- Yazarlar: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- onay yılı: 2012
- Çalı yüksekliği, cm: 50
- Büyüme şekli: cılız
- Meyve şekli: uzun-konik, hafif kavisli
- Meyve ağırlığı, g: 50'ye kadar
- Meyve rengi: teknik olgunlukta yeşil, biyolojik olgunlukta kırmızı
- olgunlaşma şartları: erken
- olgunlaşma ayı: Temmuz Ağustos Eylül
- Meyve büyüklüğü, cm: uzunluk 10-12
Kayınvalide dili, hem bahçede hem de pencere kenarında başarıyla yetiştirilebilen popüler acı biber çeşitlerinden biridir. Önemli sıcaklık dalgalanmalarında bile, önemli bir kültür kalitesi meyve tutumu olarak kabul edilebilir.
üreme tarihi
Çeşitlilik 2012 yılında kullanım için onaylanmıştır. Ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde büyümek için tasarlanmıştır. Yetiştiriciler N. V. Nastenko, V. G. Kachainik, M. N. Gulkin tarafından agrofirm "Aelita" temelinde oluşturuldu.
Çeşitliliğin tanımı
Kültür hem açık havada hem de içeride yetiştirilir. Çeşitlilik aşağıdaki avantajlara sahiptir:
sıradışı keskin tat;
güzel görünüm;
dostane olgunlaşma;
Kolay bakım;
Yüksek verimlilik;
iyi taşınabilirlik ve kaliteyi koruma;
kuraklık direnci;
sıcaklık dalgalanmalarını tolere eder.
Tek bir dezavantaj var - çok miktarda ışığa ihtiyaç var.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Bitki cılız. Biber nadiren 50 cm'yi aşar, çalılar kompakt ve oldukça dekoratif görünür. Meyvelerin dizilişi sarkıyor. Yapraklar hafif buruşuk, küçük boyutlu, koyu yeşil renklidir.
Orta boy meyveler 10-12 cm uzunluğa kadar büyür, şekilleri uzun-konik, hafif kavislidir. Ortalama olarak, bir karabiber kütlesi 50 g olabilir, yüksek parlak cilt hafifçe kırışmıştır. Meyve etinin et kalınlığı yaklaşık 2 mm'dir. Olgun sebzeler zengin, parlak kırmızı bir renge sahiptir. İçindeki tohum odası sayısı 2.
Amaç ve tat
Kayınvalidenin dili, güçlü bir parlak aroma ile keskin, keskin bir tada sahiptir. Biber çok acı değildir, taze tüketim için mükemmeldir, salatalara, pizzalara, sandviçlere baharatlı bir tat ve aroma verebilir. Biber tadı özellikle sıcak yemeklerin hazırlanmasında belirgindir. Sebze kurutulabilir ve soslara eklenebilir.
olgunlaşma şartları
Erken olgunlaşma çeşidi. Çıkıştan ilk hasada kadar 115 gün geçer. Meyve verme dostane ve uzun ömürlüdür. Temmuz, Ağustos, Eylül aylarında hasat edilir.
Teslim olmak
Bitki yüksek verimlidir. Ortalama olarak, 1 metrekareden. m 2.5-3.2 kg sebze alabilirsiniz.
İniş şeması
Çalıların kompakt olmasına rağmen, dikim kalınlaştırılmamalıdır. Bitkilerin 50x35 cm şemasına göre dikilmesi gerekir.Kültür alanı ve temiz havayı tercih eder.
Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüyen ve bakım
Biber fidelerde yetiştirilir. Tohumlar kalıcı bir yere nakledilmeden yaklaşık 50-75 gün önce çimlenmeye başlar. Yaklaşık zaman Mart ayının başıdır. Ekim tarihleri büyük ölçüde bölgenin iklim koşullarına bağlıdır.
Tohumları bir besin substratına ekmeden önce, birkaç saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfeksiyon için önceden ıslatılırlar. Temiz su ile iyice yıkandıktan sonra gelişimi uyaran bir müstahzar içinde bir gün bekletilir. Toprak gevşek ve pH nötr olmalıdır.Kompozisyon mutlaka turba, kompost, kum içermelidir.
Hazırlanan tohumlar maksimum 1-2 cm sığ bir derinliğe kadar mühürlenir ve folyo ile kaplanır. Onları güçlü bir şekilde derinleştirmek imkansızdır, bu fidelerin çimlenme süresini uzatır. Toprak sürekli nemli olmalıdır. Biber, yüksek sıcaklıklarda (+ 26 ... 28 derece) iyi çimlenir. Sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra kısa bir süre için sera havalandırmaya açılır.
Üzerinde tam teşekküllü 2 yaprak göründüğünde fideler ayrı kaplara dalar. Bu yöntem daha güçlü fideler elde etmeyi mümkün kılar ve kalıcı bir yere transfer edildiğinde daha az stres yaşayacaktır.
Biber için yer sonbaharda hazırlanır. Saha kazılır, mineral ve organik gübreler uygulanır. Daha iyi bitki gelişimi için, taslaklardan korunan en aydınlatılmış yeri seçin.
Hazır fideler, tekrarlayan don tehdidinin geçtiği Mayıs ayında açık toprağa ekilir. Fideler kök salana kadar ilk birkaç hafta agrofiber ile kaplanmalıdır.
Acı biber, tatlı kuzenlerinden bile daha fazla nemi seven bitkilerdir. Bu nedenle 2-3 gün aralıklarla düzenli ve bol sulama yapılmalıdır. Kuru ve sıcak hava sağlanırsa, sulama birkaç kez arttırılır. Ancak yatakları dolduramazsınız. Bu, mantar enfeksiyonlarının, özellikle kara kök çürüklüğünün gelişmesine yol açabilir. Her işlemden sonra yatakları gevşetmeyi ve ayıklamayı unutmayın.
Kültür, tamamlayıcı beslenmeye olumlu yanıt verir. Üst pansuman sezonda birkaç kez uygulanır. Birincisi çiçeklenmeden önce üretilir. Şu anda, kayınvalidesinin dilinin nitrojene ihtiyacı var. Tomurcuk oluşumunun başlamasıyla birlikte toprağı fosfor ve potasyumla zenginleştirmek gerekir. Çalılarda meyveler oluşmaya başladığında, 3 haftada bir potasyum sülfat ve odun külü ile beslenirler.
Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.
Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.
