Sasha daikon neye benziyor ve nasıl yetiştirilir?

Daikon "Sasha" büyük beyaz bir kök sebzedir, oryantal turp olarak da adlandırılır. Çeşit, ekim turpunun bir alt türüdür, lahana ailesine aittir. Sebze, yerli bir araştırma enstitüsünde yetiştirildi ve adını ünlü yetiştirici Alexander Agapov'dan aldı. Sasha turpunun lezzetli ve sulu meyvesi, yataklarımızda yetiştirilmeye ve sofralarımızda yer almaya değer.

Daikon, ekim turpunun aksine hardal yağı içermez, bu nedenle çok baharatlı, tatlımsı, çok sulu, gevrek ve hoş bir tada sahiptir. Meyvenin aroması keskin değil, orta derecede. Kök mahsul, havuç gibi dikdörtgen veya uzun kuyruklu yuvarlak olabilir, bu seçenek görünüşte bir turpu andırır. Meyvenin derisi yoğun, beyaz, narin sarımsı bir renk tonu ile. Hamur, homojen bir elastik yapıya sahip, sulu. Bir ışıkla kaplı koyu yeşil renkteki yapraklar 30 ila 60 cm uzunluğa sahiptir.

Kültür erken olgunlaşır, çimlenme anından hasat zamanına kadar 40 günden fazla geçmez. Kök tohumları 8 yıla kadar canlı kalabilir. Daikon "Sasha" yılda birkaç hasat sağlar. Her kök sebze 200 ila 400 g ağırlığındadır, turp çapı 5-10 cm olabilir, meyve yarı yarıya yere oturur, diğer yarısı yüzeyde görünür.

Daikon fide veya tohum yöntemi ile ekilir. Her iki durumda da tohumlar aynı şekilde işlenir. Ekimden önce bir yer seçmeniz ve toprağı hazırlamanız gerekir.

Turp orta derecede nemi sever, bölgedeki yeraltı suyu çok yakınsa, tepede bir yer seçmelisiniz, aksi takdirde aşırı nem kök bitkilerinin çürümesine neden olur. Dikim için yer seçerken, önceki bitkilere dikkat etmeniz gerekir. Turp domates, salatalık, baklagiller, otlar, kabak, patateslerden sonra iyi yetişir.

Turp, lahana, şalgam, şalgam gibi diğer turp türlerinin yetiştiği yataklara daikonlar dikmeyin, çünkü bunlar mineraller ve aynı zararlılar açısından aynı tercihlere sahiptir.

Daikonlar için, nötr asitli, verimli, tınlı, iyi gevşetilmiş toprak gereklidir. Ağır killi ve asidik topraklarda turp hasat edilemez. Site aşağıdaki gibi dikim için hazırlanmaktadır.

• Ekimden bir hafta önce toprağa organik gübreler uygulanır. Bir kova kompost ve eski gübreye 15 gr potasyum, 10 gr üre ve 30 gr süperfosfat ekleyin. Bu oran 1 metrekare için hesaplanmıştır. m alanı.
• Ekimden önce toprak iyi kazılmalıdır, turp kabarık toprakta daha iyi büyür.
• Ardından yüzeyi bir tırmıkla kırın ve düzleştirin. Kök bitkileri kısmen yüzeye çıkar ve büyük kırılmamış kesekler onlara müdahale eder.

Bazen üreticiler, ambalaj üzerinde işaretlenmiş olan önceden işlenmiş tohumları tedarik eder. Böyle bir bilgi yoksa, ekim materyali üzerinde kendiniz çalışmanız gerekir. Eylemlerin algoritması aşağıdaki gibidir.

• Büyük kök bitkileri elde etmek için tohumların kalibre edilmesi, en büyük ve en yüksek kalitenin seçilmesi gerekir.
• Malzemeyi dezenfekte etmek için, 30 dakika boyunca zayıf bir manganez çözeltisine batırılır.
• 15 dakikalık bir prosedür, tohumları sıcak suda (50 derece) ve ardından soğukta (10 derece) uyandırmaya yardımcı olacaktır.
• İyi bir çimlenme için ekim malzemesi bir gece boyunca bir büyüme uyarıcısında bırakılır. Kornevin, Zircon, Etamon, Super Root gibi ilaçları kullanabilirsiniz.
• Ekimden önce tohumlar nemli bir bez üzerine konularak sertleştirilmeli ve birkaç gün buzdolabına gönderilmelidir.
• Ekimden 2-3 gün önce tohumların yumurtadan çıkmasına izin verilmelidir. Nemli bir bezin üzerine konur ve ılık bir yerde bırakılır. Kumaşın tüm süre boyunca kurumamasını sağlamak gerekir.

