Biber Sağlığı

Kokulu ve tatlı biberler, faydalı eser elementler ve vitaminler deposu olarak kabul edilmez. Faydalarına ve zengin tadına rağmen, bu meyve mahsulü salatalık veya domates kadar popüler değildir. Biberler termofiliktir ve özellikle yeni başlayanlar için bazı çeşitlerin bakımı zor olabilir.

Kuzey bölgelerinde ekim için, seralara ekilen özel çeşitler yetiştirilmiştir. Bu çeşitlerden biri de Sağlık biberidir.

Uzun büyüme mevsimi nedeniyle biber, yetiştirilmesi zor bir ürün olarak kabul edilir. Bu bağlamda, erken olgunlaşan türler çok değerlidir. Zdorovye çeşidinin fidanları seralara ekilir. Bitki, ışık eksikliğine karşı direnci nedeniyle kuzey bölgelerde tam olarak gelişebilir ve meyve verebilir.

Yatay düzlemde alanın her bir metresinin önemli olduğu seralarda yetiştirmek için uzun bitkiler mükemmeldir. Tatlı çeşidin meyveleri, popülerliğini de etkileyen evrensel bir amaç aldı.

Güçlü çalılar 140-170 santimetre yüksekliğe ulaşır. Bu büyüme, çeşitliliği diğer tatlı biber çeşitlerinden farklı kılar. Bunlar, genellikle seralarda veya seralarda alanın rasyonel kullanımı için bağlanan yarı yayılan bitkilerdir. Bir çalı, bir seferde 15'e kadar sebze oluşturur. Konumları düşüyor.

Uzunluğu 8,5-12 santimetreye ulaşan orta boy sebzeler. Çapı 5 ila 6,4 santimetre arasında değişmektedir. Şekil standarttır, bir prizmaya benzer. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 33-41 gramdır. Olgunlaşma sürecinde, teknik olgunluğa ulaşıldığında meyvenin yeşil rengi kademeli olarak açık yeşile döner. Tamamen olgunlaştıklarında parlak kırmızıya dönerler. Bu noktada, bir sonraki sezon için fide yetiştirmek için toplanıp kullanılabilen tohumlar olgunlaşır.

Sebzelerin yüzeyi küçük dalgalarla kaplıdır. Duvar kalınlığı - 3-4 milimetre. Biber Görünüm Sağlık genellikle acı biberle karşılaştırılır. Rahat koşullarda meyveler etli ve sulu büyür. Biberler, yeme sürecinde pratik olarak hissedilmeyen ince bir deri ile kaplıdır.

Profesyonel tadımcılar bu çeşitliliğin tadını mükemmel bir şekilde takdir ettiler. Tatlı ve gevrek biberler, doğal lezzetlerinin tadını çıkarmak için genellikle doğal formlarında yenir. Boşluklar için de idealdir. Biber tuzlanacak veya salamura edilecekse kırmızı meyveler kullanın. Diğer durumlarda, teknik olgunluğa erişmiş (açık yeşil) sebzeler genellikle çıkarılır.

Biber Sağlığı erkenci çeşitlere aittir. Mahsul Temmuz-Ağustos ayları arasında hasat edilir. İlk sürgünlerin oluşumundan meyve vermeye başlamasına kadar 78 ila 87 gün geçmelidir. Kesin zaman, verilen kültürün büyüdüğü koşullara bağlıdır.

Olgunlaşma sürecinde hasat gereklidir. Kural olarak, iş her hafta yapılır. Bitkilere zarar vermemek için meyveleri dikkatlice çıkarmanız gerekir. Keskin makas veya budama makası kullanmak daha iyidir. Sebze toplamak için, mümkün olduğunca uzun süre saklanmaları için kuru ve güneşli bir gün seçin.

Gece don tehlikesi varsa, henüz açık yeşile dönmemiş olsa bile mahsulün tamamı hasat edilmelidir. Uygun saklama koşulları altında biber mutlaka olgunlaşacak ve tazeliğini uzun süre koruyacaktır.

