Elektrikli soba nasıl doğru kullanılır?

Hızlı yemek pişirmek için çeşitli ev aletlerini kullanabilirsiniz, ancak sobalar hala bu güne kadar ana olanlar olarak kabul ediliyor. Gaz sobaları hemen hemen her evde bulunur, ancak kullanımları her zaman uygun değildir, çünkü gazın maliyeti oldukça yüksektir ve her zaman açık ateşle temas tehlikesi vardır. Elektrikli sobalar daha güvenli olarak adlandırılabilir. Bunları rahatça kullanmak için, bu cihazı kullanmanın temel kurallarını ve özelliklerini bilmeniz gerekir.

Elektrikli fırın şebekeden çalışır, bu nedenle acil bir tehlike nedeniyle mutfağın herhangi bir yerine kurulamaz. Satın aldıktan sonra, yeni cihaz için doğru yeri bulmak için mutfağı dikkatlice incelemelisiniz. Daha önce benzer bir soba varsa, aynı yere yenisi yerleştirilmelidir., çünkü ihtiyacınız olan her şey zaten yakınınızda: bir çıkış ve bir davlumbaz.

n olduğunu hatırlamakta fayda var.lavabolu bir mahalle olmalı, çünkü cihaza giren su kısa devreye neden olabilir. Satın aldığınız ürünü buzdolabının yanına yerleştirmeniz önerilmez, çünkü yüksek sıcaklık vücudun erimesine neden olabilir. Mikrodalgayı elektrikli fırının yanına asmak da gerekli değildir., çünkü pişirme sırasındaki sıcaklık oldukça yüksek olacağından, ev aletinin çalışmasında bozulmaya ve zarar görmesine neden olacaktır.

Mutfakta her şey önceden düşünülmeli, havalandırma bağlantıları, kablolama ve topraklama organizasyonuelektrikli fırının güvenli çalışmasını sağlamak için. Güvenlik kurallarına uymak, dairenizi insan dikkatsizliği ve beceriksizliğinden kaynaklanan olumsuz durumlardan korumanızı sağlayacaktır. Tüm mutfak aletlerinin kurulum ve çalıştırma için kendi kuralları vardır, satın alırken ciddiye almalısınız.

Elektrikli soba satın aldıktan sonra, kitin içerip içermediğini kontrol etmeye değer. talimat ve çalıştırma kuralları, özellikle böyle bir cihazla daha önce bir deneyim yoksa faydalı olacaktır. Cihazı açmadan önce, incelemeye ve paketin bütünlüğünü ve tutarlılığını kontrol etmeye değer, böylece herhangi bir sorun olması durumunda satın aldığınız ürünü mağazaya iade edin ve sağlığınızı riske atmayın. Cihaz iyi durumdaysa, işe hazırlanmaya değer. Önemli ocaktaki tozu ve yağı silinmontajdan sonra kalabilir. Bu yapılmazsa, cihazı açtıktan sonra hoş olmayan bir koku gelme olasılığı vardır.

Ocakla çalışma, ocak tipine göre farklılık gösterebilir.

• Bağımlı tip olması durumunda fırın içine elektrikli soba yerleştirilecek olup, kontrol paneli aynı anda brülör ve fırın için ortak olacaktır. Cihazın üst kısmında bulabilirsiniz.
• Elektrikli soba fırından bağımsız ise, o zaman kontrol sistemi otonom olacak, anahtar şeklinde veya dokunmaya duyarlı olabilir.

Ocağın kilidini açmak için kolu çevirmeniz ve pişirmek için gereken konuma getirmeniz gerekir. NS dokunmatik yüzeyin kilidini aç, güç düğmesini bulmanız ve ardından güç seviyesini bir birim tarafından gösterilen en zayıftan maksimuma ayarlamanız gerekir.

Böyle bir sobayı yakmak uygundu ve istenen brülörü açmakla ilgili bir karışıklık yoktu, panel genellikle kısa cihaz şeması... Sobaları açma prosedüründen ters sırada kapatmak gerekir. Cihazı tamamen kapatmanız gerekiyorsa, ağ bağlantısını kesmeniz yeterlidir.

Optimum sıcaklık rejimini seçmek için sobayı açmanız ve istediğiniz sıcaklığı seçmeniz gerekir. döner kollar veya bir sensör vasıtasıyla, yüzey tipine bağlı olarak. Dokunmatik ekranlı modellerde, ısıtma "+" ve "-" işaretleri ile gösterilir ve gücün dijital bir eşdeğeri vardır, genellikle 1 ila 3, 1 ila 6 veya 1 ila 9 arasında maksimum sıcaklık daha yüksek olacaktır. Sayısal değer. Bir soba satın aldıktan sonra, yeteneklerini mümkün olduğunca denemeye değer, çünkü ocaklar en yüksek ayarda ısıtılmalıdır.