Çeşit "Sasha" kaprisli bitkilere ait değildir, ancak bu mahsulü yetiştirirken dikkate alınması gereken kendi tercihleri ​​​​de vardır,

Tohum veya fide dikmek için doğru zamanlama, gelecekte zengin bir hasat sağlamanın faktörlerinden biridir. Zamanlama, her bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Daikon "Sasha" çeşidinin erken olgunlaştığı, büyümesi ve olgunlaşması için bir buçuk aydan az süreceği akılda tutulmalıdır. Bu nedenle, kültür her mevsimde birkaç kez ekilebilir - ilkbahar ve yaz aylarında, Ağustos ortasına kadar. Bölge ne kadar sıcaksa, kök bitkilerinin ekimi ve olgunlaşması için o kadar uygun zaman.

• Kuzey bölgelerinde turp yılda bir kez - Haziran ayında ekilir.
• En güneyde, Nisan ayının ilk günlerinden itibaren ekmeye başlayabilir ve birkaç hasat almayı başarabilir, neredeyse dona kadar meyve hasat edebilirsiniz.
• Orta Rusya için, Sasha daikon'u dikmek için en iyi dönemler 25 Nisan - 5 Mayıs ve 20 Temmuz - 30 Temmuz arası olacaktır.

Her iki taraftan da kök mahsullere ücretsiz erişim sağlamak için bir metreden daha geniş olmayan bir bahçe yatağı düzenlemek gerekir. Bahçedeki toprağı hazırladıktan sonra 2-3 cm derinliğinde oluklar açmak gerekir. Sıra arası 30 cm olmalıdır, çimlenen tohumlar 4-5 cm'lik basamaklarla oluklara yerleştirilir, ardından oluklara toprak serpilir ve sulanır.

Zamanında sulama ile ilk sürgünler bir hafta içinde beklenebilir. Üzerlerinde 2-3 yaprak oluştuktan sonra incelmeye başlamak gerekir. Arka arkaya, her 10 cm için en güçlü filizden 1 tanesini bırakın. Bu boşluk, bir kök mahsulün oluşumu için yeterli olmalıdır.

Açık toprağa ekmeden önce, fideler sığ kaplarda veya sonunda bahçe yatağının toprak tabakasında çözülecek olan turba kaplarında yetiştirilir. Tohumlar tamamen ekime hazır olarak ekilir ve yumurtadan çıkar. Kap ilk önce ılık bir yere kurulur ve sürgünler ortaya çıktığında, 12-18 derecelik bir sıcaklık rejimine sahip bir odaya çıkarılır.

Çeşit "Sasha", toplamayı iyi tolere eder, ancak bir bitkinin ilgili bir toprak parçasıyla birlikte açık toprağa girmesi durumunda kök salması daha kolaydır. Bu amaçlar için, turba veya kağıt kaplarda fide yetiştirmek hala daha uygundur. Açık toprağa hazır fide dikmek için bir yatak ayarlamanız ve sıraları işaretlemeniz gerekir. Daha sonra aralarında 10-15 cm mesafe bırakarak turba bardağı derinliğinde delikler açın, her deliğe ilgili toprakla bir bitki yerleştirin, zemini düzleştirin ve nemlendirin.

Sasha daikon'un genç sürgünleri termofiliktir. Gece sıcaklık +10 derecenin altına düşerse, yatak selofan sargı veya agrofiber ile kaplanmalıdır. Bakımın geri kalanı çoğu mahsulün yetiştirilmesinden çok farklı değildir. Çeşit "Sasha" nemli toprakta iyi gelişir, ancak kök bitkileri sürekli su ile doldurmamalısınız, çürümeye başlarlar. Başka bir uç nokta daha var, şiddetli yağışlardan sonra kuru bir dönem başlarsa, sulamayı geciktirmemek daha iyidir.

Toprak kurur kurumaz yatak hemen nemlendirilmelidir, turp dengesiz sulamayı tolere etmez. Her sulama veya yağmurdan sonra toprak gevşetilmeli ve yükseltilmelidir. Yabancı otları izlemek gerekir, ekimin zor olduğu yerlerde çimler elle toplanır.

"Sasha" çeşidi nadiren hastalıklara maruz kalır, ancak bazıları bitkiye saldırabilir.

• Mozaikten etkilenen kök mahsul yakılmalı, toprak dezenfekte edilmelidir.
• Turpgillerden bir pire göründüğünde, böcek ilacı kullanılması tavsiye edilmez, etkilenen bölgeleri bir tütün tozu ve kül karışımı ile yıkamak daha iyidir.

Çok geç ekimden elde edilen hasatın dondan önce toplanması için zamana sahip olması gerekir, ilk donlar meyvenin kalitesini kötüleştirir. Bunu yağmurdan sonra, toprak biraz kuru olduğunda yapmak daha uygundur. Kök bitkileri yumuşak topraktan çıkarmak daha kolaydır.

Daikon "Sasha" sofra çeşitlerine aittir, tadı harikadır, ancak uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır. 2-3 hafta içinde tüketilmelidir. Buzdolabında birkaç ay dayanacak, ancak kök mahsulün sululuğu yavaş yavaş azalacaktır.