Maydanoz İtalyan devi

Kokulu yeşillikler her zaman sadece faydalı mineraller kaynağı değil, aynı zamanda bir yemeğin tadına eğlenceli notlar katar. Maydanoz İtalyan devi, iyi bir hasat ve kesildikten sonra yeni yeşillikler yetiştirme yeteneği ile karakterizedir. Bakım ve hasat kolaylığının yanı sıra.

Maydanoz İtalyan devi yerli üreme ürünüdür. Kurucular, tarım şirketi "Poisk" ve Sebze Yetiştiriciliği için Federal Bilim Merkezi idi. Çeşitlilik 2007 yılında kullanım için onaylanmıştır.

Maydanoz yapraklı türe aittir ve sadece yeşillikleri kullanır. İtalyan dev çeşidinin bir takım avantajları ve dezavantajları vardır.

Yaprakları sulu ve çok aromatik iken iyi tat not edilir. Ekin, tekrarlanan kesimlerden sonra bile hızla yeşilleşir. Enfeksiyonlara ve böceklere karşı bağışıklığın yanı sıra düşük sıcaklıklara karşı iyi tolerans vardır. Maydanoz mükemmel verime sahiptir ve tüm yıl boyunca yetiştirilebilir.

Kültürün, diğerlerinden daha sık belirtilen tek bir dezavantajı vardır - tohumların yavaş çimlenmesi.

Büyük, yayılan, yarı dikey bir rozet 65-67 cm'ye kadar büyür.Yaprak sayısı büyüktür, bir dalda 20 ila 25 adet oluşabilir. Derin loblu kesiklerle üçgen şeklindedirler. Yeşil veya koyu yeşil renktedir. Sapları yoğun. Yaprak sapı orta uzunluktadır. Ortalama kalınlık, zayıf antosiyaninli renk. Ağırlık olarak, bir bitki 75 g'dır.

Maydanoz İtalyan devi öncelikle ev yemekleri için kullanılır. Birinci ve ikinci kursların, salataların hazırlanmasında kullanılır, daha az konserve için kullanılır. Maydanoz dondurulur veya kurutulur, ince doğranır.

Bitkinin aroması, tart notaları ile telaffuz edilir.

Olgunlaşma açısından kültür, mevsim ortası çeşitlere aittir. Büyüme mevsimi 90 gün sürer. Açık havada hasat Haziran ayında başlar ve Ekim ayına kadar sürebilir. Kültür evde yetiştirilirse, bir yıl boyunca hasat edilebilir.

Yaz sakinleri yüksek bir verime dikkat çekiyor: 1 m2'den 2,8'den 3 kg'a çıkarılabilir.

Önerilen yetiştirme bölgeleri aşağıdaki gibidir:

• Kuzey;
• Merkez;
• Kuzeybatı;
• TsCHO;
• Kuzey Kafkas;
• Orta Volga;
• Nizhnevolzhsky;
• Ural;
• Batı Sibirya;
• Volgo-Vyatsky;
• Doğu Sibirya;
• Uzak Doğu.

İyi bir verim birkaç faktöre bağlı olacaktır. Özellikle yer seçimi ve tohum hazırlamada doğru seçimdir. Sıcak bölgelerde, İtalyan dev maydanozu yılda 3 kez ekilebilir: ilkbaharda (Nisan sonundan itibaren), yaz aylarında (Temmuz sonunda) ve sonbaharda (Ekim'den Kasım'a kadar).

Tohum hazırlama aşağıdaki gibidir. Kabuğu yumuşatmak ve tüm uçucu yağları yıkamak için tohumları ıslatmak gerekir. Bunu yapmanın birkaç yolu vardır:

• 2-3 gün boyunca 40 ° C'de sıcak suda bekletin;
• malzemeye hidrojen peroksit uygulayın, çözeltiye 20 dakika daldırın, ardından her şeyi bir peçeteyle kurulayın;
• 10 dakika alkolde bekletin ve ardından soğuk suda durulayın.

Bundan sonra tohumlar potasyum permanganat veya aloe suyu ile tedavi edilebilir. Büyümeyi hızlandırmak için "Heteroauxin" ilacını kullanabilirsiniz. Ekimden önce fideleri tamamen kurutmak gerekir, aksi takdirde tohumlar parmaklara yapışır veya birbirine yapışır.

Ekimden önce, siteyi iyileştirmek gerekir.Maydanoz çok fazla ışığı sever, bu nedenle bahçe yatağını hiçbir şey gölgelememelidir. Toprak, önce sonbaharda, içine humus ve odun külü getirilerek ve daha sonra ilkbaharda olmak üzere iki kez kazılmalıdır. Kazdıktan sonra zemin tesviye edilir ve 20 cm'yi geçmeyen aralıklarla oluklar açılmaya başlar.10x20 cm şemasına göre dikmek en iyisidir.Derinlik 2 cm'den fazla değildir.

Tüm hendekler ılık su ile dökülür ve tüm sıvı emildikten sonra tohumlar ekilir. Sonra her şey dikkatlice doldurulur ve ardından tesviye edilir. Gagalamayı hızlandırmak için bahçe yatağında bir sera oluşturulması tavsiye edilir. Bunun için film gerilir, sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra çıkarılır.

Kültür bakımı aşağıdaki gibidir.

• Toprağı gevşetmek. Daha iyi hava ve nem penetrasyonu için yatağı sistematik olarak gevşetmek gerekir. Prosedür şiddetli yağmur veya sulamadan sonra gerçekleştirilir. Yabani otlar da büyümeye müdahale ettikleri için bahçeden çıkarılır.
• inceltme. Maydanoz İtalyan devi çok büyüyor. Bu nedenle bazı sürgünler yeterli beslenme ve güneş ışığı almayabilir. Bu durumda, dikimlerin inceltileceği bir şema seçmek gerekir.
• Sulama. Orta derecede hidrasyon gözlemlenmelidir. Toprak çok ıslak veya çok kuru olmamalıdır. Yağışlı mevsimde, sulama tamamen gereksizdir.
• Üst giyim. Sezonda 2-3 kez uygulanır. İlk olarak, azot içeren müstahzarlar seçilir. Sezon başında gönderildi. Daha sonra filizler potasyum ve fosfor, nitroammofos ile döllenir. Bitkiye çok fazla emilip daha sonra kullanıldığında zarar verebileceğinden sık sık gübreleme yapılmasına gerek yoktur.