Biber Batı

Tatlı biber Vesta, ilklerden birini olgunlaştıran bir melezdir. Mükemmel tadı olan büyük meyveler, salatalarda ve konservelerde, yemek pişirmede kullanım için çekici hale getirir. Melez, açık alanda ve seralarda başarıyla yetiştirilir, amatör sebze yetiştiricileri için bile zorluk yaratmaz.

Biber Vesta, damızlık V.I.Blokin-Mechtalin tarafından yetiştirildi. Hibrit, 2019 yılında kullanım için onaylandı. Tanınmış Moskova tarım şirketi "Partner" tarafından tescil edilmiştir.

Vesta, yaklaşık 0,8 m yüksekliğinde çalılar oluşturur, büyüme kısıtlaması gerektirmez. Melez, iyi gelişmiş bir yüzey tipi kök sistemi ile ayırt edilir, çapı 25 cm veya daha fazladır. Bitkiler yoğun dallanma ile karakterizedir. Mayıs ayında çiçek açarlar, tomurcuklar aynı anda açmazlar, büyüme mevsimi boyunca oluşurlar, ancak biberler olgunlaştığında bu süreç biraz yavaşlar.

Meyve boldur, aynı anda çalı üzerinde 20 yumurtalık oluşur. Çiçeklenme dişi tipine göre gerçekleşir, bitkilerin tozlaşmaya ihtiyacı yoktur.

Çalılar orta büyüklükte, güçlü, yarı yayılan, orta yoğunluklu sarkık tepeler ve asılı meyvelerdir. Yapraklar oldukça büyük olabilir, tek başlarına bulunurlar, açık alanda 100 mm uzunluğa ulaşırlar, 150 mm'lik bir serada. Plakalarının yüzeyi hafif buruşuk, yeşil renklidir. Kesimler uzar.

Meyveler uzun, orta büyüklükte, yaklaşık 7 × 14 cm, şekilleri koni şeklindedir, teknik olgunlukta cilt yeşilimsi beyaz bir tonda boyanır, tamamen olgunlaştığında kırmızıya döner. Meyvelerin ortalama ağırlığı 140-160 g'dır.İçinde 3-4 tohum odası vardır, derinin yüzeyi pürüzsüz, parlak bir parlaklığa sahip, ince nervürlüdür.

Pepper Vesta'nın evrensel bir amacı vardır. Dondurmaya çok uygun, her türlü işleme, taze tat hoş. Meyveler oldukça pazarlanabilir. Hamurlarının kıvamı yoğundur. Tadı iyi, hoş, acılıksız, orta derecede tatlı, karakteristik hafif aromalı.

Biberler uzun süreli depolama, uzun mesafeli nakliye için uygundur. Yoğun cilt, doldurma için kullanılmalarına izin verir.

Çeşitlilik erken, ortaya çıkış anından meyve vermeye kadar 65-70 gün sürer.

Ortalama toplama oranları 12,7 kg/m2'ye ulaşmaktadır.

Vesta, Rusya genelinde başarıyla yetiştirilen iddiasız bir melezdir. Uzak Doğu ve Kuzey-Batı'da, Rusya Federasyonu'nun orta ve orta bölgesinde, Chernozem bölgelerinde, Urallarda ve Sibirya'da yetiştirilmektedir. Biberlerin soğuk bölgelerde bile tamamen olgunlaşması için zamanları vardır.

İstenilen dikim yoğunluğu 1 m2'ye 4-5 çalıdır. En uygun düzen 40 × 40 cm'dir.

Yetiştirme, yalnızca fideler tarafından bir yıllık bir döngü çerçevesinde gerçekleştirilir.Soğuk bölgelerde sadece örtü altı ekimi kullanılır. Fidan ekimi Mart ayında yapılır, biberler Mayıs ayında açık toprağa aktarılır. Bitkiler bağlanır ve yanlarına bireysel destekler yerleştirilir.

Vesta hibriti, yoğun aşırı ısınmaya karşı hassastır ve toprağın kurumasına neden olur. Biber çalıları, programa göre 3-7 gün arayla düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Her nemlendirme ile toprağın 15 cm derinliğe kadar ıslanması gerekir, su ılık alınır, çöker, soğuk köklerin çürümesine neden olabilir. Bitkiler turba malçlamasına iyi yanıt verir.

Üst pansuman, bu biberin başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin bir diğer önemli bileşenidir. Vesta, toprağa ekildiği andan itibaren her 2 haftada bir gübreleme gerektirir. Çiçeklenmeden önce, solucan gübresi ve inek gübresi çözeltisi ile sulama, kümes hayvanlarının dışkıları yararlıdır. Tomurcuklanma anından itibaren süperfosfata geçerler.

Bir çalı oluşumu, sürgünleri bir çatala sıkıştırmaktan ibarettir. Her biber 2 gövdeye yönlendirilir, dallanmayı teşvik etmek için ilk tomurcuk çıkarılır.

Bu biber melezi, yeşil gübre, kavun ve baklagillerden sonra yataklarda iyi yetişir. Toprağın kendisi tercih edilir verimli, iyi nem ve köklere hava geçirgenliği. Tınlı ve kumlu tınlı humus, potasyum sülfat, süperfosfat ile takviye etmek faydalı olacaktır.

Hibrit, kısa süreli soğuk algınlığını tolere eder, ancak genellikle termofiliktir. Dikim için güneşli alanların seçilmesi tavsiye edilir, yarı gölgeli yatakların kullanımına izin verilir.

Hibrit, TMV'ye (ırklar 0-2) genetik olarak dirençlidir. Siyah bakteriyel lekeden pratik olarak etkilenmez, askokitoz ve külleme karşı toleranslıdır.Aktif büyüme mevsimi boyunca çalılar yaprak bitleri için çok çekicidir. Tüm büyüme dönemi boyunca onunla savaşmak gerekir. Meyve verme aşamasında, bahçe yatağında özellikle akşamları ve geceleri aktif olan sümüklü böcekler yaşayabilir.

Batı biberinin pazardaki son görünümüne rağmen, yaz sakinleri bu melezi gerçek değerinde takdir etmeyi başardılar. Rakip çeşitlerin çoğundan daha hızlı olgunlaşır, mükemmel tada sahip, bakımlı tek boyutlu meyveler verir. Amatör sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre, bitkiler bu süreci çok dona kadar durdurmadan yoğun bir şekilde bağlanır. Ara sıra yapılan sulamalar ve kısa süreli sıcaklık düşüşleri yeni biberlerin çıkmasını engellemez.

Yaz sakinlerinin bu biber hakkındaki görüşleri çok yüksektir. Korunduğunda, doldurulduğunda aromasını koruduğu belirtilir, etli küspe salataların tadını çeşitlendirmenize izin verir. Serada daha az meyve oluşur, ancak rekor boyutlarda elde edilir. Bütün meyve konservesi için açık alanda ekim yapmak daha iyidir.

Bu melezin birkaç dezavantajı var. Hem serada hem de açık alanda zararlılardan oldukça aktif olarak etkilenir, korunmak için insektisit kullanmanız gerekir. Hasat edilen hibrit tohumlardan ikinci nesli elde etmek işe yaramaz. Bu, en sevdikleri biberleri gelecek sezon için saklamayı tercih eden tüm yaz sakinlerine uymuyor.