Ocakların sıcaklığı, aşağıdaki gibi olabilen ocak tipine göre değişir:

• Sarmal - en eski seçenektir ve plakanın altına gizlenmiş bir spirali temsil eder. Isıtma ve soğutma işlemi daha yavaş ilerleyecektir, bu da yemek hazırlarken dikkate alınmalıdır. Bu tür ekipmanlarla çok dikkatli ve doğru bir şekilde çalışmaya değer.
• Oluklu - spiral yerine oluklu bandın takıldığı daha modern bir versiyon. Bu seçenek, daha fazla verimlilik ve güvenlik nedeniyle daha ilerici hale geldi.
• Halojen - en modern olanları halojen lambalarla çalışan brülörlere sahiptir. Bu yüzey çok çabuk ısınır ve soğur, bu da ocağın kullanımını en güvenli hale getirir.

Sıcaklık rejimini seçme süreci, yalnızca brülörün tipini ve sobanın gücünü dikkate alarak gerçekleşir, çünkü her marka ve marka için bu göstergeler önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Fırın hakkında konuşuyorsak, o zaman fırın tipine bağlı olarak termoregülasyon yapılır. Elektronik ve dokunmatik kontrol ile belirli bir yemeğin hazırlanması için gerekli olan belirli bir sayısal değeri seçmek mümkündür.

Modern cihazların otomatik olarak ayarlandığı modları vardır fırın sıcaklık parametreleri:

• üst ve alt ısıtmanın dahil edilmesi - homojen bir bileşim ve yapıya sahip yiyecekleri pişirmek için;
• konveksiyon kullanımı - sıcak havayı eşit olarak dağıtan bir fan ile dairesel bir ısıtma elemanının çalıştırılması.

Kontrol panelinde ne kadar çok işlev varsa, istenen sıcaklığı ayarlamak veya belirli bir yemek için ayarlamak o kadar kolay olur.

Modern elektrikli sobaların birçok avantajı vardır, ancak zayıf noktaları da vardır. Yemek pişirmek için sadece kullanmanız gerekir özel yemekler, bu da ocağı çizmez. Bu durumda eski tencere ve tavalar önerilmez. Elektrikli sobayı modern bir ocakla uzun süre çalıştırmak için, kullanılabilir:

• yeni olması gereken emaye tabaklar;
• oluklu tabanı olmayan paslanmaz çelikten yapılmış tencere, kepçe vb.
• plakalarda kullanılmak üzere özel olarak yapılmış cam seramikler;
• düz tabanlı dökme demir mutfak eşyaları.

Kaba, düzensiz, alüminyum veya bakır tabanlar böyle bir fırında yemek pişirmek için uygun değildir.

Yüzey endüktif ise, o zaman en uygun çanak çömlek malzemesi:

• bakır;
• alüminyum;
• seramik;
• ısıya dayanıklı cam;
• pirinç.

Bulaşıkları seçerken, daha fazla olan seçenekleri tercih etmelisiniz. kalın alt, pişirme sırasında uzun süreli kullanım ve rahatlık sağlayacaktır. Renge dikkat etmeye değer, en iyisi alt karanlık ve mat olacak, bu da kabın ısınmasını hızlandıracaktır. Çok pişiriciden bir kase en iyi seçenek olmayacaktır. elektrikli ocakta yemek pişirmek için, ancak tamamen düz bir tabana ve temiz bir yüzeye sahip, böyle bir kabı amaçlanan amaç için kullanmak daha iyi olsa da, bir şeyler pişirmeyi deneyebilirsiniz.

Pişirme gereçleri için daha az gereksinim, indüksiyonlu ocaklarla vurgulanabilir, tabanın brülörle eşleşmesi istenir, ancak zorunlu değildir. Malzemeler de dahil olmak üzere aynı olabilir ısıya dayanıklı cam. Sahte satın almamak için, mağazaya yanınızda bir mıknatıs getirmeye ve yemeğin alt kısmında tutmaya değer, cazibe hissediyorsanız, kap kullanıma uygundur, değilse, başka bir seçenek seçmelisiniz. .

