Erik Victoria (Kraliçe Victoria)

Victoria eriği başka bir şekilde de adlandırılır: Kraliçe Victoria, Prunus domestica Viktoriya, Koshe Victoria. Bu çeşitlilik en yaygın olanlardan biridir, iki kez "Bahçenin Üstünlüğü" ödülüne layık görülmüştür (1993, 2013).

Victoria eriğinin kökeninin tarihi gizemlidir. Büyük Britanya, bu çeşitliliğin anavatanı olarak kabul edilir. Bunun, Sussek kasabasındaki Alderton ilçesinde bulunan kendi kendine tohum ekme makinesi olduğuna dair bir versiyon var. Ancak coğrafyacılar böyle bir kasabanın bu yerde hiç var olmadığını iddia ediyor. İsim, 1844'ten beri çeşitliliğe atanmıştır.

Victoria Plum, karlı bir endüstriyel ihracat çeşidi olarak kabul edilir. Orta olgunlaşma süreleri olan diğer yerli erik çeşitlerini mükemmel şekilde tozlaştırır.

Meyveler her iki kutupta da oval, yuvarlak-geniş bir şekle sahiptir. Oldukça büyüktürler (45 g'a kadar), ancak mahsulün aşırı bolluğu ile küçülebilirler (28 g'a kadar). Soluk altın rengi cilt kalın ve yoğundur ve çıkarılması kolay değildir. Güneşli tarafta, meyve, parlak kırmızı halkalarda beyaz ve gri-paslı deri altı noktalarının açıkça görülebildiği şarap kırmızısına döner. Bütün meyve, kalın mumsu bir çiçek açan menekşe kırmızısı bir renk tonu ile kabarır.

Küçük bir karın dikişi var. Kalın kenarlı çok derindir ve meyveyi farklı büyüklükte iki yarıya böler.

Oldukça yoğun kıvamda turuncu-altın renginin çok sulu narin hamuru. Taş büyüktür, ancak erik tamamen olgunlaştıktan sonra ayrılır. Meyvelerin belirgin bir aroması vardır.

Olgun eriklerin tadı hafif bir ekşilik ile tatlıdır. Uygun mevsimlerde, tam olgunlukta lezzet, sofra çeşitliliğinin avantajlarına sahiptir. Nemli bir iklimin lezzeti artırmada olumlu bir etkisi vardır.

Meyvenin en koyu rengindeyken lezzet doruğa ulaşır. Bu süre zarfında meyvelerdeki şeker içeriği önemli ölçüde artar, bu da taze kullanım için tatlarını iyileştirir.

Tadım puanı 4.2 puandır.

Kuraklık ve serinlik ile tadı biraz bozulur. Ağaç hasatla aşırı yüklenirse, kağıt hamuru da kalite özelliklerini kaybeder ve tatsız hale gelir.

Bu çeşitlilik hızla büyüyor. Mahsul ekimden sonraki üçüncü yıl kadar erken hasat edilebilir. Erik Mayıs ayında çiçek açar ve meyveler Ağustos ayının sonunda Eylül ayında olgunlaşır.

Çeşitliliğin verimi yüksektir. Ortalama olarak, yetişkin bir ağaçtan 50 kg'a kadar erik çıkarılır.

Bu çeşitlilik Baltık Devletleri, Beyaz Rusya ve Ukrayna topraklarında kendini kanıtlamıştır.

Fide dikmek, pH nötr olan verimli, gevşek toprak gerektirir.

Fideler arasındaki mesafe en az 4 metre olmalıdır.

Ağaç güneşi seven, ancak gölgeye dayanıklı olduğu için sitenin aydınlatmasının katı kısıtlamaları yoktur. Güneşli tarafta meyve daha hızlı olgunlaşır.

Kuraklık durumunda ağacın sulanması gerekir.

12-15 yaşından itibaren, ağacın düzenli yaşlanma karşıtı budama ihtiyacı vardır.

Kışın, kar örtüsü altında, ağaç düşük sıcaklıkları oldukça iyi tolere eder ve karsız soğuk kışlarda genç ekimlerin yalıtılması gerekir.

Ağacın hastalığa karşı ortalama bir direnci vardır. Soğuk ve yağışlı hava onun için özellikle tehlikelidir - mantar hastalıklarının gelişimi için uygun bir zaman. Artan nem, meyve çürümesine neden olur ve bu da tüm mahsulü birkaç gün içinde yok edebilir.

Olumlu özellikler olarak, bahçıvanlar Victoria eriğinin iyi taşınabilirliğine dikkat çekiyor: 8 gün içinde sunumunu kaybetmez. Meyvelerin parçalanmaması, çatlamaması ve kaliteli bir tada sahip olması önemlidir. Erik, tüm mutfak ve kurutma yemekleri için idealdir.

Dezavantajı not edilir - mantar hastalıkları olasılığı.