- Yazarlar: Panchev Yu.I., Panchev Yu.Yu.
- onay yılı: 2013
- Çalı yüksekliği, cm: 100-110
- Büyüme şekli: güçlü
- Meyve şekli: konik
- Meyve ağırlığı, g: 170-200
- Meyve rengi: teknik olgunlukta sarımsı, biyolojik olgunlukta açık kırmızı
- olgunlaşma şartları: orta erken
- Ortalama verim: 2,2 kg / m2
- Randevu: taze tüketim için, konserve için
Biber çeşitlerinde, ekim için en iyi çeşidi seçmek zordur, bu nedenle bahçıvanların ve çiftçilerin sevgisini kazanmış kanıtlanmış mahsulleri tercih etmelisiniz. Bunlar, bol ve istikrarlı meyve vermesiyle ünlü orta erkenci tatlı biber Kirill'i içerir.
Çeşitliliğin tanımı
Cyril, 2012 yılında yetiştirilen bir sebze mahsulüdür. Yazarlık, tanınmış bilim adamları Yu.I. Panchev ve Yu.Yu Panchev'e aittir.Çeşitlilik, 2013 yılında Rusya siciline eklenmiştir. Sebze, Rusya Federasyonu'nun farklı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Biber bahçe yataklarında yetiştirilebildiği gibi film barınakların altında ve sera yapılarında da yetiştirilebilir.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Biber Kirill, standart tipte uzun ve güçlü bir bitkidir. Uygun koşullarda, biber çalısı 100-110 cm yüksekliğe kadar büyür.Bitki, yarı yayılan dallar, açık yeşil yapraklar ile iyi kalınlaşma, bol karışık çiçeklenme ve yüzeysel bir kök sistemi ile karakterizedir. Çalıların merkezi gövdesi dik ve güçlüdür. Ortalama olarak, çalılar üzerinde 15'e kadar seviyelendirilmiş numune oluşturulur ve olgunlaştırılır. Biberler sarkık çalıların üzerinde bulunur.
Çeşitlilik büyük meyveli kategoriye aittir. Çalılar 170 ila 200 gram ağırlığında ve 10-13 cm uzunluğunda sebzeleri olgunlaştırır, meyvenin şekli doğru - koniktir. Teknik olgunluk döneminde, sebze sarımsı bir krem \u200b\u200brengi ile kaplanır ve olgun biber, düzgün bir açık kırmızı örtü alır. Sebzenin duvar kalınlığı ortalama - 6-7 mm. Meyvenin yüzeyi, belirgin bir parlaklık ve hafif nervür ile pürüzsüzdür. Biberin içinde genellikle 2-3 tohum odası bulunur.
Güçlü ve yoğun kabuğu sayesinde sebzeler uzun nakliyeden korkmaz. Ek olarak, hasat edilen biber iyi bir tutma kalitesine sahiptir. Olgunlaşmamış halde çıkarılan biberlerin oda sıcaklığında olgunlaşması ve daha sonra faydalı ve lezzet özelliklerini kaybetmeden uzun süre saklanması karakteristiktir.
Amaç ve tat
Kirill biberi harika bir tada ve aromaya sahiptir. Hamur, sulu ve acılık içermeyen etli, orta derecede sert, hafif gevrek ve sulu bir yapı ile karakterize edilir. Meyve, parlak biber aroması ile tatlı, hafif şekerli bir tada sahiptir. Olgunlaşmamış biberler de tatlılık ve aromaya sahiptir.
Hasat edilen mahsul, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılabilir: biberler taze yenir, pişirilir, salatalara ve çorbalara eklenir, çeşitli yemeklerle süslenir, dondurulur ve konserve edilir. Etli ve sulu olması nedeniyle sebze, soslar ve soslar halinde işlemek için idealdir.
olgunlaşma şartları
Pepper Kirill, orta erken grubun bir üyesidir. Kültürün büyüme mevsimi 110-115 gün sürer. Kültürün çimlenmesi ve olgunlaşması dostanedir. İlk meyvelerin tadı ve aromasını zaten temmuz ortasında değerlendirebilirsiniz. Hasatın kitlesel olgunlaşması ve verimi Temmuz-Ağustos aylarında düşer. Olgunlaşmış biberlerin haftada 2 kez çıkarılması önerilir.
Teslim olmak
Çeşitlilik için verim göstergeleri mükemmeldir. Ortalama verim 2.2 kg / m2'dir. Seralarda verim çok daha yüksektir - 1 m2 ekimden 6-7 kg'a kadar sebze.
iniş şeması
Bitkileri dikerken, biber çalıları arasındaki ışık, hava ve ısıya erişimlerini sağlayacak yoğunluk ve mesafeyi her zaman gözlemlemeniz önerilir.1 m2 üzerine 4-5 adete kadar biber çalısı yerleştirilebilir. İniş, standart 40x40 cm şemasına göre gerçekleştirilir.
Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüme ve bakım
Sebze ağırlıklı olarak fidelerde yetiştirilmektedir. Dikim materyali olarak 18-20 cm boyunda 60-65 günlük güçlü çalılar ve 3-5 gerçek yaprak seçilir. Serada dikim Mayıs ortasında yapılır. Çalılar, sıcaklığın dengelendiği ve toprağın yeterince ısındığı Mayıs ayı sonlarında - Haziran başlarında açık toprağa ekilir. Kabak, kabak ve havuç iyi mahsul öncüleridir.
Sebze bakımı standarttır - ılımlı sulama, mevsimde birkaç kez gübrelerin düzenlenmesi (değişen organik madde ve mineral kompleksleri), toprağı gevşetmek ve ayıklamak, bir çalı oluşturmak ve bağlamak, virüsleri ve haşere istilasını önlemek.
Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.
Toprak gereksinimleri
Tatlı biber Kirill, türdeşlerinin çoğu gibi, iyi hava geçirgenliğine sahip hafif, kabarık, nemli ve besleyici toprakları sever. Toprağın düşük asit indeksine sahip olması ve su tutmaması önemlidir.
Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Gerekli iklim koşulları
Sebze kültürü strese karşı iyi bir dirence sahiptir, bu nedenle soğuk algınlığı ve keskin sıcaklık dalgalanmalarını kolayca tolere eder.Sebze, iyi aydınlatma, güneş ve ısı erişimi olan düz veya hafif yüksek bir alana dikilmelidir. Aşırı nem durgunluğu olmaması için yeraltı suyu derinden (en az 1 metre) akmalıdır.
Hastalık ve haşere direnci
Çeşitlilik, örneğin fusarium solgunluğu gibi birçok hastalığa karşı direnç sağlayan iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ayrıca biber, tütün mozaik virüsüne karşı toleranslıdır.
Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.