gümüşün biber prensi

Birçok bahçıvan, özellikle kısa bir yaz aylarında büyümeleri gerekiyorsa, sahaya dikmek için daha erken biber çeşitlerini toplamaya çalışıyor. En popüler çeşitlerden biri, yerli seçimin sebze kültürü Prince of Silver'dır.

Tatlı biber Prensi, 2006 yılında Poisk agrofirm'in yerli bilim adamlarının çalışmaları sayesinde elde edilen bir sebze mahsulüdür. Çeşitliliğin yazarları yetiştiriciler Kostenko A.N., Ognev V.V. ve Maksimov S.V.

2007 yılında, biber, Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Kaydı saflarına katıldı. Sebze, ülkenin tüm bölgelerinde imarlıdır. Kültür hem açık alanda hem de bir film barınağı altında ve sera koşullarında yetiştirilmektedir.

Silver Prince, elverişli bir ortamda 50-70 cm yüksekliğe kadar büyüyen orta boy standart bir bitkidir.Bush, yarı yayılan dallar, koyu yeşil yaprakların bol kalınlaşması, güçlü bir merkezi gövde ve karışık bir bitki ile karakterizedir. çiçeklenme türü. Çalılardaki meyveler sarkık olarak bulunur - "burunlar" aşağı. Kural olarak, sağlıklı bir biber çalısında yaklaşık 6-8 orta boy meyve olgunlaşır.

Kültür, orta meyveli kategorisine aittir. Sebzeler düzgün ve düz bir şekilde olgunlaşır. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 95 ile 110 gram arasında değişir, 8-10 cm uzunluğundadır.Karabiberlerin şekli koniktir. Teknik olgunluk aşamasında, sebze sarı-yeşil bir renkle kaplanır ve olgunlaşmış biber, düzgün bir parlak kırmızı renk alır. Sebzenin kabuğu orta yoğunlukta (6,2 mm kalınlıkta), pürüzsüz, belirgin bir parlaklığa ve gözle görülür bir yüzey yivlerine sahiptir. Sebzenin yapısı, az sayıda tohum içeren 2-3 odadan oluşur.

Hasat edilen mahsul, sebzelerin pazarlanabilir kalitesini kaybetmeden taşınabilir ve ayrıca buzdolabında bir süre (7 güne kadar) yaralanabilir.

Biberin tadı mükemmel. Soluk kırmızı et, sululuk olmadan etlilik, hassasiyet, orta yoğunluk ve sululuk ile karakterize edilir. Sebzenin uyumlu bir tadı vardır - işlendikten sonra kalan parlak baharatlı bir aroma ile tamamlanan hoş bir tatlılık.

Olgun biberlerin yemek pişirmede geniş bir kullanım alanı vardır - taze yenir, salatalara eklenir, çeşitli sıcak yemeklerde, fırınlanır, salamura edilir, doldurulur ve dondurulur. Ek olarak, etli ve sulu olması nedeniyle sebze, soslara, ketçaplara işlenmeye uygundur.

Gümüş Prens, erken olgunlaşan türler grubuna aittir. Büyüme mevsimi 4 aydan az sürer - 110-115 gün. Meyveler yavaş yavaş olgunlaşır, bu nedenle çeşidin meyve verme süresi oldukça uzundur. Olgun sebzelerin haftada 2 kez çıkarılması önerilir. Hasat dönemi Temmuz ayında başlar ve Ağustos ayının sonuna kadar sürer.

Temel bakım kurallarına uyulması koşuluyla, yüksek bir verime güvenebilirsiniz. Ortalama olarak, 1 m2 ekimden 1,8 kg'a kadar sulu biber alabilirsiniz. Sera koşullarında, gösterge biraz daha yüksektir - 4 kg / m2'ye kadar.

Bir sebze mahsulü dikmek doğru olmalıdır - çalılar arasındaki yoğunluğu ve mesafeyi gözlemleyerek. 1 m2 başına 4 adete kadar burç olması tavsiye edilir. İniş, 60x40 cm şemaya göre gerçekleştirilir.

Çeşit hem tohum hem de fide yöntemiyle yetiştirilebilmesine rağmen en sık kullanılan ikinci yöntemdir. Biber çalıları, Mayıs ortasında bir seraya veya seraya ekilir. Bir bahçe yatağına dikmek için sıcaklık rejiminin normale dönmesini ve toprağın yeterince ısınmasını beklemelisiniz. Kural olarak, Mayıs ayının sonunda - Haziran ayının ilk haftasında sırtta biber dikmeniz gerekir. Dikim için, 3-5 gerçek yaprak ve gelişmiş bir köksap ile 60-65 günlük olgun çalılar seçilir.

Sebze bakımı aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:

• kök altında durgun su ile düzenli sulama (damlama sistemi önerilir);
• sezon başına 2-3 kez gübreleme;
• hava / nem geçirgenliğini artıran toprağın ayıklanması ve sürülmesi;
• desteklere jartiyer burçları (gerekirse);
• verimi biraz artırabileceğiniz için 2 gövdede çalı oluşumu;
• mantar ve böcek istilasının önlenmesi.

Seralar düzenli olarak havalandırılır.

Bitki hafif, besleyici, nefes alan ve asiditesi düşük nemli topraklara dikilmelidir. Biber, toprağa sıvı gübre veya kompost eklenmesine iyi tepki verir. Bataklık topraklara biber ekilmesi önerilmez.

Gümüş Prens, soğuğa dayanıklı termofilik bir kültürdür. Ek olarak, bitki kısa gölgeyi ve aşırı ısıyı tolere edebilir.Yetiştirme için, çok fazla ışık ve güneşin olduğu düz bir alan seçilir ve ayrıca taslaklardan koruyan bir çit vardır.

Güçlü bağışıklığı nedeniyle kültür, mantar hastalıklarına ve bakteriyel patojenlere karşı dayanıklıdır. Biber, tütün mozaik virüsüne karşı dirençlidir.