Domates Kara Kalp Deliryum

Modern domates çeşitleri çeşitliliği ile dikkat çekicidir. Zaten bilinen yuvarlak kırmızı domateslere ek olarak, daha egzotik çeşitler de var. Bunlardan biri Brad'in kara kalbi.

Bu makale, bu sıra dışı çeşitliliği sitenizde nasıl büyüteceğiniz hakkında ayrıntılı bilgi sağlar.

Bu belirsiz (yani uzun) çeşit, tohumlarını 21. yüzyılın başında Kara Kırım domatesleri arasında ilk keşfeden Kaliforniyalı yetiştirici Brad Gates'in onuruna verildi. Amerikan menşeili olmasına ve çeşidin henüz Rus devlet siciline girmemiş olmasına rağmen, ülkemiz topraklarında aktif olarak yetiştirilmektedir.

Ne yazık ki, bu domatesin tohumları mağazalarda bulunmaz, ancak ekim materyali her zaman özel çiftçilerden veya koleksiyonerlerden satın alınabilir.

160-180 cm yüksekliğinde yemyeşil çalılar, "burun" veya yuvarlak bir elma ile kalp şeklinde büyük meyveler. Renk - mor renk tonu ile koyu pembe veya bordo. Sapın yanında, meyvenin ortasına küçük vuruşların gittiği yeşil bir nokta vardır ve tüm yüzeyde hafif bir nervür vardır.

Hamur, çok sulu, etlidir, düşük tohum içeriğine sahiptir. Ağırlık yaklaşık 300-500 gramdır, ancak bazı durumlarda bir kilograma ulaşabilir.

Domateslerin koyu rengi, düzenli kullanımı kalp ve kan damarlarının sağlığı üzerinde son derece yararlı bir etkiye sahip olan ve ayrıca karaciğer ve bağırsakların işleyişini iyileştiren doğal bir antioksidan olan yüksek antosiyanin içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Tadı, belirgin bir meyve ve meyve asitliği ile tatlıdır. Acıka, lecho, soslar, makarna ve domates suyu hazırlamak ve sebze salatalarında taze malzeme olarak kullanmak için idealdir. Meyvenin olağandışı rengi göz önüne alındığında, onunla birlikte yemekler güzel ve orijinal görünüyor. Bütün ve dilimler halinde muhafaza için bu çeşit kullanılmaz.

Meyveler tohum çimlenmesinden sonra 90-150 gün içinde olgunlaşır. Ek olarak, çalıdan toplandıktan sonra bile lezzetlerini kaybetmeden iyi olgunlaşırlar.

Bu çeşitlilik son derece yüksek bir verime sahiptir. İçeriğin doğru olması koşuluyla bir çalıdan 20 kg'a kadar domates elde edilebilir. Çeşit mevsim ortası olduğu için ilk hasat tohumların ekilmesinden yaklaşık üç ay sonra elde edilir ve çalılar çok soğuk havaya kadar meyve verir. Sebzelerin sıcak, kuru havalarda toplanması ve saklanacakları kutuya nem girmemesi tavsiye edilir.

Hasat oldukça uzun süre saklanır ve kalın deri nedeniyle bu domatesler nakliyeyi çok iyi tolere eder.

Fidelere uygun bir toprak hazırlamak için, siyah toprağı ve humusu eşit oranlarda karıştırmanız ve ardından elde edilen bileşime aynı miktarda kum veya talaş eklemeniz gerekir. Veya mağazadan özel toprak satın alın. Toprağınız ister satın alınmış ister ev yapımı olsun, doymuş bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilmeli veya 100 derecelik bir sıcaklıkta fırında kalsine edilmelidir. Fide kapları da iyice dezenfekte edilir.

Tohumlar Şubat ayı ortalarında ekilmeye başlar. İlk iki yaprak göründüğünde, filizler ayrı kaplara dalar. Bir hafta sonra, ilk gübrelemeyi mineral gübrelerle yapabilirsiniz. Bitkileri açık toprağa dikmeden 7-10 gün önce, çalılar temiz havada sertleşir ve "yürüme" süresini kademeli olarak arttırır.