Zdorovye çeşidine kişisel olarak aşina olan bahçıvanlar, verimi hakkında olumlu konuşurlar. Ortalama olarak, sitenin bir metrekaresinden 4 ila 4,6 kilogram sebze toplamak mümkündür, bazen bu rakam 5 kilograma ulaşır. Dışarıdan, çalılar çok sayıda meyve ile serpilir, ancak bu kültürün sebzeleri hafiftir.

Önerilen iniş düzeni 40x60 santimetredir. Dikimi kalınlaştırmak buna değmez, aksi takdirde bitkiler incinmeye başlayabilir. Ve ayrıca meyve vermeyi olumsuz etkileyecektir.

Fideleri kapalı toprağa aktardıktan sonra onlar için rahat koşullar yaratmanız gerekir. Gün boyunca, sıcaklıklar 22 ila 28 santigrat derece arasında olmalıdır. Gün batımından sonra bu gösterge 15 derecenin altına düşmemelidir. Aşırı ısınmaya izin verilmemelidir, çünkü sıcağında çeşitlilik yumurtalık oluşturma yeteneğini kaybeder.

Sulama için sadece ılık ve durgun su kullanılır. Birçok yaz sakini, bahçe arazilerinde büyük varillerde saklar. Kaplarda su çökeltilir ve istenen sıcaklığa ısıtılır.

Çalı oluşumu süreci, ilk çatalın altındaki tüm yaprak ve sürgünlerin çıkarılmasını içerir. Ayrıca, yüksek büyüme göz önüne alındığında, bitkiler bağlanmalıdır. İş, saplar büyüdükçe ve mahsul oluştukça gerçekleştirilir. Deneyimli agronomistler, sürgünlerin kazıklara değil, kafeslere bağlanmasını tavsiye eder. Onların yardımıyla mahsul kütlesini daha eşit bir şekilde dağıtabilirsiniz. Şekillendirme, bitkilerin bakımını kolaylaştırır ve hasat sürecini basitleştirir.

Meyve bitkileri beslenmeyi sever. Lezzetli, sağlıklı ve aromatik meyvelerin olgunlaşması için onlara ihtiyaçları var. Dolmalık biberler ay boyunca 1 veya 2 kez Sağlıkla beslenir. Organik pansumanları kullanırken ölçülü bir şekilde uygulanmalıdır, aksi takdirde etki tam tersi olacaktır. Organik madde eklenmeden önce suda çözülür.

Kolaylık sağlamak için satın alınan mineral pansumanlar lehine bir seçim yapabilirsiniz. Besin solüsyonunu hazırlamak için paketin üzerindeki talimatları dikkatlice izlemelisiniz. Herhangi bir bahçecilik mağazasında, tatlı biberleri gübrelemek için tasarlanmış özel formülasyonlar bulabilirsiniz.

Kültür, malç olan doğal beslenmeye önemli ölçüde yanıt verir. Çalıların etrafındaki zemin, kuru veya taze çim tabakasıyla kaplıdır. Yavaş yavaş ayrışır ve toprağı faydalı elementlerle besler.

Ayrıca, iyi döllenen ve bitkilere zarar vermeyen bitkisel infüzyon ile yüksek verim gösterilmiştir. Hazırlanması için tatlı yonca, ısırgan otu veya başka bir ot kullanın.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:

• büyük bir demet kesilir ve 10 litrelik bir kovaya gönderilir;

• otu ağzına kadar suyla dökün ve kabı bir kapakla kapatın;

• infüzyon 4-7 gün boyunca hazırlanır. Kompozisyon günde bir kez karıştırılmalıdır.

Kullanmadan önce 1 litre infüzyon bir kova temiz su içinde çözülür. Tüketim - bitki başına 2 litre.

Biber bakımı için ek önlemler:

• seralar düzenli olarak havalandırılır;

• çalılar hastalık belirtileri açısından dikkatlice incelenir;

• sitedeki yabani otlar, ortaya çıktıktan hemen sonra çıkarılır;

• deforme olmuş sürgünler keskin ve temiz bir bahçe aleti ile kesilir.