- Yazarlar: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
- onay yılı: 2012
- Çalı yüksekliği, cm: 30-40
- Büyüme şekli: cılız
- Meyve şekli: prizmatik
- Meyve ağırlığı, g: 80'e kadar
- Meyve rengi: teknik olgunlukta koyu yeşil, biyolojik olgunlukta koyu kırmızı
- olgunlaşma şartları: erken
- olgunlaşma ayı: Temmuz-Ağustos aylarında
- Teslim olmak: yüksek
Kuzya, yüksek verimi ve dış etkilere karşı direnci ile takdir edilen bir tatlı biber çeşididir. Bitkinin meyveleri taze tüketimde ve çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır.
Çeşitliliğin tanımı
Tatlı Kuzya, erken olgunlaşma dönemine sahip bitki grubuna ait bir çeşittir. Özellikler:
çalılar küçüktür;
yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşildir;
dallanma - orta;
sapları güçlü ve sağlamdır.
Çeşitlilik büyük meyveler üretir.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Düşük yükseklikteki kompakt çalılar, biberlerin gelişimine müdahale etmez ve bahçıvanlar tarafından takdir edilen sitede fazla yer gerektirmez. Meyve özellikleri:
ağırlık - 80 ila 90 gram;
uzunluk - 6 santimetreye kadar;
şekil - prizmatik;
cilt yoğun, olgunlaşmanın sonuna doğru koyu yakut rengindedir.
Biber hem açık alanda hem de serada ve hatta evde yetiştirmek için uygundur.
Amaç ve tat
Kuzya biberinin meyveleri taze tüketime ve ikinci yemek, sos veya macun hazırlamaya uygundur. Biberler konserve, doldurulmuş, salamura edilir. Tadımcılar, lezzeti mükemmel bir şekilde takdir ettiler.
olgunlaşma şartları
Bitki toprağa ekildiği andan itibaren 90-95 gün sonra ilk meyveler olgunlaşır. Gerekirse, uyarıcılar kullanılarak kültürün büyümesi hızlandırılabilir.
Teslim olmak
Ortalama verim metrekare başına 3 kg'a ulaşır.
İniş şeması
Biber ekimi, tohumları önceden hazırlayıp çimlendiren fidanlarla gerçekleştirilir. Hazırlık aşamaları.
Seçim. Bir gün süreyle inokulumun yerleştirildiği bir bardak ılık su kullanılarak gerçekleştirilir. Zaman geçtikten sonra boş tohumlar yüzeye çıkar ve geri kalanı ekim için kullanılabilir.
Dezenfeksiyon. Biberin bağışıklığını bir potasyum permanganat çözeltisi ile güçlendirebilirsiniz. Islatma 3-4 saat gerçekleştirilir.
Tedavi. Seçilmiş ve ıslatılmış Kuzi tohumları, özel mağazalardan satın alınabilen büyüme uyarıcıları ile püskürtülür.
Muamele edilen tohumların ekimi, bileşim emildiğinde ve malzeme kuruduğunda ertesi gün gerçekleştirilir. Dikim aşamaları.
Dikim için turba saksıları kullanılır. İniş, esas olarak Şubat ayı sonlarında veya Mart ayı başlarında gerçekleştirilir.
Daha sonra tohumlar en fazla 2 cm kadar verimli toprağa daldırılır. Bu, fidelerin hızla kök salması ve çimlenmesi için yeterli olacaktır.
Tencerelerin üzerini şeffaf malzeme ile kapatıp ılık bir yere koyun.
60-70 gün sonra, havaların ısındığı ve dona dönüş riskinin olmadığı bir dönemde toprağa veya seraya fidan dikmeye başlarlar. İniş şeması:
fideler, aralarında 40 cm'lik bir mesafe dikkate alınarak ekilir;
sıralar arasında 60 cm'ye kadar geri çekilirler;
dikim derinliği 60 cm'yi geçmemelidir.
Dikim çalışmasına başlamadan önce toprağın ön gübrelenmesi ve gevşetilmesi tavsiye edilir.
Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüme ve bakım
Yüksek verim oranı her bahçıvanın hayalidir. Agroteknik tavsiyeleri gözlemleyerek bu tür sonuçlara ulaşmak mümkün olacaktır.
Sulama. İlk hafta Kuzya biberi sulamaya ihtiyaç duymaz. Açık toprağa bir mahsul ekerken, hava ve iklim koşullarına bağlı olarak uygulanan sıvının sıklığını ve hacmini değiştirerek haftada 2-3 kez düzenli sulama sağlamaya değer. Biberler serada yetiştirilirse sulama sıklığı değişmez.
Üst giyim. Çiçeklenme, meyve verme dönemlerine özellikle dikkat ederek, Kuzya'yı genellikle sezonda 3-4 kez gübreleyin. Esas olarak organik madde kullanırlar: dışkı, gübre, turba, kül. Ayrıca karmaşık gübreler veya mineral bileşimler de kullanabilirsiniz.
Gevşetme ve ayıklama. Her sulamadan sonra başlayan prosedürler. Onların yardımıyla, hastalıkların ve zararlıların gelişmesini önlemek ve ayrıca kültürün büyümesini hızlandırmak mümkün olacaktır.
Ek olarak, bitkinin şekillendirilmesine ve budamasına dikkat etmeye değer. Deforme olmuş veya solmuş yapraklar çıkarılmaya tabidir.
Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.
Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Gerekli iklim koşulları
İniş, hava sıcaklığının +15 dereceye yükseldiği ve zeminin +8 santigrat dereceye kadar ısındığı ılık mevsimde gerçekleştirilir. Bitki dikmeden önce, bitkinin hızlı bir şekilde kök salması için toprağı gübrelemeye ve gevşetmeye özen göstermelisiniz.
Hastalık ve haşere direnci
Kuzya çeşidi hastalıklara ve haşere saldırılarına karşı oldukça dayanıklıdır, ancak bu, yetiştirme koşullarına uyulmaması durumunda mahsulün hastalanmayacağı veya ölemeyeceği anlamına gelmez. Biberlerin kirlenme riskini önlemek için önleyici tedavilere dikkat etmelisiniz.
Agroteknik önerilere uygunluk, optimum verim göstergeleri elde etmenize ve bitki ölümü riskini azaltmanıza olanak tanır.
İncelemeler
Bahçıvanlar, çeşitliliğin eşsiz tadını not eder.Ayrıca incelemelerde bitkinin büyük meyveleri, güçlü bağışıklık ve hoş olmayan iklim koşullarına karşı direnç hakkında yazıyorlar. Bitki, uygun bakım ile kuraklığı veya şiddetli yağmurları kolayca tolere eder.
Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.