Evde karabiber nasıl yetiştirilir?

Karabiber gibi popüler bir baharatı evde yetiştirmek oldukça mümkündür. Mahsulün tüm gereksinimleri karşılanırsa, mahsulü sezonda birkaç kez bile hasat etmek mümkün olacaktır.

Bezelye kendi kendine yetiştirmek için birçok çeşit uygundur. Örneğin, erken olgunlaşma popülerdir. Tellischer, meyve verme aşamasına ulaşmak için 95-100 gün yeterlidir. Yemyeşil çalılar, büyük, güçlü kokulu toplarla kaplı, 0,8 metre yüksekliğe kadar uzanır. Bol meyve verme yılda birkaç kez meydana gelebilir.

Çeşit "Malabarsky" aynı zamanda erken olgunlaşıyor - biberleri ekimden 90-100 gün sonra çıkarabilirsiniz. Koyu kiraz renginde renkli meyveler biraz uzamış görünüyor. Çalı aktif olarak meyve verir - bir fırçada yaklaşık 50 tane oluşur ve genel olarak bahçıvan her örnekten yaklaşık 3 kilogram biber almayı başarır. Malabarsky, iyi bağışıklığı ve düşük sıcaklıklarda hayatta kalma yeteneği ile ünlüdür.

Meyve "Vietnam" biberler karaya çıktıktan 120 gün sonra bir yerde olgunlaşır. 1 metre yüksekliğinde olabilen büyük bir çalı, her biri 70 tane olan salkımlarla kaplıdır.

"Betel", melez olduğu için 0,7 metre yüksekliğe kadar yayılan, çok sayıda yaprak ve küçük meyvelerle kaplı bir çalı oluşturur. İkincisinin tamamen olgunlaşması 95 ila 100 gün sürer. Bu çeşitlilik, bol çiçeklenme ve hoş bir aroma ve baharatlı tada sahip bezelye görünümü ile karakterizedir.

Sarawaku olgunlaşma 115 ila 120 gün sürer. Boyu 1 metreye kadar uzayan çalı, yuvarlak, belirgin kokulu biberlerle kaplıdır.

hibrit "Seylan" erken olgunlaşır - tohumları ektikten 100-110 gün sonra. Çalı yüksekliği 80 santimetreye ulaşır ve meyvelerle kaplı fırçanın kütlesi 90 gramı geçmez.

"Lampong" geç olgunlaşır - ekimden 130-140 gün sonra hasat yapmak mümkündür. 1,5 m'ye kadar uzanan çalı, küçük yuvarlak biberlerle kaplıdır.

Fide ekimi Mart ayı sonunda yapılır. Fidelerin yalnızca iki aylık olduklarında, yani Haziran ayından daha erken olmadığında açık toprağa aktarılmasına izin verilir. Kaprisli bir bitkinin öldüğünü hatırlamak önemlidir, sıcaklık +10 derecenin altına düşerse. Dikimden önce, fideler birkaç hafta sertleştirilmeli ve giderek daha uzun bir süre boyunca yavaş yavaş temiz havada bırakılmalıdır.

Doğru hazırlık, tohumların ekiminde önemli bir rol oynar.

Hem özel bir fidanlıkta satın alınan hem de bağımsız olarak toplanan veya hatta bir marketten satın alınan malzemeyi başarıyla çimlendirmek mümkündür.... Her durumda, toplama ve paketleme tarihinin 12 ayı geçmemesi önemlidir. Dikim için, doğal olarak kurutulmuş en büyük ve en ağır siyah bezelye kullanılır. Seçilen numuneler 24 saat ılık su ile doldurulur. Bir gün sonra, yüzen topların atılması veya yenmesi gerekecek.

Boğulan bezelye bir uyarıcı ile tedavi edilir ve bir peçete veya kağıt havlu üzerine konur. Daha sonra iş parçası, kalsine edilmiş ve nemlendirilmiş kumla doldurulmuş düz bir plakaya aktarılır. Her şey streç film ile kaplanır ve sıcaklığın +25 ila +30 derece arasında tutulduğu bir alana yerleştirilir. Her şey doğru yapılırsa, bir haftadan biraz fazla bir süre sonra tohumlar filizlenmelidir. Bütün bu günlerde, ekim malzemesinin düzenli olarak havalandırılması ve nemlendirilmesi gerekecektir.

Karabiber yetiştirmek için, tropik asmalar için satın alınan bir toprak karışımının veya humus ile takviye edilmiş orkide varyasyonunun kullanılmasına izin verilir. Alt tabakayı besleyici sod, yaprak döken ormanlardan toprak, kompost ve alüvyal kumdan kendiniz hazırlamak yasaktır. Bu durumda bileşenler 4: 2: 1: 1 oranında kullanılır. Başka bir seçenek, eşit oranda toprak, turba ve humustaki bileşikleri içerir. Daha fazla besin değeri için, bunlara yaklaşık 0,5 litre odun külü ve bir çift süperfosfat kibrit kutusu eklenir.

Kompozisyonda humus yokluğunda seçilen karışımı tutuşturmak mantıklıdır ve diğer tüm durumlarda sadece sıcak su ile dökülmesine izin verilir.

Mahsulleri dikmek için şeffaf bir orkide kabı veya geniş ve düz bir kap uygundur. Toprak karışımının kurumasını önlemek için plastik kaplar tercih edilmelidir.... Prensip olarak turba kaplarının kullanılması da iyi bir çözüm olacaktır. Kabın dibinde, örneğin ince genişletilmiş kilden mutlaka bir drenaj tabakası oluşturulur. Kap kaynar su ile haşlanır ve üst kenarına 1-1,5 santimetre ulaşmayacak şekilde bir alt tabaka ile doldurulur ve yüksek kalitede sulanır.

