkenin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebiliyor. Seçeneklerden herhangi biri ile yüksek verim elde edebilirsiniz. Bir sebze mahsulünün bakımı kolaydır, bu nedenle acemi bahçıvanlar için harikadır.
Meyvenin ana özellikleri
Meyveler olgunlaşmamış haldeyken yeşil renklidir ve mavi şeritlerle kaplıdır. Olgun domatesler koyu mavi, neredeyse siyah çizgilerle rengi kırmızıya değiştirir. Meyve ağırlığı küçüktür ve yaklaşık 100 gramdır (bazen ağırlık 150 grama çıkar). Deneyimli bahçıvanlar nadiren yaklaşık 500 gram ağırlığında meyve yetiştirmeyi başarır. Boyutlar orta. Şekil olarak eriklere benzerler.
Bir fırçadaki sebze sayısı 3 ila 6 adettir. Hamurun rengi derin kırmızıdır. Kıvamda, etli ve yoğun, çok sulu. Sulanma gözlenmez. Kabuk, eşit ve parlak bir doku ile yoğun ve kalındır. Yardımı ile olgun bir mahsul, bir veya iki aydan fazla uzun süre saklanabilir. Bir kesim iki tohum kutusunu ortaya çıkarır.
tat özellikleri
Meyvenin lezzeti yüksektir. Olgun domatesler, hoş ve belirgin bir tat ile tatlıdır. Meyve notaları ve ağız sulandıran aroma ayrı ayrı not edilir. Bazı ev hanımları, sos yapmak veya kurutmak için Gargamel mahsulünü seçer.
Olgunlaşma ve meyve verme
Sebze kültürü çok erken kabul edilir ve olgunlaşma süresi sadece 70-75 gündür. Sebzeler seralarda veya güney bölgelerde yetiştirildiğinde hasat daha erken alınır.
Teslim olmak
Gargamel çeşidi verimli olarak işaretlenmiştir. Uygun yetiştirme ile bir çalıdan yaklaşık 5 kilogram lezzetli domates hasat edilebilir.
Olgun sebzeler genellikle elle toplanır veya sapları ile birlikte keskin bir bıçakla dikkatlice kesilir. Olgunlaştıkça hasat edilir. Olgunlaşmamış domatesler birçok hastalığın ve enfeksiyonun gelişmesine neden olabileceğinden, onları dallarda bırakmak önerilmez. Ayrıca zararlı böcekleri de çekerler.
Toprağa dokunan olgunlaşmamış domatesler en iyi bu olgunluk aşamasında hasat edilir. Aksi takdirde, ekimin geç yanıklıkla enfeksiyon riski önemli ölçüde artar.
Fidan dikim ve toprağa dikim zamanlaması
Bu çeşitlilik genellikle fidelerde yetiştirilir.Çalılar, toprak yeterince ısındıktan ve sabit ılık hava sağlandıktan sonra kalıcı bir iniş alanına nakledilir. Bu zamana kadar, fideler 60 ila 65 gün arasında olmalıdır. Fideler için tohum ekerken bu dikkate alınmalıdır.

Büyüyen domates fideleri son derece önemli bir süreçtir, çünkü büyük ölçüde bahçıvanın hasat edip edemeyeceğine bağlıdır. Tohum yatağının hazırlanmasından toprağa ekime kadar tüm hususlar dikkate alınmalıdır.
İniş şeması
Domateslerin rahat büyümesi ve düzenli meyve vermesi için ekimi uygun şekilde dikmek gerekir. Arsanın bir metrekaresinde en fazla üç fidan yetiştirilmez. Bu çeşitlilik yoğun bitki örtüsü ile karakterize edilir, bu nedenle çalılar birbirine çok yakın yerleştirilirse meyveler yeterince güneş ışığı almaz. Ayrıca sıklaştırılan ekimler uygun şekilde havalandırılmamaktadır.
Not: genç fideler, orta derecede nemi koruyarak bir sprey şişesiyle sulanır.

