
- Yazarlar: Ognev V.V., Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Samodurova E.L.
- onay yılı: 2001
- Çalı yüksekliği, cm: 75-85
- Meyve şekli: silindirik
- Meyve ağırlığı, g: 62-130
- Meyve rengi: teknik olgunlukta yeşil, biyolojik olgunlukta kırmızı
- olgunlaşma şartları: erken
- Meyve büyüklüğü, cm: uzunluk - 15, çap - 8
- Teslim olmak: yüksek
- Ortalama verim: 1.3-2.2 kg/m2
Kupets çeşidi, sürekli olarak ilk on tatlı biber çeşidi arasında yer almaktadır. Gerçekten hemen dikkat çekiyor. Bu kadar güçlü meyvelere ve bu kadar dayanıklı çalılara sahip çok fazla çeşit yoktur.
Çeşitliliğin tanımı
Tüccar, erken olgunlaşma dönemine sahip, iri meyveli, kalın duvarlı bir kırmızı biberdir. Erken olgunluk, hemen yazın kısa olduğu bölgelerde yetiştirilebilecek çeşitlerden biri haline getirirken, meyvenin kalitesi güney çeşitlerinden daha düşük değildir. Kupetler, 2001 yılında Onaylı Çeşitlerin Devlet Siciline dahil edildi. Kurucular, tarım şirketi "Poisk" ve Sebze Yetiştiriciliği için Federal Bilim Merkezi'dir.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Orta derecede yayılan dalları olan standart çalı, kuvvetli - 85 cm'ye ulaşabilir Orta büyüklükte ve orta yoğunlukta, hafif buruşuk, parlak yeşil yapraklar.
Meyveler çok büyük, 15 cm uzunluğa, 8 cm çapa kadar. Ağırlık olarak 130 grama ulaşabilirler, duvarlar çok kalın, sulu - bazı yerlerde 8 mm'dir. Biberler, uçlara doğru hafifçe sivrilen silindirik bir şekle sahiptir ve masif görünür. Değiştirilebilir kamera sayısı - 2-3 adet. Teknik olgunluk aşamasında kabuk yeşildir, biyolojik aşamada güzel bir vernik parlaklığı ile parlak kırmızıdır. Meyveler stabildir, mükemmel taşınabilirlik.
Amaç ve tat
Tadı, orta derecede belirgin bir aroma ile iyi, baharatlı. Çeşitlilik çok yönlüdür. Taze - salatalar, mezeler, yemek pişirme - çorbalar, güveçler, her türlü korumada eşit derecede iyidir. Biber Tüccarı, doldurma için mükemmeldir - büyük, güçlü ve güzel meyvelerin yanı sıra dondurmak için de vardır - tatlı biberler genellikle dondurulduğunda özelliklerini kaybetmeyen sebzelerden biridir. Doğranmış karışım, kışın herhangi bir birinci veya ikinci yemeğe hemen eklenebilir.
olgunlaşma şartları
Çeşit erken olgunlaşır, meyveler ekimden 110-112 gün sonra hasat edilir.
Teslim olmak
Verim mükemmel. Açık alanda 1.3-2.2 kg pazarlanabilir meyve çıkarılır. Pazarlanabilir ürünlerin verimi çok yüksektir, meyvelerin %92-100'ü güzel görünecektir: eşit, pürüzsüz, iyi kalibre. Meyveler genellikle teknik olgunluk aşamasında çıkarılır - yeşil. Zaten yenilebilirler, daha uzun süre yatarlar, diğer olgunlaşan meyvelerden besinleri almazlar, verim artar.
Büyüyen bölgeler
Çeşitlilik, ılıman ve keskin karasal iklimler için önerilir: Volgo-Vyatka bölgesi, Orta Volga, Orta Kara Dünya ve Batı Sibirya.
iniş şeması
Bitkiler arası 30 cm, sıra arası 60 cm.

Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüme ve bakım
Çeşitlilik, özel ev arazilerinde ve küçük çiftliklerde ekime yöneliktir. Bu tür çeşitler ticari olanlardan daha az üretkendir, ancak daha fazla plastiktir. Bakımda kusurları iyi tolere ederler, farklı yetiştirme şemalarına mükemmel uyum sağlarlar.
Fide ekimi Şubat-Mart aylarında yapılır. Şubat ayında ek aydınlatma arzu edilir.Batı Sibirya'da Mart ayında çok bulutlu günler vardır, Mart ayında da aydınlanması tavsiye edilir - o zaman fideler güçlü, tıknaz ve sağlıklı olacak ve daha hızlı meyve verecekler.
Önemli: Biberler kısa gün bitkileridir. Deneyimli bahçıvanlar 30 güne kadar olan fideleri akşam 8'den sabah 8'e kadar bir filmle kaplar - bu tür çalılar soğuk havaya daha dayanıklı olacak ve meyveleri daha erken vermeye başlayacaktır.
Çeşitlilik soğuğa dayanıklıdır, geçici kuraklıklara, sıcaklık değişimlerine dayanabilir. Ancak, tüm biberler gibi, sıcaklığa bayılır. Fideler, toprak + 15 ° C'ye kadar ısınmadan önce açık toprağa ekilir.
İniş için güneşli, sıcak bir yer seçin. Güneşin çok kavurucu olmaması önemlidir - bitkileri yakabilir. Ancak site de gölgeli olmamalıdır - gölgede biberler zayıflar ve daha az verimli hale gelir. Açık doğu ve batı bölgelerine dikmek daha iyidir. Yoğun killi toprağı olan nemli, alçak alanlardan kaçınılmalıdır.
Tüm biberler düzenli sulamayı sever, Tüccar istisna değildir. Sıcaklığı dengelemek için su. Bahçıvanın amacı, biberlerin altında her zaman %80 nemli toprak elde etmektir. Sıcak günlerde günde iki kez sulamanız gerekebilir: sabah ve akşam. Ilımlı sıcaklık dönemlerinde, sulama sayısı haftada 2-3'e düşürülür, sonbaharda sulama tamamen hariç tutulabilir. Çiçeklenme döneminde sulamaya özellikle dikkat edilir, bu dönemde nem eksikliği yumurtalıkların düşmesine neden olabilir. Çiçeklenmeden önce en iyi sulama yöntemi yağmurlamadır. Meyveler dökülmeye başladığında kökünden sulanır.
Sezon başına birkaç pansuman gerekli olacaktır. Büyük meyveli biberler, çok fazla besin gerektiren "kapasiteli" bir kültürdür. En iyi beslenme şekli seyreltilmiş kuş pisliğidir. Potasyum klorür takviyelerinden kaçınılmalıdır.

Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.



Toprak gereksinimleri
Biberler, orta düzeyde azot içeriğine sahip gevşek, ekili, besin açısından zengin toprakları sever. Aşırı azotlu gübreler hasat üzerinde kötü bir etkiye sahip olacak - bitkiler tepeye çıkacak, zaten var olan yumurtalıkları atabilecekler.
Toprağın mekanik özellikleri önemlidir: gevşek, iri taneli olması, yapışmaya meyilli olmaması arzu edilir. Toprak asitliği - 6.0-7.0 pH. Sahada funda, nane, düğünçiçekleri, saz, tarla atkuyruğu veya muz yetişirse, toprak başlangıçta çok asidiktir, kireçlenmesi gerekir.

Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Hastalık ve haşere direnci
Çeşitlilik, mahsulün ana hastalıklarına ve zararlılarına karşı dayanıklıdır. Bununla birlikte, geçmiş yıllarda sitede herhangi bir itüzümü ile ilgili sorunlar fark edildiyse, hastalık salgınlarını beklemeden önleyici tedaviler yapmak daha iyidir.
Ekimden önce, tohumlar bir potasyum permanganat çözeltisinde veya aloe yapraklarından bir özüt içinde tutulur. "Fitosporin-M", potasyum permanganat ile ekimden önce toprak dökülür. Fidelere 2-3 kez bir kül çözeltisi püskürtülebilir.
Çiçeklenme başlangıcında, %1'lik bir bakır sülfat çözeltisinin püskürtülmesi yararlıdır - bu, bakteri lekelerini önleyecektir. Sarımsak infüzyonu beyaz sineklere ve yaprak bitlerine karşı yardımcı olur: 1 baş 0,5 litre suya 1 hafta demlenir, süzülür, 1 litre suya 50 ml oranında seyreltilir.
Meyve verme döneminde, toprağa kül dökülür, ayrıca bitkileri onunla tozlamak da yararlıdır - bu, fitoforoz, alternaria, gri çürümeyi önleyecektir.
Ekin rotasyonu ve tarım teknolojisi kurallarına uymak da önemlidir. Daha önce diğer itüzümü bitkilerinin yetiştiği yerlere biber ekilmez, periyodik olarak "Epin" ve "Zirkon" püskürtülür ve sonbaharda alan dikkatlice temizlenir. Tüm bunlar, verticillus hastalığı, tütün mozaik virüsü ve biberde bakteriyel kanser riskini azaltır. Bu biber hastalıkları tedavi edilemez.

Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.
İncelemeye genel bakış
Biber iyi bir izlenim bırakıyor ve Rus bahçıvanlar tarafından beğeniliyor. Tatlı, sulu, "acımasız" meyvelerle. Tadı mükemmel, kabuğu yoğun, meyveleri çok tatlı, çok yönlü, her yemeğe uygun. Çeşitliliğin kaprisli olmaması önemlidir. Büyük, aktif, sağlıklı bir bitkidir. Deneyimli bahçıvanlar buna tamamen iddiasız ve iddiasız diyor. Çeşitlilik, güvenilir, gösterişli, büyük meyveli tatlı biber arayan herkesin ilgisini çekecektir.