- Kategori: Seviye
- Büyüme şekli: belirsiz
- Randevu: taze tüketim, bütün meyve muhafazası için
- olgunlaşma dönemi: sezon ortası
- Olgunlaşma zamanı, günler: 110-120
- Pazarlanabilirlik: yüksek
- çalı boyutu: uzun boylu
- Çalı yüksekliği, cm: 200'e kadar
- çalı karakteristiği: kompakt
- olgun meyve rengi: çikolata
Domates Kuru erik, birçok kişi tarafından şekil ve renk bakımından en orijinal sebzelerden biri olarak kabul edilir. Ancak, sadece sıra dışı görünümüyle değil, aynı zamanda harika tadıyla da diğerleri arasında öne çıkıyor. Çeşitliliğin meyveleri, pigmentler, vitaminler, şekerler, eser elementler gibi dengeli miktarda besin içerir. Yine de ana avantajı çok yüksek verimidir.
Çeşitliliğin tanımı
Uzunluğuna rağmen, belirsiz budama çalısı oldukça kompakttır. Her ne kadar iki metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Üzerindeki yapraklar açık yeşil tonda boyanmıştır. Her biri 6 ila 8 çilek oluşturan basit bir yapıya sahip fırçalar.
Meyvenin ana özellikleri
Söz konusu domates çeşidinin meyveleri erik şeklindedir. Bir domatesin ağırlığı ortalama, 120 grama kadar. Biyolojik olgunluk, domates kabuğunun koyulaşmasıyla kendini gösterir. Aynı zamanda rengi değişir, çikolata, bordo, vişne, mor olabilir.
En parlak ve en yoğun renk, güneş altında büyüyen meyvelerden gelir. Yeterli aydınlatma ve ısı olmasaydı, renk o kadar karanlık olmayacaktı. Her durumda, bir domates kuru erik derisi güzel, parlak, oldukça yoğundur. Bu, meyvenin iyi taşınabilirlik ve iki aya kadar uzun bir raf ömrü göstermesini sağlar.
tat özellikleri
Kuru erik domatesleri çok lezzetli, sulu, tatlıdır. Tatlı olarak taze olarak yenirler ve ayrıca cilt çatlamaya meyilli olmadığı için bütün meyve konservelerinde kullanılırlar. Uygulama seçenekleri:
- yaz salatalarının hazırlanması;
- salça;
- domates suyu;
- soslar, soslar;
- ketçap;
- et yemekleri için garnitür.
Alışılmadık renkleri ve ilginç şekilleri nedeniyle, kuru erik domatesleri genellikle bir dekorasyon, şenlikli bir yemek veya salata dekorasyonu olarak kullanılır.
Olgunlaşma ve meyve verme
Kuru erik, sürgünlerin ortaya çıkmasından 110-120 gün sonra olgunlaştığı için sezon ortası grubuna ait bir domates mahsulüdür.
Teslim olmak
Yüksek verimli çeşitlilik, çalıdan 5 kilograma kadar sağlıklı ve lezzetli domates toplamanıza izin verir.
Fidan dikim ve toprağa dikim zamanlaması
Fideler için Prune çeşidinin tohumlarının ekilmesi, Mart ayının 2. on yılından itibaren tavsiye edilir.
Büyüyen domates fideleri son derece önemli bir süreçtir, çünkü büyük ölçüde bahçıvanın hasat edip edemeyeceğine bağlıdır. Tohum yatağının hazırlanmasından toprağa ekime kadar tüm hususlar dikkate alınmalıdır.
İniş şeması
Toprağa ekim yaparken, bir takım koşullara uyulmalıdır. Bir "kare" üzerine üçten fazla kuru erik domates çalısı ekilmez. İniş planına gelince, farklı kaynaklar farklı seçenekler sunar: 30x50 cm veya 60x70 cm.
Büyüme ve bakım
Domates çeşidi Kuru erik, yetiştirme sürecinde iddiasızdır. Ayrıca çok yönlüdür, hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir.
İyi bir kuru erik domates hasadı yetiştirmek için olağan bakım önlemlerini uygulamanız gerekir:
- iniş sırasında deliğe 1 yemek kaşığı koyabilirsiniz. ben. potasyum sülfat ile karıştırılmış süperfosfat;
- sulama sadece toprak tamamen kuruduğunda gerçekleştirilir;
- sera yetiştiriciliği ile 1-2 saplı bir çalı oluşurken, sap üzerinde 4-5'ten fazla fırça kalmamalıdır;
- meyve oluşumu aşamasında, magnezyum sülfat ile kök besleme zorunludur;
- eski yaprakların zamanında çıkarılması;
- toprağı gevşetmek, ayıklamak;
- çalıları bir desteğe veya kafese bağlama ihtiyacı.
Bir bitki, büyümenin her aşamasında farklı mikro besinlere ihtiyaç duyar. Tüm gübreler iki gruba ayrılabilir: mineral ve organik. Halk ilaçları sıklıkla kullanılır: iyot, maya, kuş pisliği, yumurta kabuğu.
Beslenme oranını ve süresini gözlemlemek önemlidir. Bu aynı zamanda halk ilaçları ve organik gübreler için de geçerlidir.
Hastalık ve haşere direnci
Kültür, geç yanıklık, tütün mozaiği gibi domates hastalıklarına karşı iyi bir dirence sahiptir.
Olumsuz hava koşullarına dayanıklı
Kuru erik domatesler strese dayanıklıdır, en zorlu hava koşullarına dayanır. Kültür, düşük sıcaklıklara ve aşırı sıcaklıklara karşı iyi bir dirence sahiptir. Bu gerçek, oldukça serin bir yaz mevsimi ile karakterize edilen alanlara çeşit domatesleri ekmeyi mümkün kılar.
