Olenka biberi

Biberler sadece tat, renk ve yetiştirme yönteminde değil, aynı zamanda şekil olarak da farklılık gösterir. Düz yuvarlak (gogosharlar), çok sayıda bahçıvanı çeken tuhaf bir egzotik şekil ile ayırt edilir. Dolmalık biber Olenka bu türe aittir.

Kültürün gelişimi 2000 yılında başladı. Yazarlar Polonyalı yetiştiriciler Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina idi. Yetiştirme bölgelerinin test edilmesi ve belirlenmesinden sonra, çeşit 2006 yılında Rusya'da tescil edilmiş ve kullanım için onaylanmıştır.

Tohum üreten tarım firmaları:

• Sibirya Bahçesi;
• "Aelita";
• "SeDeK".

Olenka biberi tatlı çeşitlere aittir. Seralarda ve açık alanda yetiştirmeye uygundur.

Çeşitliliğin avantajları arasında, cildin çatlamayan ve meyvelerin uzun mesafelerde taşınmasını mümkün kılan ilginç bir görünümü ve durumu vardır. Çeşitliliğin iyi üretkenliği, biberlerin dostane olgunlaşması ve mükemmel tat özellikleri vardır. Kültür, mükemmel don direncine sahip, hava koşullarına iyi uyum sağlar. Çoğu bölgede yetiştirilebilir.

Eksilerden meyvenin kademeli olarak renklendirilmesi not edilir. Bazıları çalıdan çıkarıldıktan sonra renk alabilir. Ayrıca Olenka biberi düzenli sulama konusunda çok seçicidir.

Çalı orta büyüklükte, en fazla 45-50 cm yüksekliğinde, taç kapalı, dallı, yapraklar zayıf. Meyvenin çalı üzerindeki konumu sarkıyor. Yapraklar orta büyüklükte, oval, uzun sivri burunlu. Yaprak plakası hafif buruşuk, parlaktır. Yeşil ila koyu yeşil renktedir.

Çeşitliliğin meyveleri düz yuvarlaktır (benzer bir şekle gogoshar da denir). Kütle 90-130 gr, sebzenin yüzeyi oldukça nervürlü, parlak. Teknik olgunluktaki renk koyu yeşildir. Tam olgunlaşmadan sonra renk koyu kırmızıya döner.

İçeride 3 ila 4 oda oluşur. Birkaç tohum var. Duvar kalınlığı 7 mm'dir.

Olenka biberi evrensel çeşitlere aittir, bu nedenle meyveler taze yenebilir ve sıcak yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Sebzeler doldurma, dondurma ve konserve için uygundur.

Biber, belirgin acılık olmadan tatlı bir tada sahiptir. Meyve ancak teknik olgunluk aşamasında çıkarılırsa acı olacaktır.

Erken çeşitlilik. Büyüyen gün sayısı 90 ila 112 arasındadır.

Kültür yüksek verimlidir. Tüm sezon boyunca bir çalıdan 2 kg'a kadar biber çıkarılabilir. 1 m2'den 7'den 9 kg'a çıkarılır.

En iyi verim göstergeleri aşağıdaki bölgelerde gözlenmektedir:

• Ural;
• Doğu Sibirya;
• Kuzey;
• Merkez;
• Batı Sibirya;
• Kuzey Batı;
• Volgo-Vyatsky;
• TsCHO;
• Kuzey Kafkas.

Daha iyi büyüme ve kolay toplama için fideler 70x40 cm şemasına göre dikilmelidir.

Biberler genellikle fidelerde yetiştirilir, bu nedenle tüm malzemeleri önceden hazırlamak gerekir. Toprak mağazadan satın alınabilir veya sonbaharda sahada kazılabilir. Toprağı kendi kendine hasat ederken, işlenmelidir: fırında kalsine edilmeli veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülmelidir.

Tohumlar da daha iyi işlenir. İlk olarak, boş olanları ayıklamak için suya batırılırlar. Malzeme daha sonra potasyum permanganat içinde 15 dakika boyunca ıslatılabilir. Toprağı büyüme uyarıcıları ile sulayabilir veya tohumları bir gün boyunca uyarıcıya batırılmış gazlı bezle sarabilirsiniz.

Ekimden sonra tohumlar folyo ile kaplanır ve karanlık ve ılık bir yere çıkarılır. Fideler 5-7 gün içinde filizlenir ve bundan sonra film çıkarılabilir. Genç fidelerin sulanması haftada 1-2 kez bir sprey şişesinden yapılmalıdır. Şu anda, üst pansuman ekleyebilirsiniz. Kuruması için toprağın durumunu kontrol etmek gerekir. Çok su dolu toprak, siyah bir bacağın ortaya çıkmasına neden olabilir. Fideler 3 güçlü yaprak göründüğünde daldırılmalıdır. Toprağa ekimden 5 gün önce fideler iklimlendirme için sokağa çıkarılır.

İniş yeri güneşli olmalı ve şiddetli rüzgarlar esmemelidir. Bu, özellikle mahsul açık havada yetiştirilecekse önemlidir.

Mahsulün bakımını düşünün.

• Biber Olenka neme çok düşkündür, bu nedenle fideleri bol sulamak gerekir. Çalı kök sisteminin derinlere değil yanlara gittiğini hatırlamakta fayda var. Bu nedenle, sulama alanı biraz daha büyük olmalıdır.
• İlk pansuman ekimden 10 gün sonra uygulanır. Sonrakiler 7 günde bir yapılır. Gübrelerden kuş pisliği, amonyum nitrat, süperfosfat, potasyum tuzu kullanabilirsiniz.
• Çalılar gerektiği gibi bağlanmalıdır. Çoğu zaman kültürü sabitlemeye değmez, ancak bazı yaz sakinleri bir gövdede bir çalı oluşturmayı önerir.
• Serada havanın nemini sıkı bir şekilde kontrol etmek gerekir, % 85 olmalıdır. Sıcaklık 27-30 ° C'yi geçemez.