Kuzeyin Biber Kralı

Soğuğa dayanıklı tatlı biber çeşitleri özellikle sebze yetiştiricileri ve çiftçiler arasında talep görmektedir. Bu ürün kategorisi, olumsuz ve soğuk bir iklimde yetişen ve meyve veren sezon ortası Kuzey Kralı çeşidini içerir.

Kuzey Kralı, Rus bilim adamları tarafından yetiştirilen yerli üremenin popüler bir temsilcisidir. Yetiştiricilerin amacı, riskli çiftçilik koşullarında ve kısa bir yaz koşullarında verimli bir şekilde büyüyen bir çeşit yaratmaktı. Sebze bitkileri, Rusya'nın herhangi bir iklim bölgesinde yetiştirilebilir. Dikim açık alanda, film barınağı altında, serada ve serada gerçekleştirilir. Bugüne kadar, Kuzey Kralı, Rusya Federasyonu'nun Yetiştirme Başarıları Devlet Sicilinde listelenmiyor.

Orta erkenci tatlı biber çeşidi, uygun bir ortamda 50 cm'ye kadar büyüyen, standart tipte düşük büyüyen bir bitkidir.Çalı, dalların orta yayılması, koyu yeşil yapraklı orta yeşillik, güçlü bir merkezi ile karakterizedir. kök, gelişmiş bir köksap ve karışık bir çiçeklenme türü. Çalılarda meyveler solmuş. Ortalama olarak, bir biber çalısında 6-8 büyük örnek olgunlaşır.

Kuzey Kralı, büyük meyveli bir çeşittir. Sebzeler çekici bir görünümle eşit olarak olgunlaşır. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 150-200 gramdır (uzunluk 10-13 cm). Biberlerin şekli dikdörtgen veya uzun küboiddir. Bir sebzenin yapısı 3-4 tohum odasından oluşur.

Olgun meyveler eşit olarak altın sarısı bir renkle kaplanır ve teknik olgunluk aşamasında sebzeler koyu yeşildir. Sebze kalın duvarlı türlere aittir - kalınlık 6-8 mm'dir. Kabuğu belirgin kaburgalar ile, çok pürüzsüz, parlak.

Yoğun kabuğu sayesinde hasat edilen biberler uzun mesafelere kolaylıkla taşınabilir. Ek olarak, sebze iyi bir saklama kalitesine sahiptir ve biber, oda sıcaklığında karanlık bir yerde de olgunlaşabilir.

Kuzeyin Kralı harika tadıyla ünlüdür. Açık sarı hamur, sulu, sert, gevrek ve çok sulu bir kıvama sahiptir. Tadında yaz tatlılığı ve şekerliliği hissedilir ve meyve notaları ile belirgin bir biber aroması tamamlanır. Olgunlaşmamış örnekler bile tatlılık ve aromadan hoşlanır. Düşük kalorili içeriği nedeniyle bu çeşit bebek ve diyet mamalarında yer almaktadır.

Çeşitliliğin avantajı, sebzenin amacının çok yönlülüğüdür - biberler taze yenir, dondurulur, çorbalara, pizzalara, salatalara eklenir, konserve, fırınlanır ve salamura yapılır. Ek olarak, sululuk ve etlilik, sebzelerin soslar ve soslar halinde işlenmesini mümkün kılar.

Bu çeşitlilik orta erkencidir. Fidelerin ortaya çıkmasından çalıların üzerinde ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar yaklaşık 100 gün sürer. Biberlerin çimlenmesi ve olgunlaşması dostanedir. Biberin tadını zaten temmuz başında değerlendirebilirsiniz. Olgun meyvelerin en yüksek geri tepmesi Temmuz-Ağustos aylarında gerçekleşir. Yeni örneklerin olgunlaşmasını mümkün kılacak olgun biberlerin haftada 2 kez çıkarılması önerilir.

Verim yüksek olarak değerlendirilir. Uygun bakım ile 1 m2 dikimden 7-8 kg etli biber hasat edilebilir.Serada ve bahçe sırtında verim göstergelerinin aynı olması karakteristiktir.

En önemli şey biber çalılarını doğru bir şekilde dikmek ve ondan sonra sadece tarım teknolojisi sağlamaktır. 1 m2'de 4-5 çalıdan fazla olmaması tavsiye edilir. 50x35 cm şemaya göre bir sebze mahsulü ekilir.

Genellikle kültür fide yöntemiyle yetiştirilir. Bunun için, 3-5 gerçek yapraklı ve oluşturulmuş bir kök sistemi ile 65-70 günlük yaşta olgun çalılar seçilir. Toprağa dikim Mayıs ayı sonlarında - Haziran başlarında yapılır. Seralarda mayıs ortasında biber ekilebilir.

Bu biber çeşidinin agroteknikleri şunları içerir:

• kök altında ılık su ile düzenli sulama (damla sulama sistemi);
• her 14-20 günde bir pansuman uygulamak (sebze mineral komplekslerine iyi tepki verir);
• toprağın gevşetilmesi ve ayıklanması;
• verimliliği artıran ve virüslerin önlenmesi görevi gören 2 gövdede bir çalı oluşumu.

Bitkinin toprağın kalitesi için herhangi bir özel gereksinimi yoktur, ana şey gevşek, nefes alabilir, besleyici, asidik olmaması ve nemi ve havayı iyi geçirmesidir. Tınlı topraklarda, kara toprakta biberlerin yetişmesi rahattır.

Kuzeyin Kralı strese dayanıklı bir bitkidir, bu nedenle sıcaklık dalgalanmalarını, soğuk algınlığını ve kısa süreli gölgeyi kolayca tolere eder. Tatlı biberler için en iyi yer, bol güneş, ışık, ısı ve cereyandan korunmanın olduğu yerlerdir.

Çeşitlilik yüksek bağışıklığa sahip değildir, bu nedenle standart hastalıklara karşı koruma ortalamadır. Agroteknik kurallara uygunluk ve zamanında önleme - ilaçlarla tedavi, tütün mozaik virüsü, fusarium veya verticillosis gibi hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olacaktır.