- Yazarlar: Garmashova A.P., Antipova N.Yu.
- onay yılı: 2006
- Büyüme şekli: orta boy
- Meyve şekli: silindirik
- Meyve ağırlığı, g: 86-105
- Meyve rengi: teknik olgunlukta yeşil, biyolojik olgunlukta kırmızı
- olgunlaşma şartları: erken
- olgunlaşma ayı: Temmuz
- çatlama direnci: kararlı
- Ortalama verim: 251-342 c/ha
Viking biber çeşidi, 2006 yılında Devlet Siciline girildi. Çeşitlilik, iyi verim ve olumsuz koşullara karşı direnç ile karakterize edilir, ancak yine de uygun bakım gerektirir.
Çeşitliliğin tanımı
Viking çeşidi aşırı sıcaklıklardan ve olumsuz hava koşullarından korkmaz ve meyveleri çatlamaya karşı direnç gösterir. Çeşitliliği iç mekanlarda büyütmek en uygunudur: bir film altında veya düşük polikarbonat binalarda, ancak aynı zamanda açık zemin için de uygundur. Çeşitliliğin iyi bağışıklığı, mantar hastalıklarına ve yaygın zararlılara karşı koruma sağlar.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Viking tatlı biberi orta boy bir bitki olduğundan, çalılarının yüksekliği genellikle 90 santimetreyi geçmez. Sürgünler, yüzeyde açık yeşil renkli ve kırışıklı orta büyüklükte yapraklarla kaplıdır. Aynı zamanda, çalıya 3 ila 4 meyve bağlanır.
Bir biberin ağırlığı 200 grama ulaşabilir, ancak ortalama, oldukça ortalama bir rakam olarak kabul edilen 86-105 gramdır. Duvar kalınlığı 4-5 milimetreyi geçmez.
Meyvenin rengi, silindirik veya hafifçe daralmış, sarıdan koyu kırmızıya ve hatta bordoya kadar değişir. Pürüzsüz yüzey güzel bir parlak parlaklığa sahiptir. Biberin içinde, daha sonra ekim için oldukça uygun olan az sayıda tohum içeren 3-4 yuva vardır.
Amaç ve tat
Viking biberlerinin tat özellikleri dikkat çekicidir: meyvenin özü sadece sululuğu ile değil, aynı zamanda tatlılığı ile de ayırt edilir ve tadı kesinlikle acıdan yoksundur. Bununla birlikte, bazen meyveler kültür için atipik olan pelin kokusu veya hafif biber aroması.
Biberler çiğ yemek için idealdir ve aynı zamanda harika bir stoklama ürünüdür. Meyvenin yoğun kabuğu pratik olarak çatlamadığından, sebzeler oldukça uzun süre saklanabilir, ancak nemden ve doğrudan güneş ışığından korunmaya tabidir.
olgunlaşma şartları
Viking çeşidine erken olgunlaşma denilebilir, çünkü mahsulü toprağa ektikten 115 gün sonra meyveleri çıkarması gerekiyordu. Bitkinin teknik olgunluğu 110. günde başlar ve prensip olarak şu anda hasat, nihai olgunlaşmasını beklemeden yapılabilir.
Teslim olmak
Bahçıvan bir çalıdan 3-4'ten fazla meyve toplamayı başaramadığı için Viking çeşidinin verimi ortalama olarak kabul edilir. Sezon boyunca, her hektar yatakta 251 ila 342 center olgunlaşıyor.
Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüme ve bakım
Viking erken olgunlaşan bir çeşit olduğu için fide hazırlığı Şubat ayında başlar. Tohumlar 2-3 gün sürekli nemli bir dokuda kalarak çimlenmelidir. Gelecekte kültür için elverişsiz kabul edilen toplama ve yeniden ekimi önlemek için malzeme hemen ayrı kaplara ekilir.
Fidelerin ortaya çıkması için fidelerin gündüz +25 - +27 derece sıcaklıkta tutulması gerekir. Biber filizlendiğinde gündüz aralığı +18 - +19 dereceye düşer, gece ise +15 - +16 derece olarak ayarlanır. Fidelerin sulanması, ılık, durgun su kullanılarak düzenli olarak yapılmalıdır.
Bitkiler, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 60-70 gün sonra, yani Mayıs ayı başlarında bir yere gönderilir. Eskiden balkabağı, havuç, salatalık, soğan veya kabak bulunan bölgeleri toplamak en iyisidir. Arazi önceden gevşetilir, mineral bileşenler veya tavuk pisliği ile gübrelenir ve sulanır. Dikim sırasında, tüm örneklerin yeterli miktarda besin alması için ayrı çalılar arasında 40 santimetre boşluk bırakılmalıdır.
Viking biber bakımının temeli, zamanında sulama ve gübrelemedir. Mahsul aşırı neme zayıf tepki verdiğinden, düzenli olarak ancak ölçülü olarak sulanmalıdır. Dünyanın hızlı kuruması, kök sisteminin çürümesine neden olmaktan daha iyidir. Aslında, mahsulü günlük olarak sulamak mümkündür ve bunun bir damla sulama sistemi yardımıyla gerçekleşmesi iyidir. Buharlaşma sürecini yavaşlatmak için sapın tabanındaki toprağın uygun bir malzeme ile malçlanması tavsiye edilir.
Biberin ilk beslenmesi ekimden 2-3 hafta sonra gerçekleştirilir. Amonyum nitrat ve 5 litre su gibi 2 yemek kaşığı azotlu gübre karışımı bu amaç için en uygunudur. Bir sonraki gübreleme 2 hafta sonra gerçekleştirilir.
İkinci beslemenin bir kova su içinde 1 kilogram gübre seyreltilerek organik yapılması önerilir. Aynı zamanda, her çalı 0,5 litre besin karışımı almalıdır.
Üçüncü besleme, yeni mineral bileşenler kullanılarak gerçekleştirilir. 2 yemek kaşığı süperfosfat ve 1 yemek kaşığı potasyum sülfattan hazırlanır. Organik gübreler dördüncü kez uygulanıyor.
Her şey doğru yapılırsa, biber Temmuz'dan Eylül'e kadar meyve verir.
Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.
Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.