Fırın hakkında konuşuyorsak, o zaman mutfak eşyalarının kullanımı aşağıdaki gibi olabilir:

• seramik ve kilden yapılmış kaplar;
• düz veya dökme malzemeden yapılabilen dökme demir ürünler.

Modern elektrikli ocaklarda yemek pişirirken dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli faktör ise şudur: çanak boyutu... Değeri brülörü aşmamalı veya daha az olmamalıdır, tutarsızlık bir santimetre içinde olabilir ve daha fazla olamaz.

Elektrikli sobanın iki tür fırını vardır: termostatlı ve onsuz cihazlar... Her birinin çalışma prensibi çok farklı değildir, bu nedenle bu ev aletinin tüketicisinin bilmesi gereken ana noktalara dikkat etmeye değer. Temel çalışma kuralları aşağıdakileri içerir.

• Haşlama ve pişirme için fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirmek ve ayrıca yiyecekleri daha hızlı ve daha iyi pişmesi için ortasına yerleştirmek gerekir. Fırının alt kısmında sebzeleri maksimum lezzet ve sağlığı koruyarak kaynatabilirsiniz.
• Pişirirken veya haşlarken, sıcaklık rejimini iki kez değiştirmek gerekir. Önce maksimum sıcaklık ayarlanır ve pişirme süresinin ortasından itibaren en düşük sıcaklık ayarlanır.
• Fırında termostat varsa, o zaman fırının içindeki sıcaklığı belirlemek kolay olacaktır, ancak orada değilse düz kağıt kullanabilirsiniz. Beyaz tabaka bir fırın tepsisine yerleştirilir ve fırına yerleştirilir. Sıcaklık maksimum ise, minimum ise - 10 dakika içinde 3 dakika içinde sararır.
• Fırınlı yeni bir elektrikli fırına sahip olmak, yeni yemekler de almaya değer. Fırında seramik, dökme demir, cam veya kil kaplar kullanmak çok daha uygun olacaktır. Böyle bir ev aleti için pişirme folyosu kullanılmasına izin verilir.
• Pişirme sırasında pişirme işlemi ortayı geçer geçmez fırın kapağını açmaya değer.

Cihazın doğru kullanımı, lezzetli yiyeceklerin mümkün olan en kısa sürede elde edilmesini mümkün kılacaktır. Ocağın ve fırının hizmet ömrü, mutfakta yapılan işlemlerin güvenlik standartlarına ve üreticinin ana tavsiyelerine uygunluğuna tam olarak bağlı olacaktır.

Elektrikli sobanın çalışmasının bozulmaması için aşağıdaki gibi temel güvenlik ilkelerini unutmadan doğru şekilde kullanmak önemlidir.

• bulaşıkları kontrol et, yemeğin hazırlanacağı alt kısmı temiz ve düzgün olmalıdır. Durum böyle değilse, ortaya çıkan gıda garip kokabilir veya tadabilir.
• Bulaşıkları yerleştirmeden önce elektrikli ocakta tamamen kuru olduğundan emin olmalısınız. Bunun yapılmaması, cihazın bozulmasına veya kısa devreye mal olabilir.
• Bulaşıklar için bu kapakları kullanmalısınız.Başlangıçta kitte kendisine gelen, yuvarlanma ve ocak üzerine düşme riskini en aza indirmek için üzerinde bir çatlak görünebilir ve performansı önemli ölçüde bozulacaktır.
• ocaktan ayrıl açık modda gözetimsiz olmak yalnızca kısa bir süre için mümkündür, çünkü içeriğin kaynamasına veya dibe yanmasına izin verilmemelidir.
• Pişirme işleminden sonra Cihazın enerjisini kesmek ve tamamen güvenli hale getirmek için elektrikli sobayı elektrik şebekesinden ayırmak önemlidir. Aynısı yüzey temizliğinde de yapılmalıdır, açık olan elektrikli cihaz özellikle ıslak temizlik yaparken çok tehlikeli olacaktır.

Pişirme işleminin sadece hoş duygular vermesi için soba talimatlarını iyi incelemek ve güvenlik yönetmeliklerine uyun kusursuz. Bunları ihmal ederseniz ciddi sorunlar yaşayabilirsiniz. Pişirdikten sonra ocağı kapatmayı unutmanız durumunda, fırına enerji verilir ve su ile herhangi bir temas veya dikkatsiz kullanım sonu kötü olabilir, en kötü durumda soba patlayabilir.

Elektrikli sobanızı doğru şekilde nasıl kullanacağınıza dair faydalı ipuçları için aşağıdaki videoya bakın.