Açık toprağa, filizler mayıs ortasından haziran başlarına kadar ve seralarda - mayıs başında veya ortasında ekilir. Güney bölgelerde, ekim nisan ayının ortalarından itibaren yapılabilir. Ana şey don olasılığını dışlamaktır.

1 m2'ye 1-2 çalı oranında domates ekilmesi, çalıların iki sap halinde oluşturulması önerilir, ancak ekim bir serada daha yoğun hale getirilebilir. Toprak, nötr veya hafif asidik pH'lı, hafif, gevşek ve besleyici olmalıdır. Toprağı gübre ile karıştırarak sonbaharda hazırlamak en iyisidir ve ekimden hemen önce süperfosfat ve silvin ile gübre karışımı ekleyin.

Dikim için bahçenizdeki en güneşli yeri seçin, ancak ortak parazitlerin istilasını önlemek için itüzümü ailesindeki patateslerden veya diğer bitkilerden uzak tutun. Domates için en iyi komşular soğan, lahana, salatalık ve herhangi bir baklagildir.

Black Heart Breda çeşidi hem bahçede hem de kapalı seralarda eşit başarı ile yetiştirilebilir. Sapların bükülmesini önlemek için, çiçeklenmeden sonra meyveler oluşmaya başlar başlamaz jartiyer yapmak gerekir. Alt yapraklar, hava sirkülasyonunu engellememek ve mantar riskini azaltmak için çıkarılır. Ve elbette, domatesleri damla sulama veya küçük porsiyonlarda ılık su ile düzenli olarak sulamanız gerekir. Yapraklara su kaçmamasına dikkat edin!

Bitkiler organik gübrelerle beslenir. Bu amaçla, fideler yeterli güneş ışığına sahip değilse, seyreltilmiş gübre veya kül bulamacı çok uygundur.

İncelemelere göre, genellikle Black Heart of Breda çeşidinin yaprakları kıvrılır. Bu genellikle düzensiz sulama nedeniyle olur, ayrıca neden bazı maddelerin eksikliği olabilir. Bu sorunu ortadan kaldırmak için karmaşık mineral gübrelerin kullanılması ve sulama şemasının değiştirilmesi gerekir. İstenirse kesin nedeni belirlemek için toprak analizi yapılabilir.

Ek olarak, bitkilerde yüzey çürüklüğü görünebilir, bu nedenle etkilenen kısımları zamanında çıkarmak ve toprağı bir dezenfektan çözeltisi ile işlemek önemlidir.

Aksi takdirde, Breda'nın Kara Kalbi, acemi bahçıvanların bile idare edebileceği en iddiasız siyah meyveli domates çeşitlerinden biridir.

Bitki, geç yanıklık da dahil olmak üzere, itüzümü bitkileri için tipik olan çoğu hastalığa karşı dirençlidir, ancak üst çürümeye karşı bağışıklığı yoktur. Enfeksiyon olasılığını azaltmak için, bitki ile temas eden tüm aletler dezenfekte edilmeli, toprağı ve tohumları dezenfekte etmeli ve ayrıca çalılara her hafta bir kalsiyum nitrat çözeltisi püskürtülmelidir.

Karahindiba kaynatma ve sabun çözeltisi, büyük böcekler elle çıkarılırken, zararlılara karşı koruma sağlama konusunda kendilerini kanıtlamıştır.

Başlangıçta, bu çeşidin domatesleri güney bölgelerinde ekime yöneliktir, ancak bitki, aşırı yaz sıcaklıklarına ve kurak mevsime karşı mükemmel direnci nedeniyle Sibirya ve Urallarda iyi kök salmaktadır. Tek uyarı, kuzey bölgelerde bu domatesleri ısıtılmış bir seraya dikmenin daha iyi olmasıdır.