şeftali Sulu

Sulu çeşitlilik, harika tadı ve şeftalilerin sulu derecesi açısından çok az insanı kayıtsız bırakacaktır. Aslında, bu nedenle, bu şekilde adlandırılmıştır. Ayrıca, nispeten yüksek don direncine sahiptir, kuru günlere iyi dayanabilir. Gurmeler ve özellikle çok çalışmaya alışık olmayan veya yeterli boş zamanı olmayanlar için bir kültür.

Kültür, 1932'de Devlet Nikitsky Botanik Bahçesi topraklarında çalışan bilim adamı I. N. Ryabov'un çalışmaları sayesinde ortaya çıktı. Yüksek verimli ve kışa dayanıklı Greensboro şeftalisini, üretken ve dayanıklı Rochester şeftalisiyle geçmeyi başardı. Çalışmanın sonuçları daha sonra (1947) deneysel çeşit denemeleri için aktarıldı. Sadece 1965'te Juicy, Kuzey Kafkasya bölgesi Devlet Siciline dahil edildi.

Yemek amaçlı bu şeftali kültürü, şimdi Ukrayna Devlet Siciline giren Kırım topraklarında en yaygın hale geldi. Bozkırlarda ve orman bozkırlarında ekime yöneliktir.

Kültür kuvvetlidir (3,5-4 m), kalınlaşmaya eğilimli yayılan ve yuvarlak bir taç ile. Yapraklar tırtıklı kenarlı, büyük boyutludur. Çiçekler pembe.

Çiçeklenme dönemi Nisan ayının ikinci on yılında başlar ve 1.5-2 hafta sürer. Meyve veren tomurcukların gelişme süreci, sürgünlerin ezici çoğunluğunda başlar, bu nedenle, meyvelerin bolluğu nedeniyle ağaçlar genellikle aşırı yüklenir. Kültürün avantajlarından not edilmelidir:

• erken olgunluk;
• kendi kendine doğurganlık - tozlaşan bitkiler gerekli değildir;
• Yüksek verimlilik;
• meyve vermenin düzenliliği;
• mükemmel tat;
• güvenilir kışa dayanıklılık;
• meyve oluşturan tomurcukların ilkbaharda sıcaklık düşüşlerine karşı direnci;
• Kuraklık toleransı;
• klasterosporium hastalığına karşı güvenilir direnç.

eksileri:

• düşük seviyede tutma kalitesi ve taşınabilirlik;
• tacı kalınlaştırma eğilimi;
• meyve sayısı ile tıkanıklık;
• külleme ile olası hasar.

Şeftali orta boy (100-150 g), küresel, yanları hafif basık, yeşilimsi krem ​​rengi ve hafif bordo allık. Sapları kısa. Meyveler yoğun tüylenme ile sert ve kalınlaşmış bir cilt ile kaplıdır. Karın sütür iyi tanımlanmıştır.

Bol miktarda meyve suyu içeren hamur, yeşilimsi beyazdır, göze çarpan kırmızı damarlı, kremsi bir yapıya sahiptir, taş bölgesinde pembe, liflidir. Tohumlar büyük, yuvarlaktır ve hamurdan ayrılmaz. Kimyasal bileşime göre meyveler şunları içerir: şekerler -% 8,5-12,4, asitler -% 0,5-0,6, vitaminler ve mineraller.

Kültür yemektir, meyveler taze yenir ve meyve suları yapmak için de uygundur. Etin sulu olması nedeniyle, şeftaliler rafa dayanıklı değildir ve nakliye sırasında kötü korunur. Meyvenin çıkarılması dikkatli bir şekilde yapılır ve düzgün bir tek kat istifleme gereklidir.

Meyveler zengin bir tatlı ve ekşi tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Tadı mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Puan olarak tadım puanı - 4.5.

İlk meyve verme 2-3 yıllık büyümede gerçekleşir ve daha sonra düzenlidir. Kültür Nisan ayının ikinci yarısında çiçek açar. Meyveler erken olgunlaşır.İklim koşullarına bağlı olarak temmuz sonu veya ağustos başında olgunlaşırlar.

Yüksek verimli çeşitlilik: ağaç başına 60-70 kg'a kadar.

