- Yazarlar: "Agrofirm" SeDeK ""
- Çalı yüksekliği, cm: 80-90
- Büyüme şekli: orta boy
- Meyve şekli: küboid prizmatik
- Meyve ağırlığı, g: 350-400
- Meyve rengi: teknik olgunlukta yeşil, biyolojik olgunlukta parlak kırmızı
- olgunlaşma şartları: sezon ortası
- Meyve büyüklüğü, cm: uzunluk 18-20
- Ortalama verim: 8-8,5 kg / m²
- Randevu: taze tüketim için, her türlü işleme için, konserve için, dondurmak için
Bahçede veya serada etli ve iri tatlı biber yetiştirmek her sebze yetiştiricisinin hayalidir. Ana şey, istikrarlı ve bol meyve veren iklime hızla uyum sağlayan iddiasız bir çeşitlilik seçmektir. Bu özellikler, tarım firması "SeDeK" bilim adamları tarafından yetiştirilen bir sezon ortası melez Mareşal Zhukov ile donatılmıştır.
Çeşitliliğin tanımı
Biber Mareşal Zhukov, yarım gövde tipinde orta boy bir çalıdır. Uygun koşullarda, bitki 80-90 cm yüksekliğe kadar uzanır Çalı, orta derecede dallara, meyvenin ağırlığı altında kırılmayan güçlü bir merkezi gövdeye, büyük yeşil yapraklı orta yapraklara ve dişi bir türe sahiptir. çiçekli. Bir çalı üzerinde en fazla 10 büyük biber örneği olgunlaşır. Biberler çalıların üzerine asılır.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Tatlı biber Mareşal Zhukov, büyük meyveli bir sebzedir. Ortalama olarak, 350-400 gram ağırlığında ve 20 cm uzunluğa kadar olan meyveler olgunlaşır.Sebzenin şekli biraz sıra dışı - küboid prizmatik, dışa doğru düz ve dışbükey bir küpü andırıyor. Olgunlaşma aşamasında, biber koyu yeşil bir renge sahiptir ve tamamen olgunlaşmış örnekler düzensiz bir yakut kırmızısı renk alır. Melez kalın duvarlı çeşitlere aittir - kalınlık bir santimetreye ulaşır. Dev biberin yüzeyi, sebzeyi dilimler halinde kesmenin uygun olduğu için belirgin nervürlü parlaktır. Biberin yapısı 3 tohum odasından oluşmaktadır.
Çalılardan çıkarılan sebzeler, meyvenin sunumunu kaybetmeden kolayca taşınır. Çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, yüksek tutma kalitesi ve güvenliğidir. Hasat edilen sebzeler çatlama yapmaz.
Amaç ve tat
Mareşal Zhukov, mükemmel tadıyla ünlüdür. Açık kırmızı eti sulu, sert, etli, gevrek ve sulu bir dokuya sahiptir. Tadı dengeli - tatlı, şekerli, kokulu bir aroma ile tamamlanıyor. Hamur, çok miktarda vitamin ve mineral içerir.
Türün avantajı evrensel amacıdır - biberler taze yenir, konserve edilir, fırınlanır ve dondurulur, soğuk ve sıcak yemeklere eklenir ve ayrıca lecho ve diğer soslarda işlenir.
olgunlaşma şartları
Bu, büyüme mevsimi 120-130 gün süren, mevsim ortası bir sebze mahsulüdür. Sebzeler birlikte olgunlaşır. Bitkide meyve verme süresi uzun olduğu için etli ve aromalı biberleri sonbahara kadar afiyetle yiyebilirsiniz. Meyvelerin seri üretimi Temmuz ayı sonlarında - Ağustos başlarında başlar. Pratikte tecrübeli sebze yetiştiricilerine göre hasat dönemi Ekim ortasına kadar sürer.
Teslim olmak
Havanın kaprislerine bağlı olmayan yüksek verim, hibritin en önemli avantajlarından biridir. 1 m2 dikim yapılan bir serada ortalama 8-8,5 kg tesviyeli meyve toplanabilmektedir. Bahçe sırtında verim biraz daha düşüktür - 7-7,8 kg / m2'ye kadar.
İniş şeması
Gelecekte iyi bir hasat elde etmek için, ekim yoğunluğunu ve biber çalıları arasındaki mesafeyi gözlemleyerek sebze mahsulünü sahada uygun şekilde yetiştirmek gerekir. Mareşal Zhukov yer gerektirdiğinden, 1 m2'ye 3'ten fazla bitki dikilmemelidir. İniş, 35x50 cm şemasına göre gerçekleştirilir.
Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir.Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüyen ve bakım
Mareşal Zhukov bir melezdir, bu nedenle fidelerle yetiştirilir. Dikim malzemesi olarak, üzerinde 3-5 gerçek yaprak bulunan 20-25 cm yüksekliğinde güçlü çalılar seçilir. Fideler 60-70 günlük. Dikim Mayıs ortasından Haziran başına kadar yapılır (iklime bağlı olarak). En iyi mahsul öncüleri soğan, kabak, havuç, lahana ve balkabağıdır.
Biber bakımı temel prosedürlerden oluşur - kök altında sabit su ile düzenli sulama, mevsimde 2-3 kez üst pansuman (bitki mineral gübrelere iyi tepki verir), toprağın kabartılması ve ayıklanması, ilk dallanmadan önce yanal ve fazla sürgünlerin çıkarılması , 2 gövdede bir çalı oluşturma, bir desteğe bağlama, virüs ve haşere istilasını önleme. Seralarda havalandırma ve sürekli aydınlatma kontrolünü unutmayınız.
Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.
Toprak gereksinimleri
Tatlı biber Mareşal Zhukov, türdeşlerinin çoğu gibi, gevşek, hafif, nemli ve nefes alabilen topraklarda rahat hisseder. Ek olarak, toprak asitte verimli ve nötr olmalıdır.
Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Gerekli iklim koşulları
Hibrit, strese karşı yüksek bir dirence sahiptir, bu nedenle sıcaklık dalgalanmalarını, küçük soğuk çarpmaları, uzun süreli ısıyı kolayca tolere eder. Sitede, sürekli hafif, sıcak, havanın dolaştığı ve ayrıca sert rüzgarlardan korunmanın olduğu güneşli bir yer seçmek daha iyidir.Biber, bataklık ve durgun suyun olmadığı küçük bir tepede rahatça yetişir.
Hastalık ve haşere direnci
Melez, tütün mozaik virüsüne, domates bronzlaşmasına, verticillium'a ve benekli solmaya karşı koruma sağlayan karmaşık bir bağışıklığa sahiptir.
Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.