Büyüme ve bakım
Büyüdüğünde, çalılar 2-3 gövdeye dönüşür. Meyvelerin mümkün olduğunca sulu ve büyük olması için kıstırma yapmak da gereklidir. Mahsulün kalitesi, toprağın durumundan büyük ölçüde etkilenir. Seçilen alanın önerilen nakilden bir yıl önce hazırlanması tavsiye edilir.
Çalışma, yabani otların çıkarılması ve alanın diğer döküntülerden temizlenmesi ile başlar. Toprak ayrıca patojenleri yok eden özel bileşiklerle işlenebilir.
En iyi öncekiler yulaf, hardal veya bezelyedir. Toprağı domateslerin kesinlikle ihtiyaç duyacağı besinlerle doyururlar.
Domatesler ayrıca aşağıdaki elementler açısından zengin toprakları tercih eder:
- fosfor;
- çinko;
- potasyum;
- azot.
Toprak, örneğin kompost veya gübre gibi organik maddelerle beslenebilir. İdeal toprak bileşimi mutlaka turba, kompost ve nehir kumu içermelidir. Baharın gelmesiyle birlikte toprak yeniden ilaçlanır ve önceden hazırlanan kuyular sıcak su ile ısıtılır.
Ekimden 14 gün önce, toprak aşağıdaki maddelerle gübrelenir: 15 gram güherçile ve potasyum, 25 gram süperfosfat. Üst pansuman dikkatli kullanılmalıdır, aksi takdirde bitkilere zarar verebilirsiniz. Mart ve Nisan aylarında taze gübre kullanılmamalıdır. Ayrıca, inişten hemen önce atılmalıdır. Bu bileşen sadece çiçek oluşum sürecini ve meyvelerin kendisini yavaşlatacaktır.
Genç çalılar dikildikten sonra haftada bir sulanır. Sıcak ve kuru havalarda toprağın kurumaması için haftada 3-4 kez sulama yapılır. Kök sisteminin çürümesine ve mantar gelişimine neden olabilecek nemin durgunluğuna izin verilmemelidir.
Ek olarak, bir sebze mahsulünün bakımına yönelik tarımsal teknikler arasında toprağın ekimi ve malçlanması yer alır. Toprağı oksijenle zenginleştirmek için toprak düzenli olarak gevşetilmeli ve bir malç tabakası ile kaplanmalıdır. Toprağın üst tabakasının sertleşmesini ve çatlamasını önleyecektir. Bir serada domates yetiştirirken, alanı periyodik olarak kazmanız ve çalıların etrafındaki toprağı malçla kaplamanız da önerilir.
Turba veya saman gibi organik maddelerin malç olarak kullanılması tavsiye edilir. Optimum katman kalınlığı 8 santimetredir. Kuru ot, küçük ağaç kabuğu, kuru yapraklar gibi bileşenleri de ekleyebilirsiniz.




Bir bitki, büyümenin her aşamasında farklı mikro besinlere ihtiyaç duyar. Tüm gübreler iki gruba ayrılabilir: mineral ve organik. Halk ilaçları sıklıkla kullanılır: iyot, maya, kuş pisliği, yumurta kabuğu.
Beslenme oranını ve süresini gözlemlemek önemlidir. Bu aynı zamanda halk ilaçları ve organik gübreler için de geçerlidir.
Hastalık ve haşere direnci
Gargamel çeşidinin zararlılara ve hastalıklara karşı direnci hakkında çok az resmi veri var. Çeşitliliği birkaç yıldır büyüten deneyimli yaz sakinleri, geç yanıklığa ve kladosporiosise karşı yüksek direncine dikkat çekiyor. Ayrıca çeşitli çürümelerden korkmuyor. Hastalıklara ve zararlılara karşı direnci arttırmak için ekime uygun şekilde özen gösterilmesi gerekir.


İncelemeye genel bakış
Çoğu bahçıvan Gargamel domatesleri hakkında olumlu konuşur. Başlıca avantajları yüksek verim, mükemmel meyve tadı, standart olmayan domates rengi ve mükemmel pazarlanabilirliktir. Olumsuz tepkiler de var. Dezavantajlar arasında, belirli tarımsal teknoloji koşullarına zorunlu olarak uyulması ve sürgünlerin bağlanması ihtiyacı vardır.