Kırım bölgesinde, kültürü sonbaharda ve daha kuzey enlemlerinde - ilkbaharda dikmek daha uygundur. Fideler için tohumlama şeması 2.5-3x4 m'dir, ağaç dikme kurallarının geri kalanı ve bunlara bakma kuralları standart kalır. Gençler sonbaharda ekildiyse, hava geçirgen kaplama malzemeleri (lutrasil, spunbond) veya basit çuval bezi ile tamamen sarılmalıdır. Bazen ağaçlar kuru samanla dolu uzun karton kutularla kaplanır.

Mahsul için özel bir özellik, büyüme yoğunluğuna ve tacı kalınlaştırma kabiliyetine sahip olduğu için budama sırasıdır. Biçimlendirici ve düzenleyici (inceltme) budamanın zamanında uygulanmasına özel dikkat gösterilmelidir.

Dikimden sonraki ilk 3-4 yılda ağaçların taçlarını doğru bir şekilde oluşturmak gerekir. Genellikle dallara havalandırma ve yeterli aydınlatma sağlamak için bir çanak konfigürasyonu verilir. Ek olarak, bu şekilde, şeftalilerin tam olgunlaşmasının yanı sıra mantar kaynaklı hastalıkların olasılığını azaltmak için koşullar yaratılır. Seyrek katmanlı pervazların kullanımına da izin verilir. Bununla birlikte, bundan bağımsız olarak, gelecekte taçların sistematik olarak budanması gerekecektir.

Ayrılma sürecinde, kültürün meyvelerle aşırı yüklenme eğilimini hesaba katmak gerekir. Bunu yapmak için, çiçeklenme döneminden 21-28 gün sonra gerçekleştirilen manuel rasyon seçeneği kullanılarak ağaçlar gereksiz yumurtalıklardan elimine edilir. Fazla yumurtalıklar ortadan kaldırılır, aralarında yaklaşık 15-20 cm'lik bir mesafe korunur Ağaçlar oldukça kırılgan ahşaba sahiptir, bu nedenle önemli mahsul yükleriyle dallar kırılabilir ve onları güçlendirmek için güvenilir destekler kurulur.

Juicy'nin sulanması, diğer şeftali çeşitlerinin sulanmasına benzer şekilde gerçekleştirilir. Sulu kuru dönemlere iyi dayanır, ancak toprağın kuruması istenmez. Toprağın su basması da faydalı değildir, bu da mantar kökenli hastalıklarla enfeksiyon sürecini uyarır.

Bol bir hasat elde etmek için, şeftali mahsulleri için geleneksel şemaya göre, organik maddeyi mineral gübrelerle değiştirerek Juicy beslenmelidir. Ek pansuman, hasat edilen meyvelerin hem hacim hem de kalite özelliklerini önemli ölçüde artıracaktır.

Kültür iddiasız, iyi dayanıklılık parametrelerine sahip.

• Yüksek seviyede kışa dayanıklılık - ağaçlar -25 ° C'ye kadar olan sıcaklıklara güvenle dayanabilir. Ağaçların -30 ° C'de kısa süreli (2-3 gün) donlardan bile zarar görmeden hayatta kaldığı doğrulanmış incelemeler vardır. Çiçekler ve yumurtalıklar 0°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.
• Bitkinin kuraklığa tolerans düzeyi ortalama değerler içindedir.

Kasım ayının sonunda, yüksek derecede kışa dayanıklılık derecesine rağmen, kültürü şiddetli soğuk havalardan korumak için önlemler almayı düşünmeye değer. Cıvataları ve iskelet dallarını "nefes alan" koruyucu bir bez veya çuval bezi ile 2 veya 3 kez sarıyoruz.

Kültür tüm hastalıklardan korunmaz. Klasterosporium hastalığı için iyi bir bağışıklık potansiyeli vardır, ancak külleme hastalığı bunun için tipiktir. Bu nedenle önleyici işlemler yapmaktan kaçınmamalısınız. Bu anlamda, standart sıhhi işlerin sistematik olarak uygulanmasının yanı sıra, mantar ilaçları ile erken ilkbahar ve sonbahar koruyucu spreylemenin uygulanması da önemlidir. Bu prosedürler ayrıca, uygulama sırasında böcek öldürücülerin de kullanılması halinde olası zararlı saldırılara karşı korunmaya yardımcı olacaktır.