Bezelyeler çimlendikten sonra hazırlanan kaplara ekilir. Toprağın yüzeyinde, bir kalem kullanarak, 1,5 ila 2 santimetre derinlikte dikkatlice girintiler oluşturulur. Her birine cımbızla bir tane konur. Bir sonraki seçimden kaçınmak için, hemen büyük bir saksı alabilir ve içine birkaç bezelyeden fazlasını koyamazsınız. Bitkilerden birinin zayıf olduğu ortaya çıkarsa, nakledilebilir veya tamamen ortadan kaldırılabilir.

Kap streç film ile sıkılır ve oradan çıkarılır, sıcaklık rejiminin +25 ila +30 derece arasında tutulduğu yer... Evde bir biber ekerseniz, kültürün dağınık aydınlatma ihtiyacını unutmamalısınız. 3-4 hafta sonra fide beklemek mümkün olacaktır.

Biber toplama, fideler güçlendiğinde ve birkaç tam teşekküllü yaprak aldığında gerçekleştirilir. Birkaç bitkiyi tek bir kaba dikerken aralarında yaklaşık 2-3 santimetre mesafe bırakılmalıdır. bunu unutmamalıyız kültürün hassas bir kök sistemi vardır ve bu nedenle tüm çalışmalar büyük bir özenle yapılmalıdır.

İlk yaprak çiftinin oluşumu, gübrelerin kullanılmasını gerektirir - kural olarak, ticari olarak temin edilebilen bir preparat da uygun olmasına rağmen, kümes hayvanlarının dışkılarının infüzyonundan bahsediyoruz. Bir sonraki aşamada ürün ya daha büyük bir tencereye ya da ısıtılmış bir seraya ekilir. Bir yazlık evinin açık arazisinde karabiberin yalnızca meyve vermeyen dekoratif yıllık olarak yetiştirilebileceğini açıklığa kavuşturmak gerekir.

Evde karabiber yetiştirmek - ülkede bir serada veya pencere kenarındaki bir tencerede - belirli koşullar gerektirir. Bitki ışığa iyi tepki verdiği için en çok güney pencerelerini sevecektir. Bununla birlikte, böyle bir çözüm, dağınık ışık elde etmek için ek koruma organizasyonu gerektirecektir. Kültür, batı ve doğu kültürlerine normal bir şekilde davranacak, ancak kuzeydekiler çabucak solup gidecek. Bir bitki için gündüz saatlerinin uzunluğu yaklaşık 12 saat olmalıdır, bu nedenle bulutlu ve yağmurlu günlerde özel lambalarla ek aydınlatma gerekli olacaktır.

Biber yetiştirmenin en kolay yolu +25 derece sıcaklıktadır. Küçük bir sapma kritik değildir, ancak +15 derecenin altına bir düşüş kültürün büyümesini yavaşlatır. Tesis hava nemi için özel gereksinimler getirmez, ancak haftada bir kez bir sprey şişesinden temiz su ile püskürtülmelidir. Bu arada, yaz aylarında, kuru rüzgar, yağış ve doğrudan güneş ışığından korunmalarını sağlayarak, biberli kapların balkona taşınması önerilir.

Biber sulaması haftada 2-3 kez yapılmalı ve her kap oda sıcaklığında 200 ila 250 mililitre çökelmiş sıvı almalıdır. En kolay yol toprağın durumuna odaklanmaktır - kuruması sulama ihtiyacını gösterir. Yukarıda belirtildiği gibi fide üzerinde 2-3 yaprak oluştuğunda ilk besleme yapılır. Kuş pisliği infüzyonuna bir alternatif, süperfosfat bazlı bir karışım olabilir. Her şeyden önce, ilacın 30 gramı, günlük infüzyon gerektiren 10 litre suda seyreltilir. Ayrıca gübreye 10 gram amonyum nitrat, 30 gram kalsiyum sülfat ve 10 gram üre eklenir. Kök kısmına verilen karışım, yeşil kütlenin aktif büyümesine katkıda bulunur.

Aşağıdaki üst pansuman biberi, kalıcı bir habitata nakledilirken gerektirir. Bunun için bir kova su içinde 10 gram üre ve 5 gram süperfosfatın seyreltilmesi yeterlidir. Üçüncü kez gübreler çiçeklenme sırasında uygulanır - 1 çay kaşığı potasyum, aynı miktarda karbamid, 2 yemek kaşığı süperfosfat ve 10 litre su. Her çalı, elde edilen besin karışımının 1 litresine ihtiyaç duyacaktır. Son olarak biber meyve vermeye başlayınca son pansuman yapılır.

Kışın, biber sulaması haftada 1-2 kez azaltılmalı ve ılık su kullanılarak ilaçlama yapılmalıdır. Hava nemi her zaman gerekli seviyede kalmalıdır. Kaplar, ısı kaynaklarından, yani pillerden uzaklaştırılmalı ve ek aydınlatma sağlanmalıdır. Lambaları sabah ve akşam 2-3 saat kullanmak en doğrusudur. Dikimleri, altına pilin monte edildiği pencere pervazına bırakmaya karar verilirse, aralarında kültürün köklerinin aşırı ısınmasını önleyen bir köpük tabakası oluşturmak daha iyidir. Kışın sıcaklık + 18 ... 20 dereceyi geçmemelidir.