
- Kategori: melez
- Büyüme şekli: belirsiz
- Randevu: taze tüketim, dekapaj ve konserve için
- olgunlaşma dönemi: erken
- Olgunlaşma zamanı, günler: 97-105
- Büyüyen koşullar: kapalı zemin için
- Pazarlanabilirlik: yüksek
- çalı boyutu: uzun boylu
- Çalı yüksekliği, cm: 150-170
- olgun meyve rengi: kırmızı, sapta yeşil nokta yok
Her bahçede bulunması zorunlu bir ürün domatesdir. Hepsi iyi olmasına rağmen, sığır domatesleri özellikle düşkündür. Bunlar büyük meyveli etli salata melez çeşitleridir. Bu kategorideki fark, meyvelerin şeker içeriğinin artması ve daha fazla vitamin içermesidir. Bu melezlerden biri, seralar için tasarlanan belirsiz Bifseller kırmızısıdır. Sığırların en büyüğü değil, ancak verimde neredeyse rekor sahibi. Domates meyveleri harika bir tada sahiptir ve yaz ve kış salatalarının hazırlanmasında kullanılır.
üreme tarihi
Bifseller kırmızısı da dahil olmak üzere melez belirsiz çeşitler Bifseller hattının ortaya çıkmasındaki yazarlık, Novosibirsk tarım firması "Sibirya Bahçesi" ne aittir. Şirket, riskli tarım alanlarında yetiştirmek için meyve ve sebze üretiminde uzmanlaşmıştır.
Çeşitliliğin tanımı
Yüksekliği 1.5-1.7 m'ye ulaşan uzun bir çalı, orta büyüklükte oyulmuş yeşil yapraklarla kaplıdır. Büyük bir üvey oğul oluşumuna ve besi oluşumuna eğilimlidir, bu nedenle azot oluşumuna ve kontrolüne ihtiyaç duyar. İlk yumurtalık 6-8 yaprağın üzerine serilir, sonrakilerin tümü 1-2 yapraktan sonra. Bir kümedeki meyve sayısı beş ila yedi parçadır, ana gövde yedi kümeye kadar dayanabilir. Bir kökteki toplam domates sayısı 50 parçaya ulaşır. Şekillendirme ile uğraşmazsanız, miktar daha da fazla olabilir, ancak meyveler düşük tat özelliklerine sahip küçük olacaktır.
Meyvenin ana özellikleri
Yoğun parlak bir cilt ile kaplı, 400 g ağırlığında, küçük bir ağzı olan büyük yassı yuvarlak meyveler. Olgunlaşmamış domatesler sütlü yeşil renktedir, teknik olgunluk geldiğinde meyveler sap bölgesinde yeşil bir nokta olmadan kırmızıya döner. Bifseller kırmızısı, fasyalık (çiçeklerin iç içe büyümesi) ile karakterizedir, bu nedenle, ilk yumurtalıkta çıkarılması gereken düzensiz şekilli bir meyve oluşabilir. Hibrit, yüksek ticari niteliklere sahiptir, çok dekoratiftir, ancak zayıf taşınabilirlik ile karakterize edilir.
tat özellikleri
Hibrit domateslerin tatlı bir tatlı tadı vardır, artan miktarda likopen, kardiyovasküler aktivite üzerinde faydalı bir etkiye sahip doğal bir antioksidan ve ayrıca birçok β-karoten ve lutein içerir.
Olgunlaşma ve meyve verme
Belirsiz melez, erken olgunlaşma dönemleri ile karakterize edilir - 75 ila 105 gün arasında.
Teslim olmak
Bifseller kırmızısı, yüksek verim ile karakterize edilir - bir çalıdan 50'ye kadar büyük meyve, bir metrekareden 18-22 kilogram çıkarılır.
Fidan dikim ve toprağa dikim zamanlaması
Bu melezlemenin domatesi sadece fide ile yetiştirilir, tohumlar Nisan-Mayıs aylarında ekilir.

Büyüyen domates fideleri son derece önemli bir süreçtir, çünkü büyük ölçüde bahçıvanın hasat edip edemeyeceğine bağlıdır. Tohum yatağının hazırlanmasından toprağa ekime kadar tüm hususlar dikkate alınmalıdır.
İniş şeması
Önerilen dikim modeli, metrekare başına en fazla üç bitkidir.

Büyüyen ve bakım
Sığır domatesleri özel tarım teknolojisi gerektirir, çünkü meyveler sadece çok sayıda hücre (azotun etkisi) nedeniyle değil, aynı zamanda boyutlarındaki bir artış (iyi sulama) nedeniyle de dökülür. Boğucu mevsimin başlangıcında, bitkilerin yaprak üzerinde potasyum yaprak beslemesine ihtiyacı vardır. Çalı, daha az sıklıkla ikiye, bir sap halinde oluşturulur. Her yaprak yeterli miktarda güneş ışığı almalıdır, bu nedenle bahçıvanlar sadece sıkıştırma ve şekillendirme ile değil, aynı zamanda yaprak plakasını kısaltmakla da uğraşmak zorundadır.
Yeterli ışık yoksa, gece aydınlatması değil, akşam ek aydınlatması yapılır, aksi takdirde zayıf bitkilerin ortaya çıkmasına neden olabilir. Sera içindeki optimal sıcaklık da aynı derecede önemlidir ve bu, gün içinde biriken besinlerin büyüme noktalarına sağlandığı gece 16-20 derece aralığıdır. Gündüz sıcaklıkları 22-25ºC arasında olmalıdır. Zamanında karbondioksit gübrelemesi gereklidir - kompost (fermente ısırgan otu, ekmek, yabani otlar), gübre ve diğerleri.




Bir bitki, büyümenin her aşamasında farklı mikro besinlere ihtiyaç duyar. Tüm gübreler iki gruba ayrılabilir: mineral ve organik. Halk ilaçları sıklıkla kullanılır: iyot, maya, kuş pisliği, yumurta kabuğu.
Beslenme oranını ve süresini gözlemlemek önemlidir. Bu aynı zamanda halk ilaçları ve organik gübreler için de geçerlidir.
Hastalık ve haşere direnci
Büyük meyveli melezler güçlü bağışıklıkta farklılık göstermez, bu nedenle geç yanıklık ve alternaria onlar için tehlikelidir. Hasattan yaklaşık yirmi yıl önce "Ordan" ile önleyici tedavilerin yapılması tavsiye edilir.


Olumsuz hava koşullarına dayanıklı
Hibrit, iç mekanda büyümek için tasarlanmıştır, bu nedenle hava koşulları onu çok fazla etkilemez, asıl şey sera içinde gerekli tarımsal teknoloji koşullarına uymaktır.
Büyüyen bölgeler
Bifseller kırmızısı Novosibirsk yetiştiricileri tarafından yetiştirildi, bu nedenle başlangıçta soğuk bölgelerde - Doğu, Batı, Güney-Batı Sibirya'daki seralarda yetiştirmek için uyarlandı. Ayrıca orta şeritte, Kara Dünya Bölgesi bölgelerinde ve diğerlerinde yetiştirilir.